салат с оливками

Ответ от Наталья Первова[гуру]
Салат из оливок
1 баночка (400 г) консервированных оливок без косточек, 2 вареные моркови, 2 луковицы, 180 г сыра, белки 4-х вареных яиц, 3 маринованных огурца. Для заправки - смесь майонеза и сметаны.
Чтобы приготовить салат из оливок по праздничному рецепту к 23 февраля, нужно измельчить все ингредиенты и перемешать их. Оливки порезать пополам, морковь, белки яиц и сыр – брусочками или кубиками, лук – полукольцами. Заправить салат смесью из сметаны и майонеза.
Салат "Самый вкусный"
Ингредиенты, используемые в рецепте:
яйца - 4 шт. ,
твердый сыр - 300 г,
маслины - 10-15 шт. ,
чеснок - 2 зубчика,
лимон - 1/2 шт. ,
крабовые палочки - 250 г,
белый поджаренный хлеб - 200 г,
майонез - 200 г
Инструкции по приготовлению:
Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкой терке сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Перемешать и поставить в холодильник на полчаса.
салат Ёжик
картофель отварной 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) пучок.
яйца вареные 2 шт.
шампиньоны 1 б.
оливки 1 б.
маслины 1 б.
маринованные огурцы 2-3 шт
майонез.
Грибы мелко порезать и обжарить. Зелень мелко порубить. Оливки нарезать колечками, маслинки разрезать на 4 части. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
Салат выкладываем слоями в форме "ежика", в такой последовательности:
- картофель на терке
- лук
- зелень, майонез,
желток на терке, огурцы не терке, майонез,
грибы
майонез
оливки
белок на терке
майонез
Сверху салат выложить маслинками в виде колючек, сделать глазки и носик.
Салат "Мужские слезы"
Печень (телячья, куриная) ;
Лук репч. ;
Огурец соленый (маринованный) ;
Оливки без косточек;
Соль;
Перец;
Зелень (укроп) ;
Майонез.
Печень нарезать соломкой и обжарить, дать остыть и добавить заранее пережаренный лук (нарезанный полукольцами). После добавить маринованные огурцы также нарезанные соломкой и оливки (кружочками). Добавить специи и зелень, заправить майонезом.
салат из курицы с оливками
2 куриных окрочка, 0,5 банки зеленого горошка, 200г консервированных зеленых оливок без косточек, 1~2 вареных яйца, майонез, соль, перец
Куриные окрочка отварить в подсоленой воде. Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко порезать. Оливки порезать тонкими колечками. Яйца мелко порезать или натереть. Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек. При желании положить мелко порезанную петрушку и зеленый лук. При необходимости подсолить и поперчить.
Заправить майонезом.

Ответ от Любовь Тян[гуру]
САЛАТ"ОСТРЕНЬКИЙ ЯЗЫЧОК":300 гр. говяжьего копченого языка, 3 яйца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока
горсть оливок, несколько стрелочек зеленого лука, 2-3 стол. ложки майонеза, сольсмесь перцев
В чашке взбить яйца, вылить в сковороду и поджарить с двух сторон. Посолить и поперчить. Луковицу нарезать четверть кольцами и поджарить. В салатницу выложить -
- нарезанный полосками говяжий язык,
- нарезанные полосками поджаренные яйца,
- поджаренный лук,
- оливки, порезанные пополам,
- зубчики чеснока, пропущенные через пресс.
Салат посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Заправить майонезом и перемешать.
Украсить салат нарезанным зеленым луком.
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОЛИВКАМИ: 1 баночка маринованных грибов, 2 крупных помидора, 6-8 редисок
1 небольшая сиреневая луковица, 2 горсти оливок, стрелочки зеленого лука, укроп, соль, смесь перцев
оливковое масло
Открыть баночку маринованных грибов и слить маринад. Грибы пересыпать в салатницу. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Редиску нарезать тонкими кружочками. Оливки порезать пополам.
Сиреневую луковицу нарезать четверть кольцами. Мелко порезать укроп и стрелочки зеленого лука.
Салат посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Заправить оливковым масло и перемешать.
САЛАТ "ЯНТАРНЫЕ БУСЫ":10-15 помидорок-шерри желтого цвета, 2 горсти оливок без косточек
2 огурца, 1 болгарский перец желтого цвета, листья салата латука, молодые салатные листья
оливковое масло, сок 0,5 лимона. соль, смесь перцев
Листья салата латука порвать на небольшие части. Добавить молодые салатные листья. Болгарский перец нарезать соломкой. Нашинковать огурцы. Добавить в салат оливки и помидорки-шерри.
Полить салат оливковым маслом и свежевыжатым соком лимона. Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Салат перемешать и выложить на блюдо.

Ответ от Marka_ov[эксперт]
филе рыбы, краб. пал., оливки, грибы жареные с луком, майонез лимон. сок. рисотварной.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат из сыра с оливками
100 г сыра; 10-12 консервированных зеленых оливок без косточек; 1 яблоко; 1 небольшая головка репчатого лука; 0,5 стак. длиннозерного риса; 3-4 стол. ложки сметаны; 1 стол. ложка 6% уксуса (лучше - винного) ; соль.
Способ приготовления: Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать мелкими кубиками или брусочками. Лук мелко нашинковать. Оливки разрезать вдоль на 4 части. Все соединить, добавить соль, уксус, сметану и тщательно перемешать.
Салат "Оливка"
Мелко нарезать отварные яйца и крабовые палочки. Добавить нарезанные кружочками зеленые оливки без косточек. Заправить густым майонезом.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]