творожная запеканка в микроволновке

Ответ от Ириша[гуру]
Творожная запеканка
2 яйца, соль, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара, 1 ст. ложка муки, 120 г творога, 2 ст. ложки изюма, 2 стопки рома, хлопья масла.
*
В чашку положить яйца, соль, ванильный сахар и взбить миксером на наибольшей скорости до появления пены.
*
В яичную массу добавить муку, творог, изюм и ром, размешать и выложить в специальную форму. Сверху массу посыпать хлопьями масла и запекать 8 мин. при уровне мощности 70%.
Творожная запеканка за 5 минут
Это быстрое, вкусное и полезное блюдо готовится в микроволновке. И это радует, так как не всегда хочется стоять на кухне у плиты часами, что бы порадовать своих домочадцев. Рецепт взят из кука.
Творог 500гр
2ст. л манки (без горки), хотя по мне многовато, я взяла чуть меньше1,5 получилось.
2яйца
2ст. л сахара (тут тожу на любителя, я кладу всегда фруктозу)
ванильный сахар
0,5 пакетика разрыхлителя
ну и по желанию сухофрукты или что душа пожелает.
Всё это смешивается в миске. Форму для микры смазываем маслом, выливаем.
Ставим в микру на полную мощность на 5 минут. В рецепте указано 15,но для моей микров. это ооочень много. Хватило и пяти-семи.