хлеб это сложные или простые углеводы

Ответ от Tomiris[гуру]
Белый хлеб, равно как и другие хлебобулочные изделия, выпеченные из белой муки, содержит в себе очищенную муку, состоящую из простых питательных веществ
Употребление его ведет к стремительному повышению уровень сахара в крови. хлеб содержит сахара, которые легко превращаются в глюкозу и всасываются в кровь – быстрее, чем расходуется энергия из них. Через полчаса после того как мы съели хлебушек, полученная из них глюкоза уже поступила в мозг и мышцы.
т. к. это по4ти тоже самое ...просто немного кол-ва энергии будут различны, но незначительно...