шоколадный торт с клубникой и маскарпоне



Автор служилый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

посоветуйте рецепт торта с клубникой для начинающей и получил лучший ответ

Ответ от Зоя Филина[новичек]
Вам понадобится: Клубника! Зефир, сметана, сахар и миксер.
Приготовление: Сметану с сахаром сбить миксером, можно добавить ванильного сахара. Викладываете зефир на большое блюдо. Хотите по кругу или в виде сердца. Слой зефира, слой клубники, сметана, сефир, клубника... Хоть до седьмого неба.
Любимый оценит ваш шедевр!
Источник: Народный рецепт

Ответ от Полинезийский[новичек]
Торт с клубникой и маскарпоне
Вам понадобятся:
30 печенек
2 ст. л. сливочного масла
4 ст. л. сахара
12 ягод клубники
1/2 стакана маскарпоне
1/2 стакана густого йогурта
1/4 стакана сахарной пудры
Приготовление:
Измельчить печенье в кухонном комбайне или вручную в полиэтиленовом пакете. Добавить к печенью растопленное сливочное масло и 2 столовые ложки сахара. Тщательно перемешать. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник. Через час нарезать клубнику, выложить ее в миску, посыпать сахаром и дать ей постоять минимум 15 минут. В другой миске смешать маскарпоне, йогурт и сахарную пудру. Половину смеси с маскарпоне выложить на корж, затем выложить половину клубники. Далее оставшиеся части смеси с маскарпоне и клубники. Убрать торт в холодильник на 4 часа.

Ответ от сирийский[гуру]

РЕЦЕПТ торт с клубникой
Тесто: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1. 25 ст. муки. Крем: 0.5 кг мороженой клубники, 1,5 ст. сахара, 300 гр. масла
Описание блюда
РЕЦЕПТ торт с клубникой
Яйца положить на 30 мин в морозилку, затем взбить с сахаром, добавить муку, взбить до состояния густой сметаны. (Можно добавить чуть-чуть соды). Тесто вылить в форму обсыпанную панировочными сухарями. Выпекать 40-45 мин. при t=180 гр. Вытащить корж, дать остыть. Аккуратно срезать верх, вычистить внутренности коржа, оставив только бортики. Размороженную клубнику растереть с сахаром, добавить растопленное масло и тоже растереть, добавить вытащенное содержимое коржа и растирать до получения однородной розовой массы. Обмазать крышку, негусто, кремом. Положить оставшийся крем в корж, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Ответ от Глициния[гуру]
конечно,подскажем:):):):)
"Быстрый" творожный торт с клубникой :
Ингредиенты:
Инструкции:
1. Нагреть духовку до средней температуры (180 гр). В миску поместить трворожную пасту, желтки, муку, пудинг, полстакана сахара, сметану и хорошенько перемешать.
2. Взбить белки с оставшимся сахаром в густую пену и выложить ее в миску с творожной смесью. Затем всю массу вылить в смазанную маслом форму и запекать 50-60 мин.3. Корж готов, когда тесто приобретет золотистый цвет или если воткнутая в центр коржа деревянная зубочистка останется сухой.
4. С помощью ножа отделить края коржа от бортиков формы и выключить духовку. Дать коржу остыть,м не вынимая его из дуовки и оставив дверцу открытой.
5. Взбить сливки с сахаром в густую пену и обмазать ею остывший корж.
Сверху украсить ягодами клубники.
Шоколадный торт с клубникой:
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
120 г муки
60 г какао
80 г крахмала
Для начинки и украшения:
350 г клубники
550 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара
400 г шоколадной глазури
Инструкции:
Отделить желтки от белков. Взбить желтки со 120 г сахаром и ванильным сахаром. Взбить белки с остальным сахаром, выложить на желтковую массу. Смешать какао, крахмал, муку, просеять сверху на белки и аккуратно все перемешать. Наполнить массой смазанную предварительно жиром разъемную форму (диаметром 26 см) и выпекать 25-30 минут при 175С (ставить в нагретую духовку). Вынуть из духовки, дать полностью остыть и вынуть из формы. Разрезать на три равных коржа.
Штук 10-12 клубничин отложить в сторону для украшения. Остальную разрезать пополам. Взбить 400 мл сливок с ванильным сахаром. Измельчить шоколадную глазурь и расплавить ее на горячей водяной бане. Влить 150 мл сливок и перемешать до образования крема.
Намазать нижний корж тонким слоем шоколадной глазури, покрыть половиной сливок, выложить половину клубники. Накрыть вторым коржом и повторить процесс. Накрыть третьим коржом, покрыть торт сверху и с боков оставшейся шоколадной глазурью и украсить целыми клубничинами.

