суп с шампиньонами крем
Автор Sweetcandy задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Поделитесь рецептом крем-супа с шампиньонами!!! и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП С ШАМПИНЬОНАМИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200г шампиньонов
2 ст ложки сливочного масла
2 ст ложки муки
1,5 стакана воды
150 мл сливок 20%
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отделить шляпки от ножек грибов.
Ножки залить 1,5 стаканами воды и поставить вариться.
Тем временем шляпки тонко нарезать. В сковороде растопить сливочное масло, добавить грибы, немного обжарить их и всыпать муку. Хорошо перемешать.
Как только сварятся ножки, берем полстакана грибного бульона и вливаем в сковороду к шляпкам, накрываем крышкой и даем потомиться 5 мин, пока масса не загустеет и не разойдутся комочки.
Отправляем всю массу в блендер, хорошо взбиваем.
Добавляем сливки и соль, возвращаем массу в кастрюлю и варим еще 5-10 мин. Готово) Приятного аппетита! )
Самый вкусный, густой грибной суп. И очень сытный
Ингредиенты для крем-супа: 300гр. шампиньенов или белых грибов 1 средняя головка репчатого лука 1 средняя морковь 1 1/2 (125мл) стакана 10% сливок соль черный молотый перец свежая зелень Для гренок: 1 кусочка б
как приготовить суп с плавленым сырком?
Простой рецепт супа с плавленым сырком - Кулинарные рецепты ...
На этот раз Елена делится
подробнее...
Подскажите рецепт что можно приготовить с шампиньонами?
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ФОЛЬГЕ
картошка,
шампиньоны (замороженные или свежие) ,
Подскажите рецепт грибного крем-супа из шампиньонов?
Мы в деревне грибной суп делаем быстро и просто ...Через мясорубку-можно в миксере-крутим луковицу
подробнее...
Как приготовить суп из плавленного сыра??
Суп-пюре с плавленным сырком: Я беру все овощи, какие
есть: морковь, капуста, лук, картофель,
подробнее...
Поделитесь рецептом супчика с плавленным сыром.
Сливочный суп с шампиньонами
500г шампиньонов (можно больше), плавленный сыр "с луком"
подробнее...
Крем-суп грибной сливочный! Очень просит сын. Как сварить?
КРЕМ-СУП С ШАМПИНЬОНАМИ
Шампиньоны замороженные - 1 кг Картофель - 3 шт. Лук - 1 шт.. Сливки
подробнее...
как приготовить суп-крем?
Крем-суп из цветной капусты и сыра.
500 мл овощного бульона
500 мл молока
500-600гр
подробнее...
Как приготовить СУП КРем с ГРибами?
Суп-крем грибной
На 3 порции:
100 г сушеных белых грибов; 200 г репчатого лука; 150 г
подробнее...
Подскажите, какой суп сварить? Хочется чего-нибудь новенького.
Харчо: 400-500 г говядины, лучше грудинку, порезать на маленькие кусочки, залить водой и варить до
подробнее...
Как приготовить грибной суп-крем?
обжариваешь на сковродке шампиньоны (например). с луком, морковки можно добавить, потом туда
подробнее...
Подскажите рецепт крем-супа из шампиньонов (ресторанный вариант)
Описание: первые блюда
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты: Шампиньоны
подробнее...
грибной суп из шампиньонов вкусненько как приготовить, быстро надо.
В кипяток кинуть шампиньоны и картофель, соль, как сварятся измельчить блендером в пюре, влить
подробнее...
дайте рецепт грибного супа(не крем-супа) из шампиньонов!!!спасибо. сами вы часто готовите такой?
в кипящую воду кидаете порезаные шампиньоны, чуть поварите, затем порезаную картошку. Отдельно
подробнее...
Как правильно приготовить крем-суп из шампиньонов. Дайте рецепт пожалуйста
суп-пюpе из шампиньонов или белых гpибов.
600 г свежих шампиньонов или белых гpибов, 2 ст. л.
подробнее...
Кто любит вегетарианские блюда, поделитесь рецептом сытного блюда без мяса! Заранее благодарна!
Запеките кабачки в духовке, выходит очень вкусно и сытно. Для этого Вам нужно 1 кабачок,
1
подробнее...