Автор Наташа Малышева задал вопрос в разделе На скорую руку
сметанку как замнить.... ( я жарю грибы-сметаны нет ( модно заменить ее кефиром?? и получил лучший ответ
Ответ от Галина Михайловна[гуру]
да кефир *отсечется* при тепловой обработке. будете лопать сыворотку с творогом
Ответ от Игрок[активный]
И кефиром и молоком (с мукой) но кефир однозначно лучше)
И кефиром и молоком (с мукой) но кефир однозначно лучше)
Ответ от Svetlanka[гуру]
По мне так ужасное сочетание грибов с кефиром ((((лучше уж тогда просто с луком....
По мне так ужасное сочетание грибов с кефиром ((((лучше уж тогда просто с луком....
Ответ от Ирина[гуру]
лучше молоком
лучше молоком
Ответ от Вадим[гуру]
"Грибы в кефире"
Выложить на сковороду грибы, залить кипятком (полстакана). Тушить, пока грибы не уменьшатся в размере. Слить лишнюю воду .Затем залить грибы кефиром, посолить, поперчить, положить столовую ложку семян кунжута для вкуса. Тушить недолго до готовности. В конце добавить порубленый укроп для запаха
"Грибы в кефире"
Выложить на сковороду грибы, залить кипятком (полстакана). Тушить, пока грибы не уменьшатся в размере. Слить лишнюю воду .Затем залить грибы кефиром, посолить, поперчить, положить столовую ложку семян кунжута для вкуса. Тушить недолго до готовности. В конце добавить порубленый укроп для запаха
Ответ от Ёергей Пономарев[гуру]
а потом будешь задавать вопрос - почему муж ушел
рекомендую продумывать меню после анализа имеющихся исходных продуктов
а потом будешь задавать вопрос - почему муж ушел
рекомендую продумывать меню после анализа имеющихся исходных продуктов
Ответ от Aviva[эксперт]
Какой кефир, При варке из него сыр сделается. Лучше уже подбить немного муки с водой и перетушить. Заправить чесночком и укропчиком
Какой кефир, При варке из него сыр сделается. Лучше уже подбить немного муки с водой и перетушить. Заправить чесночком и укропчиком
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Можно заменить сливками, кефиром не надо!
Можно заменить сливками, кефиром не надо!
Ответ от Iova ........[активный]
сочетание грибов и кифира впринципе не плохое... попробуйте потом расскажите вкусно или нет
сочетание грибов и кифира впринципе не плохое... попробуйте потом расскажите вкусно или нет
Ответ от Miss O[гуру]
тогда уж лучше в майонезе))
тогда уж лучше в майонезе))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сметанку как замнить.... ( я жарю грибы-сметаны нет ( модно заменить ее кефиром??
спросили в Рецепт Рецепты
Девочки, кто-нибудь мариновал курицу в кефире, скажите рецепт
Для рецепта вам потребуется:
курица - 1 шт.
картофель - 800г
мука - 1 ст.
подробнее...
Девочки, кто-нибудь мариновал курицу в кефире, скажите рецепт
Для рецепта вам потребуется:
курица - 1 шт.
картофель - 800г
мука - 1 ст.
подробнее...
как приготовить кролика в горшочках?
•На 6 горшочков
•250гр шампиньонов
•1 кролик (два литра кефира, три луковицы)
•2
подробнее...
Филе кролика в порционных горшочках. Поделитесь интересными идеями.
Жаркое из кролика в горшочке
филе кролика 600 гр. , 5 картофелин (по 2,5 на порцию) , 2
подробнее...
Хозяюшки, сын 3х лет запросил пиццу (в мультике услышал) , обычную пиццу он есть не будет, посоветуйте детский рецептик?
Приготовьте овощную... .
или
Колбаса, сыр, соус.
или сладкую)) )
Прожарьте
подробнее...
спросили в Помаз
что мне сготовить вкусненько вкусненько и быстро
КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ
800 г куриного филе
200 г консервированного ананаса (кружочками)
1
подробнее...
что мне сготовить вкусненько вкусненько и быстро
КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ
800 г куриного филе
200 г консервированного ананаса (кружочками)
1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Доброе утро чЕлОВекИ:-), поделитеся пжалста рецептами домашней пиццы:-)
Пицца
Для теста:
300 г муки
5 г сухих дрожжей
щепотка соли
стакан
подробнее...
как вкусненько приготовить филе индейки?
Если есть духовка с грилем, можно сделать шашлычки. Порезать не очень крупными кусочками филе,
подробнее...
Что сделать из филе курочки???
Куриное филе с грибами, запеченное в фольге
Ингредиенты:
200 г филе курицы,
100 г
подробнее...
что можно приготовить во фритюрнице
Шампиньоны в яичном кляре
Отделить шляпки грибов от ножек и промыть в лимонной воде. Обсушить
подробнее...
Надо составить меню на день рождения мужа! количество гостей 20человек! помогите
Закуски:
Тарталетки с салатом из конс. лосось или горбуша+яйца+сыр+майонез
Канапэ с
подробнее...
что приготовить маме на день рождения?
мини-шашлычки (готовить быстро и просто, по цене- не знаю как вам) нужно- грудка куриная,
подробнее...
Что можно быстро приготовить, когда неожиданно пришли гости?
Например горячие бутерброды! Поджарить не много черный хлебушек сверху майонез и шпроты! Очень
подробнее...
спросили в 440 год 440 е годы
рецепт пиццы
ПИЦЦА «ВРЕМЕНА ГОДА»
ПИЦЦА «ВРЕМЕНА ГОДА» , блюдо итальянской кухни. Рецепт на 4 порции.
подробнее...
рецепт пиццы
ПИЦЦА «ВРЕМЕНА ГОДА»
ПИЦЦА «ВРЕМЕНА ГОДА» , блюдо итальянской кухни. Рецепт на 4 порции.
подробнее...
спросили в Котлеты Котлета
какую можно вкусную подливку к куриным котлетам соорудить?поделитесь пожалуйста!!
Молочно-сметанная
Лучок пережариваем на маслице, добавляем муки, обжариваем до легкого
подробнее...
какую можно вкусную подливку к куриным котлетам соорудить?поделитесь пожалуйста!!
Молочно-сметанная
Лучок пережариваем на маслице, добавляем муки, обжариваем до легкого
подробнее...
Подскажите как приготовить куриное филе? Чтобы было мягко, нежно, но не сложно? Может как-то со сметанкой?
Куриное филе с грибами, запеченное в фольге
200 г филе курицы,
100 г маринованные
подробнее...