сколько тушить шампиньоны на сковороде
Автор Marie Shalle задал вопрос в разделе Вторые блюда
Сколько времени тушить шампиньоны? И что Вы из них готовите? Подскажите, пока они там тушатся! и получил лучший ответ
Ответ от Инна[гуру]
Тушить совсем немного, минут 15-20. Вообще их можно есть даже сырыми. Шампиньоны, вообще-то, не очень люблю. Предпочитаю настоящие грибы. Но когда выхода нет, режу их, бросаю в сковородку с хорошо нагретым маслом вместе с луком, солю, обжариваю пару минут, заливаю сливками (можно сметаной) и тушу ещё минут 10-15. Добавляю в салаты. А вот запечённые шампиньоны - вещь обалденная: у крупных грибов отрезать ножки, измельчить, нарезать лук. Шляпки изнутри слегка смазать сливочным маслом, начинить нарезанными ножками с луком, можно присыпать сыром и отправить в духовку при 200 град минут на 10. Приятного аппетита.
Ответ от Екатерина Макаренко[мастер]
жюльен
жюльен
Ответ от Вита Вита[гуру]
сын и мама суп-пюре с шампиньонами любят, муж, папа и я фршированные) тушася минут 20, запекаются столько же)
сын и мама суп-пюре с шампиньонами любят, муж, папа и я фршированные) тушася минут 20, запекаются столько же)
Ответ от Ольга Матреницкая[активный]
могу предложить корейский салат, как поджарите их, остудите, жарите лук 2шт выкладываете его в грибы, добавляете-посыпаете перцем красный, черный-горький, по вкусу на сколько горькое вы любите. добавляете сою по вкусу несколько ложек и уксус пару ложек тоже по вкусу. Все это постоит немного и готово. (это если вы любите корейскую кухню) все у них горькое
могу предложить корейский салат, как поджарите их, остудите, жарите лук 2шт выкладываете его в грибы, добавляете-посыпаете перцем красный, черный-горький, по вкусу на сколько горькое вы любите. добавляете сою по вкусу несколько ложек и уксус пару ложек тоже по вкусу. Все это постоит немного и готово. (это если вы любите корейскую кухню) все у них горькое
Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
Ты знаешь, пока ты спрашивала и пока я ответил им уже конец пришел, как пище. Это очень нежные грибы, - 5 минут максимум!
Ты знаешь, пока ты спрашивала и пока я ответил им уже конец пришел, как пище. Это очень нежные грибы, - 5 минут максимум!
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Шампиньоны тушеные
Для приготовления шампиньонов выбрать свежие грибы. Шампиньоны тщательно промыть, отрезать корешки, шляпки чистить от пленок, крупные шляпки нарезать дольками, обжарить в масле на сильном огне, посыпать мукой, приправить солью перцем. Когда шляпки грибов станут мягкими, добавить картофель, сбрызнуть соком лимона. Подавать шампиньоны с картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
500 г шампиньонов, 4 картофелины, 50 г сливочного масла, сок ½ лимона, мука, соль, черный молотый перец по вкусу, зелень укропа или петрушки
Шампиньоны тушеные
Для приготовления шампиньонов выбрать свежие грибы. Шампиньоны тщательно промыть, отрезать корешки, шляпки чистить от пленок, крупные шляпки нарезать дольками, обжарить в масле на сильном огне, посыпать мукой, приправить солью перцем. Когда шляпки грибов станут мягкими, добавить картофель, сбрызнуть соком лимона. Подавать шампиньоны с картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
500 г шампиньонов, 4 картофелины, 50 г сливочного масла, сок ½ лимона, мука, соль, черный молотый перец по вкусу, зелень укропа или петрушки
Ответ от Катерина Горина[гуру]
Тушить буквально 5-10 мин. А готовлю я с ними салат. Мелко режу и на сковородку. Пока тушатся, режем мелко упаковку крабового мяса, 2 вареных яйца, трем сыр по вкусу. Все смешиваем и добавляем горячие грибы вместе с подливкой, если ее не много. Чуть-чуть майонеза. Получается быстро, вкусно и сытно! Сыр от тепла плавится - вкуснятина!
Тушить буквально 5-10 мин. А готовлю я с ними салат. Мелко режу и на сковородку. Пока тушатся, режем мелко упаковку крабового мяса, 2 вареных яйца, трем сыр по вкусу. Все смешиваем и добавляем горячие грибы вместе с подливкой, если ее не много. Чуть-чуть майонеза. Получается быстро, вкусно и сытно! Сыр от тепла плавится - вкуснятина!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько времени тушить шампиньоны? И что Вы из них готовите? Подскажите, пока они там тушатся!
