салат из трески
Автор Береника Арагон задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите рецепт салата с отварной треской и получил лучший ответ
Ответ от эля варламова[активный]
Чтобы салат из отварной трески получился нежным и без характерного запаха, разморозьте рыбу в холодильнике, а при варке добавьте в воду специи, ломтик лимона или немного огуречного рассола. Варите 15-20 минут, остудите и разберите мясо вилкой, тщательно удаляя кости. Вам понадобятся: 300-400 г отварной трески, 3-4 отварные картофелины, 2 соленых или маринованных огурца, 2 вареных яйца и 1 луковица. Картофель, огурцы и яйца нарежьте кубиками. Лук измельчите и слегка замаринуйте в 9% уксусе или лимонном соке, чтобы убрать горечь. Соедините рыбу с овощами, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Для более легкого варианта используйте растительное масло с каплей уксуса. Дайте салату настояться хотя бы час, чтобы вкусы полностью раскрылись, и украсьте готовое блюдо зеленью петрушки или листьями зеленого салата.
ссылка
самое главное при чтении не уснуть ))
там много салатов из трески
Рецепты с треской
ссылка
Этот салат из печени трески впервые я попробовала в гостях у подруги, теперь и сама стала его готовить. Мне нравится, что он получается достаточно легким, так как калорийная и сытная печень в нем уравновешивается свежим огурчиком.
Кроме того, салатик из печени трески очень полезен, ведь печень трески — это рекордсмен по содержанию витамина О и важных для организма человека аминокислот!
Советую всем попробовать салат из печени трески – очень вкусно! 1 банка печени трески, 1 небольшая луковица, 2 огурца, 2 отварные картофелины.
Печень трески размять вилкой. Картофель, яйца и огурцы нарезать кубиками, лук нарезать как можно мельче. Салат из печени трески посолить и заправить майонезом.

САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ С ХРЕНОМ
2 свежие трески, 5 средних картофелин, 3 соленых огурца, 3 столовые ложки тертого хрена, майонез, соль, 1 столовая ложка уксуса, зелень.
Отварите в подсоленной воде треску, разделайте ее, удалите косточки и нарежьте маленькими кусочками. Картофель отварите "в мундире", очистите и нарежьте кубиками. Очистите соленые огурцы от кожицы и нарежьте такими же кубиками. Все перемешайте, добавьте хрен, соль, уксус, заправьте майонезом и выложите в салатницу горкой. Готовый салат украсьте ломтиками огурца и веточками зелени.
салат вам и так подскажут).. могу предложить прекрасный паштет... отварную треску и колбасный сыр пропускаете через мясорубку, добавляете зелень и немного чеснока.... прекрасный завтрак или замечательная закуска))
Отварная треска, разобранная на дольки, морковь тертая свежая, вареные яйца и сметана. забавно, но вкусно.
"Салат из трески"
Треска
Лимон
Рис (отваренный)
Лук репчатый
Рассол огуречный
Пряности для рыбы
Соль
Зелень петрушки
Подготовка
Покупаем треску (не дайте себя обмануть минтаем и т. п. ). Если треска мороженая – размораживаем еe в холодильнике, положив на ночь. Чтобы избежать характерного «запаха тресковых» сбрызгиваем рыбину соком лимона.
Отвариваем рассыпчатый рис. Даeм остыть.
Приготовление
Кипятим воду с пряностями, добавляем огуречный рассол, укладываем треску, варим 15 -20 минут. Вареную треску вынимаем из отвара на тарелку – остывать. Натираем половинкой лимона.
Репчатый лук мелко нарезаем и в отдельной тарелке солим и слегка «маринуем» соком лимона или лайма.
Мясо трески очищенное от шкуры и костей, выкладываем в глубокое блюдо, разминаем двумя вилками – удаляем оставшиеся кости.
Добавляем в треску лук и соль, тщательно перемешиваем.
Добавляем рис и, перемешивая, добавляем майонез – доводим до нужной консистенции.
Выкладываем в салатницу. Сверху украшаем веточкой петрушки
А про самый простой салат забыли:
На одну отварную треску - разделать на кусочки
штук 8 вареных картофелин средней величины - порезать кубиками
1 большую салатную луковицу - мелко порезать
Посолить, добавить 1 ст. ложку 9%-ного уксуса для придания свежести, заправить растительным маслом и дать настояться.
Вкуснотища получается - ммм! И что самое интересное, на следующий день салат еще вкуснее.
Приятного аппетита!! !
Какой салат из сухариков можно сделать?
Салаты из сухариков ценятся за хрустящую текстуру и скорость приготовления. Главное правило:
подробнее...
что можно сделать из трески, только чтоб без духовки?
Быстро приготовить треску без духовки можно несколькими способами на сковороде. Соте из трески:
подробнее...
салат с маринованными корнишонами. Подскажите пожалуйста рецепты вкусных салатов с маринованными корнишонами, очень нужно
Салат из трески под хреном
Отварите пару 15 минут порционные куски трески, удалите
подробнее...
Подскажите рецепты салатов с соленым (маринованым) огурцом. Только без майонеза пожалуйста.
Отличным вариантом без майонеза станет простой и яркий салат из вареной свеклы с соленым огурцом.
подробнее...
Какие бывают салаты! ? Названия
Салаты делятся на овощные, мясные, рыбные, грибные и фруктовые. В основе каждого блюда лежит
подробнее...
Какие вкусные салаты Вы готовите с отварной рыбой?
Салат из отварной рыбы с морковью и луком — это вкусное и сытное сочетание. Отварите филе трески,
подробнее...
Посоветуйте простой и вкусный салат с корнишонами
копченую колбасу, корнишоны, вареное яйцо нарезать тонкой соломкой, добавить зеленый горошек,
подробнее...
какие блюда вы знаете из хрена?
Ветчина с хреном // Польская кухня
Салат яблочный с брусничным вареньем н хреном // Салаты
подробнее...
подскажите оригинальные рецепты салатов на День Рождение
оложим на дно салатника отваренный картофель, мелко натертый, за ней - печень трески и натертый
подробнее...
какой салатик можно сделать из зелёного горошка?
Из зелёного горошка легко сделать как лёгкие овощные, так и сытные салаты. С редькой: натрите на
подробнее...
Как приготовить треску и с каким гарниром? не в духовке!
Я люблю обжарить, затем добавить лук и залить сметаной или майонезом. Пусть протушится .Мягкая и
подробнее...
дайте рецепт вкусного салата из доступных продуктов
Для вкусного салата из доступных продуктов отлично подойдут следующие проверенные рецепты. Салат со
подробнее...
подскажите рецепт салата из печени трески
Рецепт салата из печени трески с рисом
Сочетание печени трески и риса считается
подробнее...