Автор Јакула задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
про слоеное тесто. У меня лежит упаковка слоеного теста. какую начинку подскажите и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Мелексетян[активный]
Из упаковки слоеного теста легко сделать разную выпечку. Для сытного рулета обжарьте лук с шампиньонами, добавьте томаты, чеснок и мясной фарш, потушите до готовности и заверните в тесто. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут, предварительно смазав поверхность яйцом и посыпав кунжутом. Для быстрой закуски смешайте сырой куриный фарш с сырым луком и перекрученными отварными грибами, скатайте шарики и оберните их полосками теста. Также очень вкусными получаются конвертики с филе белой рыбы, кусочком помидора и сыром. Если хочется сладкого, используйте начинку из творога с ягодами, сахаром и сметаной. Для несладкого варианта отлично подойдет обжаренный картофель кубиками с грибами и луком. Само тесто перед готовкой рекомендуется немного раскатать, чтобы выпечка получилась более плотной и хрустящей.
повидло. а ещё можно сосиски в тесте делать из слоеного теста получается очень вкусно.
Моя семья в восторге вот от такой начинки: куриный фарш и грибы 50/50 и много репчатого лука . Фарш сырой, лук сырой прокрутить на мясорубке, а вот грибы предварительно отварить и прокрутить. Я ещё и тесто немного раскатываю, чтоб не такое пышное было, а чуть поплотнее.
яблоки, мясо
Сыр, колбаса, ягоды, капуста, гвозди, что угодно
сосиски, сыр
я хочу мясной пирог))
конфитюр
Сформировать из фарша шарики, внутрь можно положить любую начинку, слоеное тесто порезать вдоль полосочками и обматать шарики! получатся клубочки!)) ) Отправить в духовку на противне, заранее высланом фольгой и смазаном маслом.
обжаренные грибы с лукои и картошка кубиками, картошка кубиками и фарш обжаренный с луком и морковью, творог с ягодами и сахаром и сметаной - мои самы любимые начинки
Я просто обожаю и делать, и вкушать из слоеного теста конвертики из таковой начинки: филе морского языка-кусочек помидорки-чуть чуть посыпать сыром.... в форме конвертика- и в духовку.... ням ням. Приятного аппетита!!
слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка
яйцо для смазки 1 шт.
кунжут для украшения
для начинки:
репчатый лук 1 шт.
шампиньоны 200 г
томаты 2 шт.
чеснок 1 зубчик
мясной фарш 250-300 г
растительное масло для жарки
зелень петрушки, измельченная по вкусу
бумага для выпечки
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до п/готовности в растительном масле. Шампиньоны нарезать и выложить к луку. Обжарить вместе до готовности. Помидоры мелко нарезать и добавить к грибам, слегка обжарить. Выдавить в сковороду чеснок. Добавить мясной фарш, слегка массу посолить, поперчить, хорошенько перемешать, закрыть крышкой и тушить до готовности мяса. В готовый фарш выложить мелко нарезанную зелень петрушки. Тесто разложить на рабочей поверхности. Если у вас тесто не квадратными пластами, а в виде длинного рулета, рекомендую разрезать его пополам, выложить в виде прямоугольника или квадрата, немного наложив боковые части внахлест друг на друга и с помощью скалки раскатать эти места. Слегка присыпать тесто мукой. Выложить начинку на тесто, оставляя несколько сантиметров от края пустыми. Скатать тесто с начинкой в рулет. Противень застелить бумагой для выпечки, немного смазать растительным маслом. Переложить рулет на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить противень с рулетом в разогретую до 180 градусов духовку . Запекать около 30 минут. Готовый рулет разрезать на порционные куски и подать к столу. Вкусно в любом виде - как в горячем, так и в холодном. Приятного аппетита!
что можно сделать со слоеным тестом, для закуски
корзиночки с салатом
#yaimg112498#
Корзиночки с начинкой (готовое слоеное тесто)
подробнее...
подскажите что-то вкусненькое из слоеного теста
Сырные конвертики из слоеного теста.
Приблизительное время приготовления: 20 минут
подробнее...
есть слоеное тесто готовое бездрожжевое чеб такого испечь??!! может ченить новинькое предложите? что вы печете? или сайт?
к слоеному тесту подойдет любая начинка - сыр (брынза сухая или моццарелла или сулгуни или творог)
подробнее...
как правильно приготовить пирожки из слоеного теста?
Пирожки из слоеного теста с капустой. Рецепт приготовления
Ингредиенты:
готовое слоеное
подробнее...
Какие могут быть НЕ сладкие начинки для пирога из слоеного теста? Буду благодарна за рецепт.
Несладкие начинки для пирога из слоеного теста должны быть чуть солонее и острее обычного, так как
подробнее...
что можно приготовить из слоеного теста?
Для приготовления улитки с творогом из слоеного теста возьмите упаковку готового слоеного теста
подробнее...
купила слоеное тесто. Какую начинку сделать? Можно и пирог могу и пирожки.
Яблочные квадратики
Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым
подробнее...
Что можно приготовить из слоеного теста быстро, несложно, желательно с начинкой
Из слоеного теста можно быстро приготовить множество блюд с начинкой. Простой вариант — сосиски в
подробнее...
Хозяюшки, помогите, плииз, с запеканием окорочков в слоеном тесте! Переклинило!
Для приготовления понадобится: не очень крупные куриные окорочка (филе не желательно, так как мясо
подробнее...
Купила готовое слоеное тесто, посоветуйте, что приготовить. Чтоб быстро и легко!
Для быстрых и легких блюд из готового слоеного теста отлично подойдут простые закуски и сладкая
подробнее...
слоеное тесто и свежие ягоды
Ягодный пирог
слоеное тесто – 500 г. (это целая магазинная упаковка) ;
любые
подробнее...
сколько стоит кг слоенного теста???
Килограмм слоеного теста стоит от 60 рублей и выше (видела и по 150 рублей за упаковку в 450 грамм)
подробнее...