тара для засолки

Ответ от Antares[гуру]
не стоит. пластик выделяет всякую дрянь, а с солевым раствором и подавно

Ответ от Наталия[гуру]
Лучше эмалированное ведро или большая кастрюля.

Ответ от Анна Бобер[гуру]
1). Дрянь может выделить не соль, а кислота
2).Лучше эмалированое ведро но это сколько? Максимум 20 л.
Можно в пластике, толко обязательно в пищевом

Ответ от Людмила Аксарина[гуру]
Они и предназначены специально для соления, очень удобные. Пластик есть непригодный для пищевых целей, а есть именно для продуктов предназначенный : канистры под воду, тара для солений, другая посуда...

Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
я как раз в таких и солю - и огурцы, и грибы, и капусту заквашиваю, хорошо получается. Они специально для засола и предназначены))

Ответ от Галина Михайловна[гуру]
смотрите на маркировку пластмассовой таре-должен быть указатель *для холодных пищевых продуктов*.в такой таре и капусту, и огурцы делают. на *детские* базы тоже в такой таре товар поступает

Ответ от Ёветлана[гуру]
конечно дубовая лучше, но ведь как мы живем? Как проще так и делаем. Мне наприсмер в бочке совсем неудобно. Надо что бы то что солишь прошло брожение, а потом что бочуц в погреб тащить? мне так и непонятно, нежели люди тягают бочку в подвал? в деревнях вроде этого никогда никто не делал. Так что для меня аопрос открытый, я солю в банках 3л все понятно - и сколько чего сыпать и когда куда ставить.

Ответ от Ёергей[гуру]
если она из пищевого пластика, хотя, говоря, воняет пластиком

Ответ от седой[новичек]
лучше вложить в бочку пищевой полиэтиленовый пакет

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]