соус к крылышкам

Ответ от Банечка[гуру]
всё вкусное, когда - просто. ..я обжариваю курицу, перед этим она уже замаринованна соль+перец и затем кольцами лук обжаривается до полного приготовления его. далее пару ложек жирной 25%сметаны.. на медленном огне тушится. сверху посыпаю тертым сыром, накрываю крышкой и выключаю.. накрыв сковородку плотным полотенцем, мин на 10..
вот) очень вкусно..

Ответ от Victor minzorkin[гуру]
смешай острый кетчуп ( чем острее тем лучше. например "Бразильский"), смешай 1: 1 с майонезом ( 67% )добавь в смесь черного перцу немного чтобы поострее получилось, но не переборщи и немного соли - опять же по вкусу
Разогрей духовку и приготовь противень. Дно противня тонко намажь постным маслом ( дезодорированым! )
Крылышки хорошо намажь выше приготовленной смесью ( смеси должно быстолько чтобы все крылья хорошо промазать и не жалеть). Уложить на противень ( если останется смесь - туда же её , на лист ! ) и в духовку минут на 45-60. Они должны получиться темно оранжевыми. После приготовления вынуть лист ( противень) и дай осыть чтобы можно было есть.
Чуть не забыл : заранее приготовь зелень и охлажденное пиво. Хлеб по вкусу.
Лучше пригласить друзей или соседей
Приятного неаппетита !

Ответ от Ђатьяна Афуксиниди[активный]
Лично я делаю так: Беру томатную пасту, развожу до нужной мне консистенции кипяченной водой, добавляю мелко порубленный чеснок, соль, перец по вкусу. Быстро и вкусно, обычно я делаю соус поострее.

Ответ от Валерия Харченко (Суркова)[гуру]
Очень вкусно, просто и быстро. Куриные крылья опали, промой, сложи в миску. Туда вылей бутылочку соевого соуса (желательно с имбирем, но можно и любой другой) - и все это дело поставь под пресс на 1 час (если есть время, можно и дольше). Затем все это выложи на противень и запекай. Периодически соевым соусом поливай крылышки, чтобы не подсохли. Вкус обалденный! Приятного аппетита!

Ответ от For_liliy[гуру]
Соус к куриным крылышкам
-------------------------------------
30 гр соевого соуса
4-5 столовых ложек кетчупа (любого)
4-5 зубчиков толченого чеснока
12 чайной ложки молотого имбиря
на кончике ножа мускатного ореха (тертого)
1 чайная ложка сахара или меда
приготовление:
готовим соус из всех выше перечисленных компонентов и замачиваем в этой соусе куриные крылышки минимум на час. Лучше это делать на ночь. Выкладываем крылышки на огнеупорный лист и запекаем, постоянно поливая крылышки соусом, который остался.

Ответ от Galina[гуру]
Кетчуп смешать со сметаной,добавить соль,перец,немного чеснока.Немного помариновать крылья в этом соусе- и в духовку.Вместо сметаны можно взять майонез.

Ответ от Алена[гуру]
500 г куриных крылышек
2-3 помидорки
2-3 зубчика чеснока
соль
растительное маслоКрылышки обжарить на растительном масле.
С помидоров снять шкурку, мякоть размять вилкой или натереть на терке.
В помидоры добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить.
Добавить к крылышкам, тушить под крышкой 15-20 минут.

Ответ от Королева Марго[гуру]
Кушайте на здоровье! ссылка

Ответ от ООО "Интерком-Аудит Уфа"[гуру]
поймай курицу, заставь ее засунуть руки в миску с кипящей водой - соль перец по вкусу:)

Ответ от Леди[гуру]
майонез с тертым сыром смешать, добавить чесночку и зелени мелко нарезаноой.вкусно

Ответ от 3 ответа[гуру]