чесночный соус с майонезом рецепт

Ответ от Owl[гуру]
Состав чесночного соуса для шаурмы:
- 4 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки кефира
- 4 столовые ложки густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Приготовление чесночного соуса для шаурмы:
- Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой
- Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир
- Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться

Ответ от Макс Отто фон Штирлиц[эксперт]
Майонез, давленый чеснок, молотый черный перец, можно добавить плавленый сыр (пожиже)

Ответ от Гаянэ Легкова[новичек]
в майонез добавьте хорошее количество чеснока+немного кетчупа или томат пасты для цвета, и зелень в любом количестве. Приятного аппетита

Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Берем майонез или делаем соус майонез сами. Затем, добавляем к 100,0 майонеза 1-2 измельченных зубка чеснока, для этого их предварительно пропускаем через чеснокодавилку.
Завершающий этап: добавляем приправы (перец, белый перец, хмели-сунели - что кому нравится) и мелко нарезанную зелень. Пикантный вкус получится, если использовать в качестве заправки базилик. Ну, а любителям традиционного вкуса лучше предпочесть заправку укропом

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]