Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сколько минут нужно варить замороженные креветки?И после варения креветок надо ли жарить их? и получил лучший ответ
Ответ от Arkadiy Darchuk[гуру]
Если замороженные креветки красного цвета - достаточно довести воду с ними до кипения, они уже готовы к употреблению.
Если не красные - варить, пока покраснеют и всплывут, но недолго 2-3 минуты, а то станут "резиновыми"
Дальнейшая тепловая обработка, в том числе и жарка, ведет к тому же - "резиновые" становятся.
Ответ от Morrigan[гуру]
Жарить креветки не надо!!!! Варить минут 10. ну можно одну попробовать, посмотреть получилась или нет?
Жарить креветки не надо!!!! Варить минут 10. ну можно одну попробовать, посмотреть получилась или нет?
Ответ от Пользователь удален[мастер]
Минут не помню точно ты попробуй наглаз в микроволновке.
Минут не помню точно ты попробуй наглаз в микроволновке.
Ответ от Барионикс[гуру]
Мелкие - 5 мин. , крупные (тигровые) - 10мин. Жарить - это на любителя!
Мелкие - 5 мин. , крупные (тигровые) - 10мин. Жарить - это на любителя!
Ответ от ИГОРЬ оно[новичек]
Читай инструкцию на упаковке там все очень подробно сказано.
Читай инструкцию на упаковке там все очень подробно сказано.
Ответ от Ил-79[гуру]
Закладываеш в кипящую подсоленную воду-как только снова закипит снимай готово.
Закладываеш в кипящую подсоленную воду-как только снова закипит снимай готово.
Ответ от Владимир Матюшкин[гуру]
Не варить, а отваривать надо, пока не станут розовыми. Это минут десять.
Не варить, а отваривать надо, пока не станут розовыми. Это минут десять.
Ответ от Ѕомякова Людмила[активный]
Если ты их изначально залила холодной водой, то как закипят достаточно 10 минут. А если бросаешь в кипяток, то минут 15-20 хватит. А вообще ты и на вид сможешь определить, если будут сомнения можно попробовать на вкус. Жарить их после варки не надо.
Если ты их изначально залила холодной водой, то как закипят достаточно 10 минут. А если бросаешь в кипяток, то минут 15-20 хватит. А вообще ты и на вид сможешь определить, если будут сомнения можно попробовать на вкус. Жарить их после варки не надо.
Ответ от Виктория Трухачева[гуру]
3 минуты в крутом кипятке достаточно, а жарить лучше сразу тигровые.
3 минуты в крутом кипятке достаточно, а жарить лучше сразу тигровые.
Ответ от LULU LULU[гуру]
Закипели и сразу выключать это мелкие а тигровые минуты 3 не больше...
Закипели и сразу выключать это мелкие а тигровые минуты 3 не больше...
Ответ от Ира С[гуру]
3 минуты, они уже вареные (розовые в природе не бывают) , их только "разогреть", жарить не стоит, они сильно каллорийные и без масла, тяжко потом будет
3 минуты, они уже вареные (розовые в природе не бывают) , их только "разогреть", жарить не стоит, они сильно каллорийные и без масла, тяжко потом будет
Ответ от Анна[гуру]
Я в ресторане работаю - креветки (не тигровые) - просто заливаем горячей водой и они оттаивают. В принципе, их можно просто в холодильнике заранее разморозить. Тигровые у нас жарят на сливочном масле, надрезав, так, чтобы при жарке они получились завитками. Жарить до образования румяной корочки, минут 5-7.
Я в ресторане работаю - креветки (не тигровые) - просто заливаем горячей водой и они оттаивают. В принципе, их можно просто в холодильнике заранее разморозить. Тигровые у нас жарят на сливочном масле, надрезав, так, чтобы при жарке они получились завитками. Жарить до образования румяной корочки, минут 5-7.
Ответ от Solnce[активный]
варить надо замороженные креветки 2-3 минуты.... а жарят обычно креветки размороженные в теплой воде ...
варить надо замороженные креветки 2-3 минуты.... а жарят обычно креветки размороженные в теплой воде ...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько минут нужно варить замороженные креветки?И после варения креветок надо ли жарить их?