сколько жарить белые грибы



сколько по времени жарить белые грибы

Автор Mila mila задал вопрос в разделе Вторые блюда

белые грибы сколько по времени их жарить. белые грибы сколько по времени их жарить и получил лучший ответ

Ответ от ? Ирина *в отключке* ?[гуру]
Белые грибы отваривать не нужно перед жаркой!
1.Хорошо промойте грибы и нарежьте крупными кусками. Помните, что после жарки грибы уменьшаются в размере в 3-4 раза.
2.В разогретую сковороду положите немного сливочного масла. В принципе, ничего не изменится, если жарить грибы на растительном масле. Это ваш выбор.
3.В сковороду выкладываете все грибы. Вначале появится жидкость. Нужно обжаривать грибы, пока жидкость полностью не выпарится. Эту жидкость ни в коем случае не выливайте, она обязательно должна выпариться и оставить грибам тот самый грибной аромат и вкус. Вылив жидкость, вы потеряете весь вкус. В это время крышку на сковороде не закрывайте. Жидкость может выпариваться около получаса. Помешивайте грибы.
4.Когда вода испарится, добавьте в грибочки немного сливочного масла, немного соли и перца. Все перемешайте. Когда грибы зашкворчат, значит, вода вся выпарилась, и грибы начали по-настоящему жариться. Лук добавляйте, если любите.
5.После этого обжаривайте грибы еще минут десять. Как только на грибах появится аппетитная поджарка, значит, они готовы. Жареные грибы хорошо подать с картофелем, сметанкой и зеленью.
Источник: личный опыт

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: белые грибы сколько по времени их жарить. белые грибы сколько по времени их жарить
спросили в Маслята
сколько времени жарят грибы
Сколько жарить грибы?

Грибы жарят и подают к праздничному или традиционному столу, а
подробнее...

Сколько по времени готовяться куриные сердечки чтоб не были жесткими?
вообще минут 15-20 и они готовы, но чтобы стали совсем мягкими, тушите минут
подробнее...
спросили в Грибы Жара
сколько по времени жарятся грибы?
Хотите.. вкусно, слушайте меня!
Грибы нарезайте... так чтобы после жарки было видно, что это
подробнее...
спросили в Жары
Проблема! Жарю грибы, а сколько по времени их надо жарить?
сначала их варить надо... полчаса минимум... или пока не всплывут =) а жарить совсем
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Готовить Кролик
как целиком приготовить кролика в духовке? и сколько по времени он готовится?
Кролик конечно вкуснее если он протушен в сметанно луковом соусе. А целиком лучше всего в том же
подробнее...
спросили в Зашивать
сколько по времени готовится гусь в духовке?
Гусь, утка фаршированные.
Подготовленную тушку, заправленную «в кармашек» , натираем внутри и
подробнее...

Как можно приготовить куриные сердечки, и сколько по времени их варить?
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ОВОЩАМИ.
Лук нарезать и обжарить. На той же сковородке слегка обжарить
подробнее...

Как вкусно пожарить цукини? Сколько по времени они готовятся?
Цуккини с мясом

1 кабачок
500 г мясного фарша
1/2 стакана сметаны
3 ст.
подробнее...

Сколько по времени нужно готовить...
курица и печонка готовится достаточно быстро
минут 20
если печонку передержать, она
подробнее...

какие есть блюда быстрого приготовления?
Любое блюдо за 15 минут:

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ "ТРИ СЫРА"
Горячие бутерброды —
подробнее...
спросили в Жара Печень
Сколько минут жарить печень?
Свиная печент довольно сильно горчит и оттого употребляется на паштеты. Говяжья печень жарится
подробнее...
спросили в Другое
как быстро растет гриб после дождя?
Настоящая же грибная пора наступает в конце лета, со второй половины августа, когда поплывут по
подробнее...

Сколько времени должна вариться рыба Горбуша?
Солить - ночь, запекать - 20 минут, варить - минут 10, в пароварке - полчаса.

Вообще она
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*