сколько жарить пирожки на сковороде

Ответ от Григорий Мирошин[гуру]
Продолжительность жарки пирожков на сковородке зависит от начинки и от толщины слоя теста. Если это что-то овощное или фруктовое - время жарки не такое, кокое нужно для пирожков с мясным фаршем или с рыбой. В первом случае я жду, когда тесто подрумянится до желто-коричневого цвета, приятного для глаз. Я стараюсь жарить на малом огне, тогда пирожки не горят и равномернее прожариваются.
Вообще-то, жареная пища не очень полезна для здоровья. Поэтому, я стараюсь теперь больше печь пирожки, чем жарить.

Ответ от Mary ALEXandrovna[гуру]
ммм пока золотистые не будут раз огонь средний честно не засекала))

Ответ от Арам Солахян[гуру]
пока не подрумянится бочок потом перевернуть.... Блин так захотелось.... рефлекс Павлова налицо))

Ответ от Irinka[гуру]
Пирожки должны подрумяниться снизу и распухнуть как бы... то есть увеличиться в размерах. Примерно по две минуты с каждой стороны.

Ответ от Ђоша - коша))[гуру]
Ты по запаху поймешь.... наверное))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]