спросили в Стейк
Стейк из сёмги. Сколько минут жарить стейк из сёмги на сковороде?Нужно тушить после жарки?(духовки нет)
5-7 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Крышкой лучше не накрывать - поплывет, будет
подробнее...
Стейк из сёмги. Сколько минут жарить стейк из сёмги на сковороде?Нужно тушить после жарки?(духовки нет)
5-7 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Крышкой лучше не накрывать - поплывет, будет
подробнее...
спросили в Фасоль
Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? Сколько минут варите? Или сразу на сковородку? Какие блюда готовите?
Я фасоль готовлю так: В кастрюле на оливк. масле (достаточно) обжариваю лук морковь, добавляю
подробнее...
Как вы готовите замороженную стручковую фасоль? Сколько минут варите? Или сразу на сковородку? Какие блюда готовите?
Я фасоль готовлю так: В кастрюле на оливк. масле (достаточно) обжариваю лук морковь, добавляю
подробнее...
сколько по времени обжаривать шампиньоны
Все зависит от количества шампиньонов на сковороде. Если два-три штуки, нарезанные ломтиками -то за
подробнее...
извините конечно. но как делать зажарку.. что за чем, и по сколько времени?
Зажарка упрощённая
1 луковица, раст. масло
Луковицу почистить, нарезать мелкими
подробнее...
спросили в Wii U
сколько варить говяжью печень
Желательно перед варкой вымочить (если можно-в молоке-нежнее будет) минут 30. Опускать в холодную
подробнее...
сколько варить говяжью печень
Желательно перед варкой вымочить (если можно-в молоке-нежнее будет) минут 30. Опускать в холодную
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить шампиньоны Их сначала надо отварить, потом обжарить Сколько минут варить?
Жареные шампиньоны
- 500 г свежих шампиньонов,
- 2—3 шт. репчатого лука,
- 3
подробнее...
Какие блюда можно приготовить на день рождения с минимум затрат?
А на сколько персон ?
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
На 2 порции: 1 телячье филе ( или
подробнее...
спросили в Картошка Точка
Посоветуйте, как правильно пожарить шампиньоны с картошкой? У меня почему-то всегда
Если шампиньоны готовлю с картошкой, то только со сметаной. Грибочки и картошка обжарить отдельно,
подробнее...
Посоветуйте, как правильно пожарить шампиньоны с картошкой? У меня почему-то всегда
Если шампиньоны готовлю с картошкой, то только со сметаной. Грибочки и картошка обжарить отдельно,
подробнее...
спросили в Пиво
Услышал, что настоящую хашламу готовят только на пиве и без картошки. Кто знает – это так?
Совсем нет. Хашлама на пиве – это небольшое новомодное увлечение. Особенно, почему-то этим
подробнее...
Услышал, что настоящую хашламу готовят только на пиве и без картошки. Кто знает – это так?
Совсем нет. Хашлама на пиве – это небольшое новомодное увлечение. Особенно, почему-то этим
подробнее...
Сколько времени готовится свиная печень???
печень разморозить и готовить по этому рецепту, я обычно размораживаю так - утром вынимаю ее из
подробнее...
Что можно приготовить из свежих шампиньонов, кроме жульена.
Рецепты из шампиньонов
Шампиньоны провансаль
500 г. гpибов, зубчик чеснока, 100 г. масла
подробнее...
как приготовить крольчатину? как её готовить? сколько времени? какой гарнир лучше?
Рецепты ЕЖЕВИКИ замечательные. НО.... кролика необходимо вымочить.... Иначе будет жёсткий при любом
подробнее...
Как можно приготовить куриные сердечки, и сколько по времени их варить?
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ОВОЩАМИ.
Лук нарезать и обжарить. На той же сковородке слегка обжарить
подробнее...
Как лучше приготовить печень говяжью, чтоб была не жесткая? сколько по времени жарить кусочки?
я делаю так: очищенную печень режу на тонкие пололсочки, обжариваю на большом огне минут 5, до тех
подробнее...
Как вкусно пожарить цукини? Сколько по времени они готовятся?
Цуккини с мясом
1 кабачок
500 г мясного фарша
1/2 стакана сметаны
3 ст.
подробнее...