суп из индейки

Ответ от Polico[эксперт]
Вари как курицу, не заморачивайся, мясо вкусное, только дольше варить. Годится любая заправка .

Ответ от Secret[гуру]
нет
индейка суховата, потому её обычно жарят или запекают, а курочка даёт бульон наваристый и жирненький, полезный

Ответ от Бог Крокодил[гуру]
Бог-крокодил одобряет суп с индюшатиной и советует его сготовить и употребить.

Ответ от Ёергей Дуюнов[гуру]
Не ешь пару дней и потом суп со скунса съешь!!!

Ответ от ЛЮДМИЛА КРЮКОВА[эксперт]
куриное мясо напоминает, только варить дольше! никаких особенностей нет!! ! я ее не люблю, сухая!!!!

Ответ от Marina Nikolaeva[гуру]
Мясо индейки очень полезно. И разница с курицей у ней очень маленькая. Индейку нужно вымыть и положить в кастрюлю, добавить 1 большую луковицу, морковь. Картошку нежелательно, так как сам бульон индейки очень насыщен. Для вкусового гарнира нужно сделать сухой рис. Он добавляется в бульон, когда тотуже готов, то есть индейка стала мягкой.
Рецепт риса. Рис берём ДЛИННЫй, выберите сами в магазине. Мойте минут 10, чтобы был белый и после положите на сковородку. Нарежьте лук мелко. После поджарьте с луком рис до розового состояния. После добавьте 5 стаканов воды, соль, чеснок, если хотите, и дайте на маленьком огне вариться минут 15, а после добавляйте воду, смотря как рис становится более мягким. Нужно рис обязательно держать под крышкой.
К бульону можно нарезать мелко лук и смешать его с петрушкой, также можно добавить пол-лимона.
Приятного аппетита.

Ответ от Ђатьяна[новичек]
Индейка не похожа вкусном на курицу, а ближе к мясу. Готовить ее так же легко. Можно отваривать с лучком. Так вкуснее будет.

Ответ от Ѕомик[гуру]
у меня свекровь вчера приготовила, очень понравился. Но она берёт фарш с индейки+2 лука порей ( такие толстые стебли) +морковка+корень сельдерея+корень петрушки+ 1 ст. л. приправы ВИГЕТА+плавленный сыр хохланд сливочный на конце варки.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Очень вкусно сациви, именно из индейки. Порезать на порционные куски (старая тоже подойдет) и долго варить. чтобы была мягкая. Грецкие орехи (ядра) перемолоть 2 раза или натереть на мелкой терке (на 3 л-2-3стакана) и добавить в бульон. добавить хмели сунели закипятить идать остыть. Едят как правило холодным, но горячее тоже очень даже ничего.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]