Автор Неизвестно задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
печенье на сковородке. помогите с рецептом печенья, нашла у бабушке сковородку мишки шишки, а рецепта нет и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Петерец[гуру]
Я делаю так
Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Сахар – 1 стакан
Сметана или майонез – 200 гр
Маргарин 250 гр
Яйцо – 3 шт.
Уксус столовый – 1 чайная ложка
Соль – 0,5 чайной ложки
Соды – 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Белки взбитьСахар растереть с желтками, добавить сольСоду погасить в уксусеМаргарин соединить с мукой, добавить сметану Всё тщательно смешать до густой массы Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов. Выпекать до готовности.
рецепт - печенье "Грибочки" думаю подойдет и для мишек
Состав (ингредиенты рецепта) :
3 яица, 1,5 ложки маргарина, 1 стакан сметаны, 1,5 стакана сахара, 3 стакана муки, 0,5 ч. л. соды, погасить уксусом, соль.
Рецепт приготовления:
Шаг 1: Белок взбить до пены, желток растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану, соду (погасить в ч. л. уксуса) , постепенно добавляя муку.
Шаг 2: Вымесить хорошенько тесто до однородной консистенции.
Шаг 3: Выпекать на сковороде для грибочков (в орешнице). Я кладу чайную ложечку теста. Специальную форму для выпекания – орешницу хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Заполнить ее тестом ложечкой на одну половинку и выпекать.
комментарии к рецепту:
Тесто жидкое, наливать ложечкой на одну половинку
Ирина Печенец правильно написала: тесто сдобное на сметане. Выкладывается в одну часть формы. У меня есть такая сковородка, печенье детям очень нравится.
Песочное тесто.
Мишки и шишки, по-моему, пекутся не по тому рецепту, что орешки. Они ведь не половинчатые выходят, правда? Если половинчатые, то тогда песочное, а вот если фигурка целая получается, то я когда-то ела таких мишек и белочек, там тесто скорее бисквитное или сметанное, такое воздушное и мягкое.
Варится ли ещё в России пиво по советским рецептам?
Сорта по ГОСТУ СССР
Линейка ГОСТ состоит из трех сортов: «Жигулевское, «Рижское» и
подробнее...
рецепт выпечки ХВОРОСТ\
На 2,5 ст муки- 3 желтка, 1 ст л сахара, 2 ст л коньяка / можно водки/, 1 ст л сметаны, 1/4 ч л
подробнее...
нужен рецепт бездрожжевого хлеба без закваски
Что касается моих предпочтений, то рецепты выпечки бездрожжевого хлеба без закваски, т. е. без
подробнее...
а бывает ли диетическая выпечка?
Этот уникальный кулинарный рецепт позволит вам насладиться изумительно вкусным печеньем, даже если
подробнее...
Можно простой рецепт Песочного печенья!!!
пожалуйста:
Песочное печенье - рецепты
Песочное печенье - рецепты. Рецепты
подробнее...
Кто знает интересные факты о тортах, м. б исторические.. . первые торты правда появились а италии?
Торт празднику голова! Так, перефразировав известное выражение, можно вкратце охарактеризовать наше
подробнее...
Сироп. Как приготовить ванильный или ягодный сироп?
Ванильный сироп
Рецепты / Выпечка / Кремы
Ингредиенты
Сахар - 4 ст. лож.
подробнее...
подскажите как делать сочники?
Сочники с творогом – очень вкусный рецепт
21
Июль
Автор: Наталья,
подробнее...
как приготовить торт с вареной сгущенкой
Предлагаю вам предельно простой рецепт выпечки. Испечь такой пирог под силу даже самой неопытной
подробнее...
как приготовить пирог сметанник?
Рецепт: СМЕТАННИК / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/smetannik/23389.shtml
подробнее...
Вафельные коржи!Как дома сделать вафельные коржи?
Домашние рецепты быстрой пищи
Главная Рецепты Выпечка Вафли Лимонные вафли
Лимонные
подробнее...
тесто с простоквашей для абрикосового пирога.
Пирог с абрикосами
Все гениальное - просто! Пирог с абрикосами – рецепт выпечки из
подробнее...
Крем для торта. Помогите!
Кремы для тортов, 18 рецептов / Готовим.РУ
Глазурь для торта. Крем из сгущенки. Раздел: Кремы
подробнее...
что приготовить с маком?
Рулет с маком. Общие сведения
Этот рулет с маком готовится из творожного теста. Приготовить
подробнее...
скажите как заканчивается стих "мишка косолапый"?
мишка косолапый, по лесу идёт.
шишки собирает и в корман, кладёт.
вдруг, одна, шишка,
подробнее...