Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сколько минут нужно варить замороженные креветки?И после варения креветок надо ли жарить их? и получил лучший ответ
Ответ от Arkadiy Darchuk[гуру]
Время варки замороженных креветок зависит от их исходного состояния. Если креветки уже красные, их достаточно залить кипятком или довести воду с ними до кипения и сразу выключить. Это займет буквально 1-3 минуты, просто чтобы прогреть продукт. Если же креветки серого или зеленоватого цвета, их варят 2-3 минуты после закипания воды, пока они не покраснеют и не всплывут. Дольше держать не стоит, иначе мясо станет резиновым. Жарить креветки после варки не нужно, так как повторная тепловая обработка только ухудшит их текстуру. Если вы хотите получить именно жареное блюдо, лучше не варить их, а предварительно разморозить и обжарить на сливочном масле до румяной корочки в течение 5-7 минут.
Ответ от Morrigan[гуру]
Жарить креветки не надо!!!! Варить минут 10. ну можно одну попробовать, посмотреть получилась или нет?
Жарить креветки не надо!!!! Варить минут 10. ну можно одну попробовать, посмотреть получилась или нет?
Ответ от Пользователь удален[мастер]
Минут не помню точно ты попробуй наглаз в микроволновке.
Минут не помню точно ты попробуй наглаз в микроволновке.
Ответ от Барионикс[гуру]
Мелкие - 5 мин. , крупные (тигровые) - 10мин. Жарить - это на любителя!
Мелкие - 5 мин. , крупные (тигровые) - 10мин. Жарить - это на любителя!
Ответ от ИГОРЬ оно[новичек]
Читай инструкцию на упаковке там все очень подробно сказано.
Читай инструкцию на упаковке там все очень подробно сказано.
Ответ от Ил-79[гуру]
Закладываеш в кипящую подсоленную воду-как только снова закипит снимай готово.
Закладываеш в кипящую подсоленную воду-как только снова закипит снимай готово.
Ответ от Владимир Матюшкин[гуру]
Не варить, а отваривать надо, пока не станут розовыми. Это минут десять.
Не варить, а отваривать надо, пока не станут розовыми. Это минут десять.
Ответ от Ѕомякова Людмила[активный]
Если ты их изначально залила холодной водой, то как закипят достаточно 10 минут. А если бросаешь в кипяток, то минут 15-20 хватит. А вообще ты и на вид сможешь определить, если будут сомнения можно попробовать на вкус. Жарить их после варки не надо.
Если ты их изначально залила холодной водой, то как закипят достаточно 10 минут. А если бросаешь в кипяток, то минут 15-20 хватит. А вообще ты и на вид сможешь определить, если будут сомнения можно попробовать на вкус. Жарить их после варки не надо.
Ответ от Виктория Трухачева[гуру]
3 минуты в крутом кипятке достаточно, а жарить лучше сразу тигровые.
3 минуты в крутом кипятке достаточно, а жарить лучше сразу тигровые.
Ответ от LULU LULU[гуру]
Закипели и сразу выключать это мелкие а тигровые минуты 3 не больше...
Закипели и сразу выключать это мелкие а тигровые минуты 3 не больше...
Ответ от Ира С[гуру]
3 минуты, они уже вареные (розовые в природе не бывают) , их только "разогреть", жарить не стоит, они сильно каллорийные и без масла, тяжко потом будет
3 минуты, они уже вареные (розовые в природе не бывают) , их только "разогреть", жарить не стоит, они сильно каллорийные и без масла, тяжко потом будет
Ответ от Анна[гуру]
Я в ресторане работаю - креветки (не тигровые) - просто заливаем горячей водой и они оттаивают. В принципе, их можно просто в холодильнике заранее разморозить. Тигровые у нас жарят на сливочном масле, надрезав, так, чтобы при жарке они получились завитками. Жарить до образования румяной корочки, минут 5-7.
Я в ресторане работаю - креветки (не тигровые) - просто заливаем горячей водой и они оттаивают. В принципе, их можно просто в холодильнике заранее разморозить. Тигровые у нас жарят на сливочном масле, надрезав, так, чтобы при жарке они получились завитками. Жарить до образования румяной корочки, минут 5-7.
Ответ от Solnce[активный]
варить надо замороженные креветки 2-3 минуты.... а жарят обычно креветки размороженные в теплой воде ...
варить надо замороженные креветки 2-3 минуты.... а жарят обычно креветки размороженные в теплой воде ...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько минут нужно варить замороженные креветки?И после варения креветок надо ли жарить их?
спросили в Креветки
Как варить креветки
Рецепты - Как варить, готовить
Как варить креветки? Сколько варить креветки?
Как же
подробнее...
Как варить креветки
Рецепты - Как варить, готовить
Как варить креветки? Сколько варить креветки?
Как же
подробнее...
сколько минут должны вариться креветки?
Время варки креветок зависит от их изначального состояния. Большинство продаваемых креветок уже
подробнее...
спросили в Креветки
Сколько и как надо варить замороженные королевские креветки?
Королевская креветка - это пресноводная живность, место обитания которой - реки Азии. Но те
подробнее...
Сколько и как надо варить замороженные королевские креветки?
Королевская креветка - это пресноводная живность, место обитания которой - реки Азии. Но те
подробнее...
сколько варить креветки?
ПРАВИЛЬНО СВАРЕННЫЕ
После того, как меня научили новому способу приготовления креветок,
подробнее...
Cколько нужно варить креветки?
Сырые охлажденные 5 минут, замороженные варить не нужно, опустили в кипящую воду, через 3 минуты
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
сколько варить сырые (серые) замороженные тигровые креветки?
Действительно, креветки нужно готовить только несколько минут. Я вынимаю одну и разрезаю - если
подробнее...
Люди как готовить креветки? Сколько варить, надо солить? Что делать?
Чтобы креветки получились нежными, важно не переварить их, иначе они станут жесткими. Если креветки
подробнее...
Креветки. В магазинах чаще всего продают замороженные креветки. Значит ли это что они уже вареные?
Нет, заморозка не означает, что креветки уже вареные. В продаже встречаются как сырые замороженные,
подробнее...
Как и сколько готовить креветки? Сколько их надо варить?
Вообще-то варить креветки очень просто: залей креветки кипящей водой, посоли и вари 5-10 минут
подробнее...
Тигровые креветки!
Тигровые креветки ценятся за нежное сладковатое мясо, но их легко испортить длительной готовкой.
подробнее...
Как сварить замороженные криветки с панцирем ?
если креветки розового цвета они уже вареные. вареное варить не нужно 🙂
их нужно просто
подробнее...
Как правильно готовить замороженные креветки?
Жареные креветки- это просто супер. Варенные прошлый век. И так, сначала готовим под них соус.
подробнее...
Как вкусно пожарить крупные креветки? Размораживать надо?
Крупные креветки надо разморозить и очистить.
Разогреть сковородку, налить оливковое масло и
подробнее...
Как правильно сварить королевские креветки которые варёные замороженные 60/80 в панцире?
Их не надо варить! Они уже вареные! В кипящую воду закинуть и подогреть! Обычно сигналом полной
подробнее...
ак правильно и вкусно приготовить тигровые креветки? (они замороженные).. заранее спасибо за ответы))
А чего их готовить. В кипящую воду 5-7 мин. И все. потом дело соуса и вкуса. Соевый+толченый
подробнее...