Автор Ђатьяна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Сколько по времени нужно жарить семгу? и получил лучший ответ
Ответ от ДЧ[гуру]
жарить недолго минут 8,до образования золотистой корочки.Предварительно посолите.Если вы купили целиковый кусочек ,разрежьте толстыми кусочками,иначе получиться суховатая.Масла положите немного,сёмга сама по себе жирная рыба.
приятного аппетита.
Ответ от Ђатьянушка[гуру]
семга
Пассировать 1 лук, 2 дольки чеснока, 1 перец сладкий
залить 100г белого вина и 150г рыбного бульона.
Смешать 150гр сыр Дор-блю с 1 чайлож муки и 200мл сливок.
Посолить, поперчить. Смешать с вином.
Рыбу отварить с ломтиком лимона.
Резаный лук и зелень положить после раскладки по блюдам
семга
Пассировать 1 лук, 2 дольки чеснока, 1 перец сладкий
залить 100г белого вина и 150г рыбного бульона.
Смешать 150гр сыр Дор-блю с 1 чайлож муки и 200мл сливок.
Посолить, поперчить. Смешать с вином.
Рыбу отварить с ломтиком лимона.
Резаный лук и зелень положить после раскладки по блюдам
Ответ от КАрасавиtsa[гуру]
Слушай, буквально каждую сторону на раз-дв-три-четыре. Только сковорода должна быть раскленной! Получится золотистая и ВКУСТНАЯЯЯЯЯ!!Лимончиком только прямо в тарелке нужно взбрызднуть (эк, завернула! Но так вкусней!!).
Слушай, буквально каждую сторону на раз-дв-три-четыре. Только сковорода должна быть раскленной! Получится золотистая и ВКУСТНАЯЯЯЯЯ!!Лимончиком только прямо в тарелке нужно взбрызднуть (эк, завернула! Но так вкусней!!).
Ответ от +Konfeto4ka+[новичек]
поджаривать до золотистого цвета корочки
поджаривать до золотистого цвета корочки
Ответ от БархатнаЯ[гуру]
Не более 5 минут... рыба вообще такой продукт который не требует долгой тепловой обработки.. иначе развалится...А семга то вообще чуть и готова
Не более 5 минут... рыба вообще такой продукт который не требует долгой тепловой обработки.. иначе развалится...А семга то вообще чуть и готова
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько по времени нужно жарить семгу?
спросили в Рыба
Как правильно пожарить рыбу
Жарка большинства видов рыбы на сковороде вполне может уложиться в 15 минут, но для этого толщина
подробнее...
Как правильно пожарить рыбу
Жарка большинства видов рыбы на сковороде вполне может уложиться в 15 минут, но для этого толщина
подробнее...
Как готовить форель в сливках??? Подскажите люди добрые???
форель со сливками
Рецепты: форель со сливками
На 4 порции: 4 свежие форели (по 300 г
подробнее...
Кто как готовит семгу?
Тут уже есть слабосолёная семга, но я тоже свои пять копеек вставлю авось кому пригодиться)) ) На
подробнее...
спросили в Рыба Варить
сколько варить рыбу по времени
В отварном виде можно приготовить почти любую рыбу, за исключением той, которую целесообразнее
подробнее...
сколько варить рыбу по времени
В отварном виде можно приготовить почти любую рыбу, за исключением той, которую целесообразнее
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
сколько по времени варить семгу?
семга варится очень быстро, минут 20.
Вместе с луком, перцем, лаврушкой. Я еще всегда кладу
подробнее...
спросили в Стейк
Стейк из сёмги. Сколько минут жарить стейк из сёмги на сковороде?Нужно тушить после жарки?(духовки нет)
5-7 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Крышкой лучше не накрывать - поплывет, будет
подробнее...
Стейк из сёмги. Сколько минут жарить стейк из сёмги на сковороде?Нужно тушить после жарки?(духовки нет)
5-7 минут с одной стороны, затем столько же с другой. Крышкой лучше не накрывать - поплывет, будет
подробнее...
Сколько денег у вас уходит в месяц на питание? На сколько человек? И как можно реально на питании сэкономить?
я поражена такими малыми затратами, мы с мужем как пойдем в магазин так около 1000 уходит за раз
подробнее...
на сколько кг за 3 месяца вырастает карп??
За год из малька карпа вырастает рыба весом в 150 гр. Товарного веса в 300 гр достигает к
подробнее...
Какой навеской купите живую рыбу для приготовления в пищу? Как часто (сколько раз в период)? Почему?
сегодня в супермаркетах предложение опережает спрос на живую рыбу. покупаю в "перекрестке"
подробнее...
Сколько по времени варить стейк семги?
Все тут так умничают (Можно его варить, конечно! Это же просто кусок рыбы.
Я варю 10-15
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт Ухи по-царски.
ЦАРСКАЯ УХА
На три персоны:
Рыба, филе без косточек: лосось - 50 гр, форель- 50 гр,
подробнее...
спросили в Рыба Гриль
Как приготовить рыбу на гриле? Какую рыбу выбрать, нужно ли заранее мариновать?
Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко
подробнее...
Как приготовить рыбу на гриле? Какую рыбу выбрать, нужно ли заранее мариновать?
Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко
подробнее...
Праздничное меню на день рождения ребенка 5 лет. Каким может быть?
Сама в сметениии. Нам 5 лет будет 10 января.
Ну компот клубничный - он у меня больше всего его
подробнее...
как правильно засолить и хранить кету
Вот несколько рецептов засолки красной рыбы
1. Рыбу моют, обтирают салфеткой до почти сухого
подробнее...