Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Лучший рецепт из морского коктейля (мидии, осменог, креветки и т. д.) и получил лучший ответ
Ответ от Tulipa[гуру]
морской ужин:Ингредиенты: морской коктейль (креветки, осьминоги, мидии, кальмары) - 500 гр. ,грибы (шампиньоны) - 200 гр. ,лук репчатый, специи, сметана - 5 ст. л. ,рис длинозернистый - 200 гр. ,масло растительное,соус соевыйИнструкции: Получается очень вкусно, питательно, нопри этом легко, этот рецепт придумался сам собой, когда решила как-то поэкспериментировать с морепродуктами. Грибы порезать кубиками, обжарить с луком, добавить морской коктель, посолить, тушить минут 5, затем добавить сметану и тушить еще несколько минут, отдельно сварить рис. рис откинуть на дуршлаг, выложить на блюдо, сверку выложить смесь из грибов и морепродуктов, взбрызнуть соевым соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты:филе семги — грамм 300 морской коктейль то же грамм 300 пол-литра молокабаночку сливок (150 горамм)сметана — 200 г, горсть мукилук — 2 штКоктейль из морепродуктов - 1 упаковка (у меня были консервированные) Помидоры консервированные - 150 гр Чеснок - 1-2 дольки табаско, соль, сахар Рисовая лапша вот рецептики 1 :Морской коктейльСостав0.5 кг морского ассорти ( мидии, креветки и т. д. ) или морской рыбы, 2 моркови, 2 луковицы, 2 ст. л. майонеза, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, сок 1 апельсина, соль, черный молотый перец. Рецепт приготовления:Морковь потереть на терке, лук мелко порезать, смешать овощи с морским ассорти и выложить в глубокую сковороду. Залить молоком, добавить майонез и сок апельсина, кусочек масла. Все тушить (варить) под крышкой в течение часа. Жидкость должна почти вся выкипеть. Солить и перчить в самом конце.2 :Кальмары под майонезом800 г филе кальмара мороженого, 1 банка майонеза (200 г) , 1 головка репчатого лука; молотый перец, соль по вкусу.креветкиФиле кальмара разморозить, удалить поверхностную пленку и сварить в подсоленной воде. Кальмаров вынуть шумовкой, охладить и нарезать «лапшой» длиной 3—5 см. Очищенный и промытый репчатый лук нарезать добавить креветки, смешать с кальмарами, добавить майонез, соль, молотый перец по вкусу и тщательноперемешать.
ПЛОВ С МОРЕ ПРОДУКТАМИ по ИСПАНСКИ.3-морковки большие; 3-луковицы большие; 100мил. -растительного масла; 150-300гр. -кальмара; 150-300гр. мидии; 350гр. (в кожуре) -креветки; можно + каракатицы; 50мил. -воды; 1 десертнайа ложка -соли. 2 стакана (180мил) - коричневого риса. Морковь пасеруем на растительном масле, пасеруем лук (всё по отдельности) ; Кальмары припускаем на раст. масле; Мидии размораживаем и от разморозки сок вливаем в жаренные продукты; (припускаем) Криветки размораживаем, на сковородке, (припускаем) и сок со сковородки выливаем в кастрюлу. В кастрюлу всё укладываем слоями по порядку ( кастрюля должна быть с двойным дном "термоаккомулируйущим"),и всё должно быть чуть-чуть припущенное, кроме морковки и лука - пожаренные. 2-а стакана (180мил) . коричневого риса моем и сверху засыпаем морепродукты. 1 дес. ложку соли разводим в 500мил. воды и заливаем в кастрюлю с продуктами. (соль должна быть расставшей) Вода должна покрывать продукты на 2 пальца, (выше уровня риса) . Ставим на огонь, доводим до кипения, прикручиваем огонь и на слабом огне доводим до нужного состояния 40 мин. (если останется вода - ставим в подушки и рис заберет всю оставшуйуся жидкость) . САЛАТ С "МОРСКИМИ ГАДАМИ" морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары) несколько крупных листьев зеленого салата 100 г оливок и маслин 1 огурец 2 вареных яйца зелень 100 г брынзы (лучше всего "FETAKI") 6 ст. л. оливкового масла соль, молотый черный перец Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками. Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем) , посолить, поперчить. Салат из морепродуктов с помидорами 3 помидора; 2 болгарских перца; зелень; сок 0,5 лимона; оливковое масло; 450 гр. замороженных морепродуктов; Помидоры и перец нарезать соломкой, порезать зелень. Морепродукты отварить буквально 1 минуту после закипания, откинуть на дуршлаг, поджарить на сливочном масле, остудить. Все перемешать, полить оливковым маслом, соком 0,5 лимона, посолить, поперчить. Можно добавить чеснок.
