Автор Интересная жизнь задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как можно приготовить салат с копчёными мидиями? и получил лучший ответ
Ответ от Anna[гуру]
Салат из копченых мидий с зеленым соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г копченых мидий
1 авокадо
1/2 шт. красного болгарского перца
1/2 шт. зеленого болгарского перца
2 вареных картофелины
1/2 лимона
4 ст. ложки оливкового масла
соль, перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Отварной картофель нарезать кружочками.
Красный перец нарезать вдоль тонкими полосками.
Обжарить на сковороде в 1 ст. ложке оливкового масла до полуготовности.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать ломтиками.
Приготовить соус - измельчить зеленый перец с 3 ст. ложками оливкового масла, добавить соль и перец по вкусу.
Выжать половинку лимона.
Смешать измельченный перец и сок лимона. Хорошо взбить.
На большое блюдо выложить кружочки картофеля. Сверху обжаренный перец.
Вокруг картошки и перца выложить ломтики авокадо, сверху- мидии.
Все равномерно покрыть зеленым соусом.
Испанский салат с копчеными мидиями и зеленым соусом готов.
Источник: http://www.koolinar.ru
САЛАТ С КОПЧЁНЫМИ МИДИЯМИ.
нам понадобится: баночка мидий – 130 граммов, три куриных яйца, сваренных вкрутую, два небольших свежих огурца, половина луковицы, несколько веточек укропа, соль, перец чёрный молотый – по вкусу, две столовые ложки майонеза. Яйца и огурцы нарезать кубиками; лук – полукольцами и замариновать. С мидий слить жидкость. Всё соединить, чуть-чуть посолить, приправить чёрным перцем и аккуратно перемешать с майонезом. Сверху посыпать рубленым укропом. Очень пикантный салатик получается – и очень вкусный.
Подскажите рецепт салатика или закуски с копчеными мидиями.
Канапе с мидиями
батон - 6 ломтиков
масло сливочное - 2 ст. ложки
мидии
Для
подробнее...
дайте пожалуста какой-нибудь рецепт салата с креветками)
Салат
1. Кальмары - отварить, порезать огурец, добавить гренки и сметану.
2. Креветки -
подробнее...
Подскажите вкусный-вкусный салат с морским коктейлем! Или закусочку)
ИСКУШЕНИЕ МОРЕЙ
Для этого салатика подойдут любые морепродукты. К ним добавляете огурчик,
подробнее...
салат с креветками в тарталетках
тарталетки с нежнейшим креветочным салатом
250 гр. очищенных креветок, 150 гр. сыра
подробнее...
я люблю готовить) поделитесь своими рецептиками) ) желательно салатиками
Салат из огурцов и грецких орехов
Свежие огурцы нарезать кубиками. Белый хлеб нарезать мелкими
подробнее...
Какой нибудь салат с красной фасолью!!!
Салат "Лолита":
Состав
Куриное филе 1 шт.
Фасоль красная консерв. 1б.
Посоветуйте вкусный салат на День рождения! Надоело уже Оливье и Крабовый, хочется чего то нового вкусного но не экзотиче
Салат "Кальмаровый пир"
Для приготовления этого салата необходимо:
кальмары - 500 гр.
подробнее...
Вкусный салат из кукурузы?Только без крабовых палочек.
Банка маринованных огурчиков, два копченых куриных окорочка, банка кукурузы и банка маслин, все
подробнее...
какой вкусный салат можно приготовить по-быстрому?
ЛЕГКИЙ САЛАТ
сладкий перец 1 шт. капуста 150 г сыр 100 г яблоко 1 шт ветчина 150 г майонез
подробнее...
канапе на фуршет. с фото
На фото лимит вышел.
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
подскажите варианты канапе и бутербродов. какие сочетания продуктов наиболее интересны на вкус?
Бутерброды с запеченными шампиньонами
140 г шампиньонов, 10-15 г сливочного масла, 100 г
подробнее...
какие бутерброды можно сделать на праздничный стол?
Канапе с копченым лососем
Продукты:
хлеб белый обжаренный - 6 ломтиков
лосось
подробнее...
Маленькие закусочки на шпажках.. не помню как назвать правильно, кто какие готовит?
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без
подробнее...