сколько варить баклажаны

Ответ от Дублон[гуру]
Смотря для чего, если в супе то чуть больше картошки.Если для засолки , то совсем немного минут 5-7

Ответ от татары[гуру]
До готовности! ну вообщето их жарят 2-3 мин с каждой стороны

Ответ от Зарубить[гуру]
его обычно жарят. Для этого порежь его пластиночками, посоли и положи под гнет. Когда горький сок выйдет то можешь его поджарить на сковороде в масле или потушить.

Ответ от Вклейка[гуру]
Лучше долго запекать в духовке целиком на малом огне. А потом снять кожуру и размять с чесноком.

Ответ от Откачать[гуру]
Я для своего сначала запекаю в духовке, чтобы был нежным и вкусным, а потом я делаю из него икру с луком, чесноком, морковкой и зеленью и т.д.. Очень вкусно!!!!

Ответ от Аппаратная[гуру]
Баклажан ни вкоем случае не варится,он печется и лучше всего на гратаре,если нет гратара,то в духовке.Если интересует что с ним делать дальше пишите на мои почтовыи ящик.При варке он чернеет и у него неприятныи вид.

Ответ от Доброта[гуру]
Для ребенка лучше запечь в духовке, и вкуснее и полезнее, а степень готовности смотрю так, протыкаю ножом если мягкий , то готов

Ответ от Подработать[активный]
Баклажан не варят. Его запекают, тушат, жарят. Я перед жаркой опускаю его в соленую кипящюю воду на 30-45 сек. Из него выходит горечь и он становится мягче

Ответ от Забортный[гуру]
А ЗАЧЕМ ВАРИТЬ ТО!!!ЖАРИТЬ НАДО

Ответ от разработать[гуру]
Да вареный баклажан, это как жареные раки.

Ответ от рубчатый[гуру]
есле сваритбь баклажан то вы так и не узнаете настоящий его вкус.. не делайте этого!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]