сырный суп без мяса



Автор Маша задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Сырный суп - как его готовить? и получил лучший ответ

Ответ от Лариса124[гуру]
Вот, сегодня подглядела по какой-то телепрограмме : (привожу по памяти)
На растительном масле обжарить морковь, лук, позже добавить копченую грудинку (все - кубиками) - до золотистого цвета. Колбасный сыр натереть на терке, растопить на огне, добавить сливки. В кастрюлю налить воду, положить картофель, как только сварится, добавить сыр и овощи. Поварить недолго. При подаче посыпать зеленью.

Ответ от *Елена*[гуру]
ссылка
Суп из сыра Чеддер
Сливочный суп "Горгонзола"
Сырный суп с сельдереем
Суп из помидоров с брынзой
Суп из плавленого сыра
Сырный картофельный суп с брокколи
Итальянский суп
Суп с плавленым сыром и редькой
Сырный суп с грибами
Сырный суп с окорочками
Суп с сыром
Голландский сырный суп
Суп с мясом и сыром
Сырный суп с морепродуктами
Суп с хлебом и сыром
Бульон с лапшой из сыра
Суп с сыром, рисом и капустой
Суп яичный с сыром
Суп с сыром и омлетом
Суп фасолевый с сыром
Сырный суп романтический
Сырный суп с зеленым горошком
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с луком-пореем
Сырный суп-пюре из цветной капусты
Сырно-креветочный суп
Сырный суп с луком
Сырный суп с хлебом
Сырный суп с ветчиной
Молочный сырный суп
Баварский сырный суп
Языково-сырный суп
Сырный суп с шафраном
Сырный суп с мясным фаршем
Сырный суп с кольраби
Суп картофельный с плавленым сыром и перловкой
Суп из свежих огурцов с плавленым сыром
Суп картофельный с плавленым сыром
Суп из моркови с плавленым сыром
Суп с макаронами с сыром
Суп-лапша с плавленым сыром
Суп с сыром, молоком и перцем
Суп гороховый с сыром и сливками
Бульон с ростбифом и сыром
Суп из языка (колбасы) с сыром
Сырно-грибной суп-пюре
Суп рисовый с сыром, забеленный
Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сыром
Рисовый суп с брынзой
Суп с рокфором и брокколи
Немецкий сырный суп
Сырный суп с сельдереем
Суп из сыра и картофеля
Суп швейцарский с сыром
Суп рыбный с плавленым сыром
Суп овощной с сыром и грибным бульоном
Суп зеленый с сыром
Суп из сыра с толчеными сухарями

Ответ от Ўлия Сергеевна[мастер]
А можно мне потом тож рецептик!!!! заранее пасиб))

Ответ от Дедушка[гуру]

Ответ от Ёвета Новикова[мастер]
я готовлю без мяса
берёшь кастрюлю на 2 литра. наливаешь туда 1,5 литра воды, доводишь до кипения.
плавленный сыр ( совдеповский суповой с грибами или с луком--в пачке примерно 1оо гр, стоит 17-23 рубля) режешь кубиками, кладёшь в кипящую воду. в это время чистишь картошку, моркошку и лук ( не забывай иногда помешивать бульон) .
картошку режешь, и лук и морковь как тебе нравится. можно обжарить и лук и морковь, а можно и нет.
минут через 15, кладёшь все овощи в бульон, не забудь посолить, добавить специи и свежую зелень.
а можно и с мясом--нгапример с курицей. сначала её отвари минут 40, а потом всё тоже самое.
приятного аппетита.))

