Автор Ўлия Анисим задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как приготовить жареные помидоры с сулугуни (кто действительно умеет готовить это кавказское блюдо) и получил лучший ответ
Ответ от Lisenka[гуру]
зай, просто рецепт возьми
Ответ от Олег Студеникин[гуру]
вкус может зависеть от продуктов.. . болгары тоже делают подобное с яйцами и овечьей брынзой.. . если помидоры будут настоящие - с грядки а не теплично магазинные - все получится - да и брынзу надо настоящую - оттуда - с рынка, а не магазинную - разница огромная - особенно в помидорах так что ждите урожай томатов )) - с юга ))
вкус может зависеть от продуктов.. . болгары тоже делают подобное с яйцами и овечьей брынзой.. . если помидоры будут настоящие - с грядки а не теплично магазинные - все получится - да и брынзу надо настоящую - оттуда - с рынка, а не магазинную - разница огромная - особенно в помидорах так что ждите урожай томатов )) - с юга ))
Ответ от Вишня[гуру]
Я родом с кавказа но о таком блюде не ела!
Вынуть, серцевину начинить сулугуни (предварительно натертое на терке) и мелко нарезанную кинзу.
Вполне возможно, что вкус не такой потому, что в ресторане готовят в конвектомате.
Приятного аппетита!
Я родом с кавказа но о таком блюде не ела!
Вынуть, серцевину начинить сулугуни (предварительно натертое на терке) и мелко нарезанную кинзу.
Вполне возможно, что вкус не такой потому, что в ресторане готовят в конвектомате.
Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить жареные помидоры с сулугуни (кто действительно умеет готовить это кавказское блюдо)