шашлык в соевом соусе

Ответ от † Alucard †[активный]
Нормально!Лучка побольше)

Ответ от Potap[гуру]
по моему получится Г.

Ответ от Alya Kuznetsova[гуру]
Лучше в кефире, белом вине, лимонном соке или в сметане, точно вкусно, очень вкусно и мягкий шашлык получается!

Ответ от Alla Mitina[мастер]
на любителя

Ответ от SANDRA RIM[гуру]
Кто с чем привык если нравится, то почему и нет? Эксперементируйте на здоровье

Ответ от Евгения губарь[гуру]
Замариновать ашлычок, я советую классическим способом. А вот готовенький мокать в соевый сос-будет пикантно!

Ответ от Пользователь удален[новичек]
конечно желательно в простокваше пальчики оближите минимум 3 часа и с луко конечно

Ответ от Ѐоланд Хериков[гуру]
Купи в магните приправу для шашлыка. мясо купи шейку свиную посыпь густо этой приправой, добавь 2 лимона, луку побольше и через 1,5 2 часа готовь шашлык

Ответ от Мольфарка[гуру]
Соевый соус не люблю. Поэтому мариную в майонезе, а еще лучше- свежую свинину порезать, поперчить, посолить, дать постоять минут 30 и на мангал. Оооочень вкусно.

Ответ от Ўристы Предприятия[мастер]
А знаете ли Вы, что соя - для мужчин - скорые проблемы с потенцией.. . И потому - как модно мясо в соевом соусе.... БРРРРРРР... .Самое лучшее в кефире с лучком и с чесночком.. . Все остальное по вкусу.. . Забудьте о сое.

Ответ от Вадим Матюхин[гуру]
Учти, что соя почти вся ГМО! Лучше 1-уксус, лук, 2- майонз, лимон, лук, 3- если молодая баранина или свинина можно одним луком, но будет суховат. А шашлык он всегда вкусный, если правильно приготовлен.

Ответ от Анна Франгулиди[гуру]
свинину лучше просто в большом количестве лука, а курица супер в белом вине

Ответ от Людмила Канищева[гуру]
Можно сделать небольшое кол-во мяса на пробу, а вдруг не понравиться.

Ответ от Амба[гуру]
Да, если добавите туда еще немного уксуса или майонеза. А еще лучше острой соевой пасты, соуса "семь островов", или немного чили.

Ответ от Natalia Smirnova[гуру]
Идея интересная. Вообще, понятие "вкусно" очень индивидуальное. Одному что-то нравится, а другой терпеть этого не может.Если у Вас есть сомнения, что Ваш кулинарный эксперимент понравится всем гостям, то сделайте шашлык - ассорти. Т. е. замаринуйте в соевом соусе только часть мяса (кстати, думаю воспользоваться этой идеей, только, пожалуй, добавлю в соевый соус хрен или вазаби) , а остальное мясо замаринуйте своим традиционным проверенным способом (я, например, мариную в кислом красном вине или лимонном соке с луком и специями) .Удачи и спасибо за нестандартную идею!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Соевый соус - отнюдь не маринад.Не стоит изобретать велосипед - все равно лучше уксуса ничего не придумаете. Разве что яблочный или ягодный уксус.Ни кефир, ни майонез маринадами не являются. Если мариновать в кефире, шашлыки потом будут гореть из-за молочного сахара лактозы.Майонез - вообще взбитое растительное масло с уксусом и яичным желтком.Уксус, уксус и еще раз уксус.PS. Впрочем, никто не мешает вам делать всё что заблагорассудится 🙂 И переводить продукты ;)))))

Ответ от Olesya Kim[гуру]
bydet zdorovo, vot esli eshe s pivom voobshe zashibis

Ответ от Мария[гуру]
неправда - в майонезе очень хорошо получается. А вообще - главное, чтобы мясо хорошее было и свежее

Ответ от Белый Заяц[гуру]
да, очень, еще лука побольше и немного уксуса или лучше пару лимонов

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]