Ответ от Maechka[гуру]
ссылка
ссылка

Ответ от Владимир Колтунов[гуру]
А меня, когда валялся с охренительным воспалением легких, выкормили не куриным, как положено по классике, а вот именно рыбным и с сыром - научила соседка . теперь это самый любимый суп

Ответ от Лара[гуру]
Сырный суп с мясом
Фарша примерно 300 гр
Лук порей 1 большой
1 кубик бульона
1 луковица
плавленый сырок 200 гр.
Я взяла низкожирный (сами понимаете) .
И так приступаем. жарим фарш, добавляем лук.
Пока это жарится, режем порей кольцами, заливаем тёплой водой на 5 минут, так он лучше "промоется".
Когда лучок с с фаршем пожарились, зальём 1 литром воды, дадим вскипеть и варим на слабом огне 5 минут.
Добавляем порей, предварительно слив с него воду, даём вскипеть, добавляем сырок и хорошо размешиваем. Ну а теперь осталось заправить бульйоном, долить воды, на ваше усмотрение, посолить и поперчить. Всё, суп готов. Ешьте на здоровье. Приятного аппетита!!! !

Ответ от KIMA[гуру]
Сырный суп
Лук, картошка, морковка (все по 1 штучке) , немного мелкой лапши.
В сотейнике обжарить лук и морковь на растительном масле до золистого цвета. Добавить воды столько, чтобы супа получилось на 2 тарелки (так как все продукты даны на 2 тарелки супа) . Забросить в воду картофель, нарезанный кубиками. Через 5-7 мин добавить лапшу или мелкую тонкую вермишель. В этот же момент в воду забросить плавленый сырок "Орбита" (или любой другой на вкус) и быстро начать мешать суп. Мешать необходимо до тех пор, пока весь сыр не растворится в воде.
Суп готовится без мяса, но если есть желание, то можно покрошить в суп немного копченой колбасы или шампиньонов.
Подавать суп горячим, украсив хлебными сухариками.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сырный суп - как его готовить?

Как приготовить супчик без мяса? Делается с яйцом вроде. Да и картошки тоже нет.
Можно приготовить постные щи с грибами. Для этого берется квашенная капуста, картошка и конечно
подробнее...

Супы без мяса. Подскажите рецепты супов без мяса и не на месной основе????
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЗАМОРОЖЕНЫХ ОВОЩЕЙ
В кипящий бульон кладем свежезамороженные овощи для супа.
подробнее...

Товарищи! Прошу поделиться рецептом простого СЫРНОГО СУПА! без риса:)
Суп швейцарский

Нажарить тосты и нарезать на гренки. Залить мясным бульоном, посыпать
подробнее...

Как сварить вкусный суп без мясного бульона?
Рассольник «Постящийся грешник» .

Поститься дело не легкое, на одной овсянке долго не
подробнее...

Ваш вариант сырного супа!
сырный суп по-быстрому (Овощные супы )

Ингредиенты:

На 1-1,5 литра воды
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как правильно приготовить сырный суп?


"Сырный супчик с шампиньонами! "
Воды (бульона) — 2 л
Грибов — 200 штподробнее...

Подскажите, как делать сырный суп?
Луковый суп. 4 больших луковицы, 125 гр сливочного масла, батон, 150 гр твердого сыра, 1 литр воды,
подробнее...

как готовить сырный суп?
500 грамм (примерно) любого фарша,
бульон (куриный или мясной или из сухих кубиков) ,
лук
подробнее...
спросили в Суп
как приготовить вкусный сырный суп??? свой опыт.. .
Надо на 1литр воды: 2-3 картофелины, 1-2 моркови, можно 1 луковицу, 2 сырка для супа, зелень.
подробнее...

Какой вкусный лёгкий суп-пюре можно приготовить?Но без мяса!
Грибы, картошка, лук и морковь пассерованные, соль перец, немного сливок, блендером взбиваете и
подробнее...

Кто любит вегетарианские блюда, поделитесь рецептом сытного блюда без мяса! Заранее благодарна!
Запеките кабачки в духовке, выходит очень вкусно и сытно. Для этого Вам нужно 1 кабачок,
1
подробнее...

какие виды супов знаете?
С мясом и без мяса много-много
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*