Ликер шоколадный
Автор Нежная и ласковая задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Нужно ли разбавлять шоколадный ликёрчик? И Чем? и получил лучший ответ
Ответ от Neighbor[гуру]
Я как бармен с семилетним стажем работы, могу сказать с уверенностью что можно.
Во первых ты можешь его смешать с молоком- это самый лучший вариант. Виски кстати тоже не плохая идея. Тоже подойдёт. по поводу водочки могу сказать, что если хотите что бы был по крепче, тода. А зачем? Очень замечательное сочетание будет с кокосовым ликёром, таким как Малибу. Или если хотите послабее, можно просто добавить что-нибудь со вкусом кокоса. Ещё лучше будет смешать его с коньяком, бренди или с полусладким красным вином. А можно с виноградным соком. Ещё горечи может придать шоколадному ликёру хороший кофе. А ещё можно проэкспериментировать с некоторыми напитками (не советую). Мужайтесь и будьте бдительны.
Удачи!
Источник: Стаж
зачем?! всё испортите...
Ликер шоколадный
Шоколадный порошок (для его получения на терке трут плитки твердого, сухого шоколада) заливают спиртом, добавляют шепотку ванили. Все хорошо размешивают и настаивают 1 неделю, ежедневно по несколько раз взбалтывая емкость со смесью.
Между тем, приготовляют сироп из молока, сахара и воды. Остывший сироп смешивают с шоколадом, емкость со смесью хорошо взбалтывает, и оставляют стоять 2-3 недели, периодически взбалтывая.
Затем полученный ликер фильтруют (можете фильтровать два раза, чтобы получить прозрачный напиток) и разливают по бутылкам. Перед употреблением ликер выдерживают еще 1-2 недели.
------------------------------------------------
ликер шоколадный
- шоколад - 200г
- спирт - 1.5 л
- ваниль - щепотка
- молоко - 2 стакана
- сахар - 1 кг.
- вода - 300 мл
Описание блюда
Рецепты: ликер шоколадный
Шоколадный порошок (для его получения на терке трут плитки твердого, сухого шоколада) заливают спиртом, добавляют шепотку ванили. Все хорошо размешивают и настаивают 1 неделю, ежедневно по несколько раз взбалтывая емкость со смесью.
Между тем, приготовляют сироп из молока, сахара и воды. Остывший сироп смешивают с шоколадом, емкость со смесью хорошо взбалтывает, и оставляют стоять 2-3 недели, периодически взбалтывая.
Затем полученный ликер фильтруют (можете фильтровать два раза, чтобы получить прозрачный напиток) и разливают по бутылкам. Перед употреблением ликер выдерживают еще 1-2 недели.
-----------------------------------------------------------
Как приготовить " Ликер шоколадный "
Итак, посмотрим рецепт и узнаем, как приготовить любимое Ликер шоколадный. Об этом расскажет наш сайт "Кулинарные рецепты".
Требуется:
- шоколад - 200г
- спирт - 1.5 л
- ваниль - щепотка
- молоко - 2 стакана
- сахар - 1 кг.
- вода - 300 мл
Рецепт:
Шоколадный порошок (для его получения на терке трут плитки твердого, сухого шоколада) заливают спиртом, добавляют шепотку ванили. Все хорошо размешивают и настаивают 1 неделю, ежедневно по несколько раз взбалтывая емкость со смесью.
Между тем, приготовляют сироп из молока, сахара и воды. Остывший сироп смешивают с шоколадом, емкость со смесью хорошо взбалтывает, и оставляют стоять 2-3 недели, периодически взбалтывая.
Затем полученный ликер фильтруют (можете фильтровать два раза, чтобы получить прозрачный напиток) и разливают по бутылкам. Перед употреблением ликер выдерживают еще 1-2 недели.
спиртиком чистеньким)
водочкой
вискариком просто супер а так сладко
с чем сочетать ликер
Существование ликеров было известно еще в 11 веке. Раньше различные настойки использовали в
подробнее...
подскажите рецепт пышного шоколадного бисквита) Подскажите пожалуйста рецепт вкусного, пышного и высокого бисквита
Ингредиенты:
(1 торт)
Шоколадное бисквитное тесто
4 крупных яйца
120 гр.
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты коктейлей из шоколадного ликера
50 гр. ликер шоколадный,
50гр. молока ( я например для своего вкуса 100гр)
половинка
подробнее...
подскажите с чем и как пить ликер
С чем пить кофейный ликер
Широко известен кофейный ликер Каула, используемый для
подробнее...
Дай рецепт приготовления молочного коктейля и шоколадного 🙂
1. Рецепт на любителя: (коктейли эти густые и жирные) 200 г молока + 100 г сметаны + мороженое
подробнее...
Решила сама сделать ликер...
Взять 1 литр молока вскипятить. Затем 1 кг. сахара смешать с 1 пачкой какао ( размер пачки как у "
подробнее...
Подскажите пожалуйста вкусные и интересные десерты из мороженого
Десерт «Латерна магика»
На 1 порцию: 100 г ванильного мороженого, 20 г консервированных
подробнее...
как приготовить Торт "Трюфель"?
Для теста надо: 6 яиц, 8 ст. л. сахара, 5 ст. л муки, 3 ст. л крахмала, 3 ст. л. какао (горький) ,
подробнее...
Купили миксер подскажите простые рецепты коктейля
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКСЕРА
Мокко-флин со льдом:
смешать в миксере: 10 мл. молока, 2
подробнее...
Научите делать коктейли из спиртного.
В преддверии Нового года - с шампанским:
В коктейлях с шампанским нужно использовать только
подробнее...
Какие коктейли на основе шампанского вы знаете?
КОКТЕЙЛИ ИЗ ШАМПАНСКОГО
Коктель Карусель
Водка 20 мл, красный вермут 20 мл, шампанское
подробнее...
Как готовить кофе-мокко? В домашних условиях? Джезва есть, кофеварку еще не привезли.
Кофе по-восточному
Кофе сорта "мокко" мелкого помола из расчёта чайная ложечка с горкой
подробнее...
что можно сделать с мороженным кроме коктейля ?
Взбей 2 белка с сахаром до стоячей пены, после возьми ложечку мороженого внутрь орешку (можно
подробнее...