слоеный рулет с ветчиной и сыром
Автор Арманд задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
чтобы быстренько испечь из слоенного теста и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Для быстрой и вкусной выпечки из слоеного теста идеально подходят рулетики с ветчиной и сыром. Это отличная закуска, которая готовится очень просто. Ингредиенты: 1 упаковка слоеного теста, 300 грамм ветчины, 200 грамм твердого сыра, 200 грамм майонеза, 1 пучок укропа, 1 яйцо. Способ приготовления: мелко порежьте зелень укропа и смешайте ее с майонезом. Готовое слоеное тесто раскатайте в пласт. Равномерно смажьте его полученной смесью. Сверху выложите ломтики ветчины и обильно посыпьте сыром, натертым на мелкой терке. Аккуратно сверните тесто плотным рулетом. Нарежьте рулет на кусочки толщиной 5-6 см. Выложите заготовки на противень, смажьте сверху взбитым яйцом для золотистой корочки. Выпекайте при температуре 180 градусов 25 минут. Такие рулетики получаются нежными, сытными и тают во рту.
да что есть для начинки то и ложите... можно просто пиццу. .
не заморочивайся любой джем или повидло....
Язычки или уголки с вареньем
Отрезаете длинную полоску шириной не меньше 10 см., немного раскатать и по поверхности положить любую начинку, я добавляю сыр, ветчину, маслины и т. п., кто то любит сладкую начинку. Потом завернуть эту полоску как улитку и разрезать на кусочки (кружочки) поставить в духовку и через 10 мин всё готово.
Нарежьте на уголки, в каждый положите нарезанное по днине яблоко и сверните в рогалик!
Прекрасная закуска - сырная соломка
450 г слоеного теста
¾ стакана тертого сыра пармезан
Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 50х60 см. Ровно посыпьте половиной пармезана и осторожно прижмите сыр к тесту скалкой.
Сложите тесто вдвое поперек, снова раскатайте в прямоугольник размером 50х60 и посыпьте остальным сыром.
С помощью острого тонкого ножа нарежьте тесто полосками размером 8 мм. Возьмите каждую полоску за концы и перекручивайте до тех пор, пока не образуется ровный штопор. Выложите жгутики теста на не смазанный жиром противень, разложив их так, чтобы они чуть касались друг друга; это предотвратит раскручивание.
Поставьте противень в середину духовки, заранее нагретой ло 180°C, и выпекайте 15-20 минут до тех пор, пока соломка не станет хрустящей, вздутой и подрумяненной.
Выньте из духовки, охлаждайте в течение 5 минут, затем отделите друг от друга острым ножом. Закончите, охлаждая сoлoмку на решетке, затем храните ее в воздухонепроницаемой банке или пластиковом пакете до подачи. Она останется свежей примерно 1 неделю.
Готовлю всегда к праздничному столу - эту закуску обожают все и дети. Тесто как правило делаю сама, но иногда и покупаю, тоже хорошо получается.
Просто и вкусно-сосиски в слоёном тесте.
сосиски в тесте, пицца, пирожки с сыром, пирожки с творогом, просто соленые палочки
раскатываешь слоеное тесто в одном направлении, иначе не получится прослоек и выкладываешь на смазанный противень. выпекаешь 10 мин. в это время мелко нарезаешь яблоки пластиками (можно любые фрукты) . потом на запекшееся тесто выкладываешь яблоки, посыпаешь их сахаром и для особого вкуса еще чуток корицей. сверху накрываешь таким же пластом теста, даже края можно не слеплять. запекаешь при 180 градусах до золотистой корочки
что приготовить на вечеринку для друзей
Для вечеринки с друзьями отлично подойдет сочетание простых закусок и интерактивных горячих блюд.
подробнее...
купила слоеное тесто. Какую начинку сделать? Можно и пирог могу и пирожки.
Яблочные квадратики
Слегка раскатать слоеное тесто и порезать на квадраты. Смазать абрикосовым
подробнее...
Подскажите рецепт оригинальных канапе и сэндвичей для фуршета
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
Как приготовить мясной рулет в домашних условиях с чеснаком?
Мясной рулет с чесноком
Продукты:
5 зубчиков чеснока,
щепотка соли,
подробнее...
Что испечь соленое? вкусненькое, с сыром может
Улитки с сыром. Раскатать слоеное тесто, посыпать сыром и паприкой (сыр лучше Пармезан) , свернуть
подробнее...
Подскажите рецепты с моцареллой
Свинина с мацарелой
•300 гр Свинина
•30 гр Бекон
•45 гр Сыр Моцарелла
•20 гр
подробнее...
Подскажите рецепт салата с ветчиной?
Идеальный слоеный салат с ветчиной получается сочным и красивым, если соблюдать правильную
подробнее...
Люди помогите!) дайте рецептик начинок для слоек... только не сладких!
Слоеные завитки с сыром
250г слоеного теста, 200~300г сыра, 3~5 ст ложек густого томатного
подробнее...
у меня в субботу день рождения, чем удивить гостей за праздничным столом???
Чтобы удивить гостей, сочетайте эффектную подачу с яркими вкусами. Начните с закусок: чернослив,
подробнее...
Подскажите рецепты блюд для праздничного стола (мужу на день рождение)
Для праздничного стола мужу на день рождения отлично подойдет сытное и эффектное меню. На горячее
подробнее...
подскажите салатик какой-нибудь на день рождения который можно взять с собой на природу...
Для пикника в честь дня рождения лучше всего подходят салаты, которые не текут и не портятся в
подробнее...