Автор *°•Жулдыз•°* задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
подскажите пожалуйста простой, домашний рецепт, сдобного печенья. и получил лучший ответ
Ответ от Irini[гуру]
СДОБНОЕ ПЕЧЕНЬЕ – основной рецепт
(около 50 штук)
Ингредиенты:
• 200 г масла или маргарина,
• 125 г сахара,
• 2 пакетика ванильного сахара,
• 2 ст. ложки коньяка,
• 275 г муки,
• 3 яичных желтка,
• для смазывания 1 желток и 1 ст. ложка сгущенного молока.
Приготовление
Масло или маргарин, сахар, ванильный сахар, коньяк и желток взбить в пену, подмешивая муку. Тесто поставить на 1 час на холод, затем раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см и вырезать из него формочкой печенье, смазать яйцом. Выпекать около 10 минут при температуре 180°С. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Ответ от Валентинка[гуру]
когда надо приготовить быстро и недорого сладкое, я беру банку обычной сгущенки, разрыхлителя, маргарина грамм 60-100, 1-2 яйца, перемешиваю, сыплю муку, замешиваю тесто такое, чтобы к рукам не прилипало и вперед придаю форму которая меня устраивает А чаще из такого теста я делаю рогалики, во внутрь добавляю курагу или изюм.
когда надо приготовить быстро и недорого сладкое, я беру банку обычной сгущенки, разрыхлителя, маргарина грамм 60-100, 1-2 яйца, перемешиваю, сыплю муку, замешиваю тесто такое, чтобы к рукам не прилипало и вперед придаю форму которая меня устраивает А чаще из такого теста я делаю рогалики, во внутрь добавляю курагу или изюм.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите пожалуйста простой, домашний рецепт, сдобного печенья.