САЛАТ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ Креветки, мидии, кальмары, мясо краба, салат китайский, укроп, майонез. Морепродукты очистить, отварить, порезать. Салат порезать (немного) . Все перемешать, заправить майонезом. Посыпать порезанным укропом (немного) .-----------------------------------------САЛАТ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ :морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары) ,несколько крупных листьев зеленого салата, 100 г оливок и маслин,1 огурец,2 вареных яйца,зелень,100 г брынзы (лучше всего "FETAKI"),6 ст. л. оливкового масла соль, молотый черный перец.Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками. Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем) , посолить, поперчить. ----------------------------------------------САЛАТ МОРСКОЙ СЮРПРИЗ Морской коктейль - 300 г, сыр адыгейский - 100 г,оливки с лимоном- 100 г,шампиньоны консерв. - 100 г,яйцо - 2 шт. ,кукуруза конс. - 150 г,лимон,зелень,майонез. Морской коктейль отварить, остудить, при необходимости, измельчить. Яйца сварить, нарезать некрупными кубиками. Сыр нарезать кубиками 1см. Оливки нарезать колечками. Грибы нарезать кубиками. Все перемешать, добавить кукурузу. Натереть цедру лимона и добавить в салат. Выжать лимонный сок по вкусу и заправить майонезом. Украсить зеленью.
а я просто жарю лук и туда морской коктейль, когда вода выпарится. то добавляю специи и майонез, тоже вкусно
Подскажите вкусный-вкусный салат с морским коктейлем! Или закусочку)
ИСКУШЕНИЕ МОРЕЙ
Для этого салатика подойдут любые морепродукты. К ним добавляете огурчик,
подробнее...
Вы любите морепродукты? Что можно приготовить из отборных креветок, крове пасты?
Салат из кальмаров с креветками
Этот рецепт салата с кальмарами и креветками очень прост.
подробнее...
Салат из морского коктейля?
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ
Вам потребуются: коктейль из морепродуктов - 400г;
подробнее...
Какой рецепт салата вы знаете с морепродуктами? ) (креветки там... Кальмары, икра, рыба солёная?)
В москве есть один ресторанчик мне там нравится один салатик потом я научилась его готовить дома
подробнее...
Что можно сделать из морского коктейля?
САЛАТ С "МОРСКИМИ ГАДАМИ"
морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы,
подробнее...
Посоветуйте рецепт салата с креветками и какой-нибудь коктейль...
ГРИБЫ, СЫР И КРЕВЕТКИ
300 гр твердого сыра,
300 гр креветок отварных,
400 гр шампиньонов
подробнее...
Дайте настоящий рецепт салата "морской коктейль"
морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары) ,
несколько крупных листьев
подробнее...
посоветуйте рецепты. Есть: замороженные морепродукты и овощи, рис и макароны
Рис с морепродуктами.
Состав
рис - 1 стакан,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок
подробнее...
подскажите как готовить морской коктейль,сколько по времени,на каком масле и т.д.
обжариваешь этот коктейль на сливочном масле, солишь, перчишь, заливаешь сливками и тушишь до
подробнее...
Расскажите, как приготовить любимому морской коктейль со спагетти
СПАГЕТТИ "МОРСКАЯ ПУЧИНА"
спагетти, обычные или широкие, мелкие морепродукты (креветки,
подробнее...
Что можно приготовить из морского коктейля (морепродукты, продают в магазине замороженным)?
1.Можно потушить в майонезе
замороженный морской коктейль (кальмары, мидии, креветки,
подробнее...
Как и с чем есть "морской коктейль"?
МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
В растительном масле обжариваем репчатый лук (или
подробнее...
Что можно приготовить из морского коктейля?
.Можно потушить в майонезе
замороженный морской коктейль (кальмары, мидии, креветки, осьминоги
подробнее...
как приготовить маринованный морской коктейль.чтобы был мягким и вкусным.подскажите!
Дары моря, маринованные в винном уксусе и растительном масле
Итак, возьмем все свои
подробнее...