Автор Ўлия Анисим задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как приготовить жареные помидоры с сулугуни (кто действительно умеет готовить это кавказское блюдо) и получил лучший ответ
Ответ от Lisenka[гуру]
зай, просто рецепт возьми
Ответ от Олег Студеникин[гуру]
вкус может зависеть от продуктов.. . болгары тоже делают подобное с яйцами и овечьей брынзой.. . если помидоры будут настоящие - с грядки а не теплично магазинные - все получится - да и брынзу надо настоящую - оттуда - с рынка, а не магазинную - разница огромная - особенно в помидорах так что ждите урожай томатов )) - с юга ))
вкус может зависеть от продуктов.. . болгары тоже делают подобное с яйцами и овечьей брынзой.. . если помидоры будут настоящие - с грядки а не теплично магазинные - все получится - да и брынзу надо настоящую - оттуда - с рынка, а не магазинную - разница огромная - особенно в помидорах так что ждите урожай томатов )) - с юга ))
Ответ от Вишня[гуру]
Я родом с кавказа но о таком блюде не ела!
Вынуть, серцевину начинить сулугуни (предварительно натертое на терке) и мелко нарезанную кинзу.
Вполне возможно, что вкус не такой потому, что в ресторане готовят в конвектомате.
Приятного аппетита!
Я родом с кавказа но о таком блюде не ела!
Вынуть, серцевину начинить сулугуни (предварительно натертое на терке) и мелко нарезанную кинзу.
Вполне возможно, что вкус не такой потому, что в ресторане готовят в конвектомате.
Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить жареные помидоры с сулугуни (кто действительно умеет готовить это кавказское блюдо)
РЫБА жареная на СКОВОРОДЕ. Рецептик знаете?
Рыба жареная с луком
рыба обработанная - 600 г
лук репчатый - 600 г
картофель - 600
подробнее...
спросили в Ужин Кетчуп
подскажите, что можно приготовить на ужин .ингридиенты: майонез, кетчуп, картошка, лук, яйца, колбаса, сало, закрытые огурцы .
я бы из этого сготовила яишницу жареную на сале добавила колбасу майнез кетчуп и молотый перец с
подробнее...
подскажите, что можно приготовить на ужин .ингридиенты: майонез, кетчуп, картошка, лук, яйца, колбаса, сало, закрытые огурцы .
я бы из этого сготовила яишницу жареную на сале добавила колбасу майнез кетчуп и молотый перец с
подробнее...
Для многих салатов используют различные сыры. Но я ни разо встречала рецептов с сулугуни.
Сулугуни жареный (Грузинская кухня)
600 г. сыра сулугуни, 2 столовые ложки сливочного
подробнее...
можно ли что-то приготовить из сыра сулугуни или его только в чистом виде едят? если можно, то плиз, рецепт или ссылочку
ну вообще-то сулугуни - это традиционный сыр для хачапури. Если не хотите возиться с выпечкой, вот
подробнее...
Есть сулугуни много. Что сделать окромя хачапури?
Если не поленитесь пройти по указанной ссылке - получите эти рецепты. И заметьте, - все с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
в какой стране жареный сыр - национальное блюдо?
Жарят сыр везде, но постоянно только в Грузии пастухи. Они жарят сулугкни целиком над углями. Не
подробнее...
Как правильно пожарить сулугуни?
Вообще в оригинале сулугуни жарится на деревянных шпажках над раскаленными углями!
Но можно
подробнее...
как приготовить арахис?
Вареный арахис в 4 раза полезней жареного
Вареный арахис – традиционное лакомство в
подробнее...
подскажите пож рецепт пирога с сыром сулугуни?
хачапури пекут на сковороде.
Тесто: мука, кефир, соль - до консистенции густого теста.
подробнее...
спросили в Аоста
Подскажите рецепт настоящей молдавской мамалыги, грузинской гоми и итальянской поленты!
Молдавский рецепт)) Мелкопомолотую кукурузную муку предварительно просушить в духовке. 2. Воду в
подробнее...
Подскажите рецепт настоящей молдавской мамалыги, грузинской гоми и итальянской поленты!
Молдавский рецепт)) Мелкопомолотую кукурузную муку предварительно просушить в духовке. 2. Воду в
подробнее...
спросили в Сыр Сорт
Какой сорт сыра больше подходит для жарки ?
Для жарки нужны особые сорта сыра как настоящий сулугуни (не пародия на него из коровьего молока,
подробнее...
Какой сорт сыра больше подходит для жарки ?
Для жарки нужны особые сорта сыра как настоящий сулугуни (не пародия на него из коровьего молока,
подробнее...
Какой сыр будет хорошо плавиться в духовке?
Все твердые сыры. А вот какой не плавится трудно найти. Для жарки нужны особые сорта сыра как
подробнее...
Как жарить сыр по-грузински?
СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ
1 кружок сулгуни, 50 г масла, 3-4 ст. ложки муки.
Кружок сулгуни
подробнее...
спросили в Рыба Варенье
Сколько калорий в вареной рыбе (минтай) на 100 грамм?
Для того чтобы узнать точный колораж дам тебе коэф на которые надо умножать.
Например:
подробнее...
Сколько калорий в вареной рыбе (минтай) на 100 грамм?
Для того чтобы узнать точный колораж дам тебе коэф на которые надо умножать.
Например:
подробнее...
Посоветуйте вкусный маринад для шампиньонов, на гриле
Много перепробовал маринадов - и на лимоне, и на кефире и на минеральной воде. Все не катит. Для
подробнее...