тесто для оладушек на молоке



Автор Pure Love задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

как сделать оладушки на свежем молоке? и получил лучший ответ

Ответ от Yugidan[активный]
так же, как и на кислом. только муки чуть побольше и вместо одного яйца два.

Ответ от Alexandra[гуру]
я продолжаю готовить оладушки )))Берем 2 стакана муки, 1 стакан молока или простокваши, 3 яйца, 1/4 ч. л. соды, соль-сахар по вкусу. В просеянную муку добавляем 3 желтка, соль, сахар, соду и молоко. Перемешиваем до однородной консистенции. Затем осторожно вводим взбитые в крепкую пену белки. Перемешали и жарим на сковородке с растительным маслицем. Приятного аппетита.

Ответ от Клер Смайл[гуру]
попробуйте такие, будете приятно удивлены.
3 ст л. майонеза, 2 яйца хорошо взбить.
в стакане тёплой воды растворить лимонную
кислоту (попробуйте на вкус, чтобы кисленько было.
всё соединяем, немного соли, 2 ст л сахара, вводим
муку и 0,5 ч л соды, пусть не много постоит-10-15 мин.
оладушки получаются нежные, румяные.
приятного аппетита.

Ответ от Виктор[гуру]
Нам понадобится:
2ст. муки
2ст. л. сахара (если кто то любит сладкое, можно больше)
соль щепотка
ванилин
1ч. л. разрыхлитель
200мл молока (я брала детское)
немного воды.
Итак, в муку кладу разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, все размешиваю.
Постепенно вливаю молоко, помешивая. В конце лью воды (кипяченой) , так, чтобы тесто получилось густым. Жарю на растительном масле. Оладушки хорошо поднимаются и не осядают, очень мягкие и вкусные
Надеюсь Вам понравится

Ответ от Александр Пантелеев[активный]
рецепт такой же просто соды для пышности добавить а остальное на глаз и не советую добавлять сахар

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как сделать оладушки на свежем молоке?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*