Ответ от Англичане[гуру]
ТОРТ "СЕРДЕЧКО"
3 яйца
150 г сахара
300 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
350 г сливок
3 киви
10 ягод клубники
консервированные половинки персика
1 пакетик заливки для торта
30 г горькой шоколадной стружки
Смешать яйца, 1 ст. ложку воды и сахар. Добавить муку с разрыхлителем.
Выложить тесто в форму-сердце, смазанную жиром, и выпекать 20-25 мин при 180С. Вынуть и оставить на 1 ч. Взбить сливки (3 ст. ложки положить в кондитерский мешочек и поставить в холодильник). Разрезать "сердце" на 2 коржа и намазать нижний корж сливками. Накрыть верхним, намазать со всех сторон сливками и охлаждать 1 ч.
Киви и персики нарезать ломтиками, разрезать пополам клубнику. Выложить киви на торт по кругу на расстоянии 1 см от края. Положить сверху персики, а в центр выложить клубнику. Приготовить заливку и смазать фрукты. Украсить края торта розочками из сливок и посыпать шоколадной стружкой.

Ответ от Однополый[гуру]
один из самых быстрых десертов:
бисквит, или кекс (продается в магазине), режешь соломкой ,посыпаешь резанными фруктами и ягодами -нектаринами , клубникой,кусочками ананасов из банки и поливаешь сметаной 42 проценты жирности взбитой с сахаром. положить в контейнер и остудить в холодильнике быстрее и вкуснее вряд ли сделаешь.

Ответ от фамильярный[гуру]
ссылка

Ответ от Гангстер[гуру]
<a rel="nofollow" href="http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/7557.shtml" target="_blank" >http://www.gotovim.ru/recepts/bake/

Ответ от сицилийцы[гуру]
один из самых быстрых десертов: бисквит, или кекс (продается в магазине), режешь соломкой ,посыпаешь резанными фруктами и ягодами -нектаринами , клубникой,кусочками ананасов из банки и поливаешь сметаной 42 проценты жирности взбитой с сахаром. положит

Ответ от раскорячиться[гуру]
ТОРТ "СЕРДЕЧКО"3 яйца150 г сахара300 г муки1 ч. ложка разрыхлителя350 г сливок3 киви10 ягод клубникиконсервированные половинки персика1 пакетик заливки для торта30 г горькой шоколадной стружкиСмешать яйца, 1 ст.

Ответ от Завком[гуру]
конечно,подскажем:):):):)"Быстрый" творожный торт с клубникой : Ингредиенты: Инструкции: 1. Нагреть духовку до средней температуры (180 гр). В миску поместить трворожную пасту, желтки, муку, пудинг, полстакана сахара, сметану и хорошен

Ответ от Оля Дорн[гуру]
РЕЦЕПТ торт с клубникойТесто: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1. 25 ст. муки. Крем: 0.5 кг мороженой клубники, 1,5 ст. сахара, 300 гр. маслаОписание блюдаРЕЦЕПТ торт с клубникойЯйца положить на 30 мин в морозилку, затем взбить с сахаром, доба

Ответ от Анастасия Бабичева[новичек]
Торт с клубникой и маскарпонеВам понадобятся:30 печенек2 ст. л. сливочного масла4 ст. л. сахара12 ягод клубники1/2 стакана маскарпоне1/2 стакана густого йогурта1/4 стакана сахарной пудрыПриготовление:Измельчить пече

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: посоветуйте рецепт торта с клубникой для начинающей
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*