Макароны с яйцом в микроволновке
Автор Большая Крокодила задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить в микроволновке запеканку из макарон в микроволновке? и получил лучший ответ
Ответ от Ё закрытыми мирами не дружусь![гуру]
сосиски - 500 г; макарон (отварные) - 250г;
плавленый сыр - 240г; молоко - 1/4 стакана;
лук (сушеный) - 2 ч. л. ; горчица готовая - 2 ч. л.
Сосиски нарезать по диагонали на кусочки по 1.5-2 см. Положить макароны и кусочки плавленый сыр в 2х-литровую кастрюлю. Готовить при полной мощности 45-60 секунд, пока сыр не расплавится.
Для соуса смешать молоко, луковый порошок и горчицу.
Добавить в макароны сосиски. Готовить при мощности выше средней, пока сосиски не разогреются, 7-10 минут, перемешав один раз, выложить на макароны, полить соусом.
С закрытыми мирами не дружусь!
Просветленный
(31144)
Возможно зависит от макарон. Попробуйте приготовить не из "Дорогих" типа макфа, а самых простых, т.е. не из твердых сортов пщеницы. И после варки макароны не промывать, а просто воду слить. Я так делаю даже с макфой. Отвариваю в большем количестве воды и не промываю. Попробуйте - должно получиться. И еще, возможно вы видели в магазине продают "Магги" макарономания для запеканки из макарон.Попробуйте тоже очень вкусно!
Запеканка из макарон
300 гр спагетти,
400 гр шампиньонов или других грибов, (можно и без грибов)
пара луковок,
морковь,
сыр.
Отвариваем макароны, в процессе отваривания обжариваем шампиньоны с луком и тертой морковью. Когда все готово в форму выкладваем половину макарон, потом шампиньоновую смесь, потом вторую половину макарон, посыпаем сыром и отправляем в микроволновку на пару минут (чтобы сыр потек).
-------------------------------------------------------
отварные макароны залить яйцом, немного тертого сыра сверху, накрыть тарелкой сверху, чтобы яйца не стреляли в разные стороны и в микроволновку 5-10 мин. , а потом можно сверху майонезиком и приятного аппетита.