суп из цветной капусты без картофеля
Автор Наталья Лемешкина задал вопрос в разделе Первые блюда
Подскажите вкусный рецепт супа-пюре. простенького и без картофеля. и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Отличный вариант без картофеля — нежный суп-пюре из брокколи и куриного филе. Вам понадобятся: 400 г брокколи, 300 г куриного филе, 1 стебель лука-порея или 150 г репчатого лука, соль, перец и 100 мл сливок 10 процентов. Нарежьте филе кубиками, залейте двумя литрами воды и варите 15 минут после закипания. Добавьте нарезанный кольцами лук-порей, а следом соцветия брокколи. Посолите, поперчите и варите еще 10 минут до полной мягкости овощей. Снимите кастрюлю с огня, немного остудите содержимое и взбейте всё погружным блендером до однородной кремовой массы. Верните суп на медленный огонь, влейте сливки и аккуратно прогрейте, не доводя до кипения. При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью и добавьте чесночные гренки для хруста.
Ответ от Каппа[новичек]
тяжело будет суп пюре без картошки сделать....
тяжело будет суп пюре без картошки сделать....
Ответ от 1[гуру]
Закидываешь картофель в воду, варишь. Как сварился, достаешь картошку, а остальное взбиваешь и ешь (можно посолить, но это на любителя) )))
Закидываешь картофель в воду, варишь. Как сварился, достаешь картошку, а остальное взбиваешь и ешь (можно посолить, но это на любителя) )))
Ответ от Olika[гуру]
Ответ от Veranika Sheveleva[гуру]
мой любимый)) ) Ингредиенты 400 г брокколи 300 г куриного филе лук порей (или 150 г репчатого лука) соль перец Рецепт приготовления Филе нарезать кубиками. Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания.
мой любимый)) ) Ингредиенты 400 г брокколи 300 г куриного филе лук порей (или 150 г репчатого лука) соль перец Рецепт приготовления Филе нарезать кубиками. Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания.
Ответ от Marina Morskaya[гуру]
Из нута - очень вкусно. Варишь до мягкости - затем в блендере в пюре. Полученное пюре слегка прогреваешь на огне, но не кипятишь. Тушишь красную капусту в белом вине, выкладываешь сверху на суп капусту и куриное филе, предварительно обжаренное со специями
Из нута - очень вкусно. Варишь до мягкости - затем в блендере в пюре. Полученное пюре слегка прогреваешь на огне, но не кипятишь. Тушишь красную капусту в белом вине, выкладываешь сверху на суп капусту и куриное филе, предварительно обжаренное со специями
Ответ от La Praline[гуру]
суп пюре из шпината с креветками: - пакет шпината; - сырок плавленный - креветки - сметана. шпинат варим в воде (можно в курином бульоне) , добавляем сырок, смешиваем в блендере. Готово! креветки и сметану - уже в тарелочки
суп пюре из шпината с креветками: - пакет шпината; - сырок плавленный - креветки - сметана. шпинат варим в воде (можно в курином бульоне) , добавляем сырок, смешиваем в блендере. Готово! креветки и сметану - уже в тарелочки
Ответ от Галина Краснова[новичек]
Вместо картофеля можно добавить отварную белую фасоль. А можно просто приготовить, положив в суп лук, морковь, цветную капусту, консервированный зелёный горошек - протерев суп, добавь сливки, посыпь зеленью.
Вместо картофеля можно добавить отварную белую фасоль. А можно просто приготовить, положив в суп лук, морковь, цветную капусту, консервированный зелёный горошек - протерев суп, добавь сливки, посыпь зеленью.
Ответ от Marina Morskaya[гуру]
Из нута - очень вкусно. Варишь до мягкости - затем в блендере в пюре. Полученное пюре слегка прогреваешь на огне, но не кипятишь. Тушишь красную капусту в белом вине, выкладываешь сверху на суп капусту и куриное филе, предварительно обжаренное со специями. Сверху посыпать листиками тимьяна.
Из нута - очень вкусно. Варишь до мягкости - затем в блендере в пюре. Полученное пюре слегка прогреваешь на огне, но не кипятишь. Тушишь красную капусту в белом вине, выкладываешь сверху на суп капусту и куриное филе, предварительно обжаренное со специями. Сверху посыпать листиками тимьяна.
Ответ от Olika[гуру]
Ответ от Veranika Sheveleva[гуру]
мой любимый)) )
Ингредиенты
400 г брокколи
300 г куриного филе
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль
перец
Рецепт приготовления
Филе нарезать кубиками.
Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания.
Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить) .
Добавить лук в бульон.
Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут.
Взбить при помощи блендера.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
мой любимый)) )
Ингредиенты
400 г брокколи
300 г куриного филе
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль
перец
Рецепт приготовления
Филе нарезать кубиками.
Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания.
Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить) .
Добавить лук в бульон.
Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут.
Взбить при помощи блендера.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Ответ от 1[гуру]
Закидываешь картофель в воду, варишь. Как сварился, достаешь картошку, а остальное взбиваешь и ешь (можно посолить, но это на любителя) ))
Закидываешь картофель в воду, варишь. Как сварился, достаешь картошку, а остальное взбиваешь и ешь (можно посолить, но это на любителя) ))
Ответ от Каппа[новичек]
тяжело будет суп пюре без картошки сделать....
тяжело будет суп пюре без картошки сделать....
Ответ от La Praline[гуру]
суп пюре из шпината с креветками:
- пакет шпината;
- сырок плавленный
- креветки
- сметана.
шпинат варим в воде (можно в курином бульоне) , добавляем сырок, смешиваем в блендере. Готово! креветки и сметану - уже в тарелочки
суп пюре из шпината с креветками:
- пакет шпината;
- сырок плавленный
- креветки
- сметана.
шпинат варим в воде (можно в курином бульоне) , добавляем сырок, смешиваем в блендере. Готово! креветки и сметану - уже в тарелочки
Ответ от Галина Краснова[новичек]
Вместо картофеля можно добавить отварную белую фасоль. А можно просто приготовить, положив в суп лук, морковь, цветную капусту, консервированный зелёный горошек - протерев суп, добавь сливки, посыпь зеленью.
Вместо картофеля можно добавить отварную белую фасоль. А можно просто приготовить, положив в суп лук, морковь, цветную капусту, консервированный зелёный горошек - протерев суп, добавь сливки, посыпь зеленью.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите вкусный рецепт супа-пюре. простенького и без картофеля.
Что можно вкусное приготовить с цветной капустой?
Цветную капусту разобрать на соцветья и отварить в подсоленной воде. Взбить сырое яйцо. Капусту (
подробнее...
цветная капуста блюда из неё
Маринованная цветная капуста
700 г цветной капусты
2 крупных спелых авокадо, 100 г
подробнее...
спросили в Суп Капуста
Как приготовить суп-пюре из цветной капусты?
Вам понадобится, чтобы приготовить суп пюре:
(на 2 порции)
1. 2 столовые
подробнее...
Как приготовить суп-пюре из цветной капусты?
Вам понадобится, чтобы приготовить суп пюре:
(на 2 порции)
1. 2 столовые
подробнее...
Какой суп можно приготовить ребенку ясельного возраста (1г. 1 мес.?
Я нашему малышу варю разные супчики овощные, рисовый, борщ, гороховый (кстати гороховый очень
подробнее...
Как сварить вкусный суп?
Вкусно. Луковый суп. 4 больших луковицы, 125 гр сливочного масла, батон, 150 гр твердого сыра, 1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
какие супы лучше всего кушать кормящим матерям?
Кормящей маме лучше всего подходят свежеприготовленные легкие супы на неконцентрированном бульоне.
подробнее...
нужна помощь. бросил курить начал толстеть как на дрожах. что делать?
Жидкая диета. 2 недели. сама на ней сейчас сижу (третий день уже) -начиталась восхищенных отзывов,
подробнее...
Что можно есть на белковой диете?
Главный плюс белковой диеты заключается в том, что можно приготовить вкуснейшие блюда из множества
подробнее...
Дорогие хозяйки подскажите что сделать с цветной капустой?
Цветную капусту лучше всего готовить, разобрав на соцветия. Чтобы она не разварилась и сохранила
подробнее...
Как правильно и вкусно приготовить бульон с фрикадельками???
"Вермишелевый суп с фрикадельками"
Фарш (свиной, говяжий или наполовину) — 500
подробнее...
Кто хочет на диету "40 дней" с 1июня? Давайте уже станем идеальными!
и сколько обещают в минус?: )
Катька Пчелкина
Мыслитель
(5258)
а
подробнее...
Как сварить суп-пюре?
«Сырно-грибной суп-пюре»
Ингридиенты:
3 плавленных сырка "Дружба" или для супа
Какой сварить Суп На ОБЕД???
Для сытного обеда отлично подойдет суп с фрикадельками: это быстро и вкусно. Отварите картофель,
подробнее...