уха из камбалы

Ответ от Nataly[гуру]
Камбалу чистят, моют и нарезают порционными кусками. Из голов, хвостов, кожи, костей и плавников варят бульон, затем процеживают его. Филе камбалы перчат, солят, кладут в кастрюлю. Добавляют очищенные и мелко нарезанные лук и картофель, целые корни сельде

Ответ от Andrey Gavrilov[гуру]
Еще как. Только камбалы бывают очень разными по размеру, но рыбка жирная....

Ответ от Крысолов[гуру]
Жесть я не пробовал, попробуешь-скажи...

Ответ от Ёергей Лапин[гуру]
Камбалинная уха - это хорошо:)

Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
Эх! Какие деффки на фото, я бы вам каждый день уху варил и из любой рыбы!

Ответ от Ёветлана[гуру]
Ни разу не пробовала.

Ответ от Елена Соколова[новичек]
По-моему нет, не подходит. Самая вкусная уха из свежепойманной щуки. Или просто из лосося (можно замороженного) . Я вот недавно купила на рынке свежезамороженного кижуча (это рыба семейства лососевых) и сварила уху. Оч. вкусно!

Ответ от Dennisska[гуру]
можно варить с любой рыбы

Ответ от Галина Крамаренко[гуру]
помоему она (уха) будет отвратно пахнуть

Ответ от Ирина Федотова[новичек]
Не варите. Я начиталась отзывов и сварила- запах специфический, неприятный. Продукты на выброс.

Ответ от Dennisska[гуру]
можно варить с любой рыбы

Ответ от Галина Крамаренко[гуру]
помоему она (уха) будет отвратно пахнуть

Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
Эх! Какие деффки на фото, я бы вам каждый день уху варил и из любой рыбы!

Ответ от Ёветлана[гуру]
Ни разу не пробовала.

Ответ от Елена Соколова[новичек]
По-моему нет, не подходит. Самая вкусная уха из свежепойманной щуки. Или просто из лосося (можно замороженного). Я вот недавно купила на рынке свежезамороженного кижуча (это рыба семейства лососевых) и сварила уху. Оч. вкусно!

Ответ от Крысолов[гуру]
Жесть я не пробовал, попробуешь-скажи...

Ответ от Ёергей Лапин[гуру]
Камбалинная уха - это хорошо:)

Ответ от Andrey Gavrilov[гуру]
Еще как. Только камбалы бывают очень разными по размеру, но рыбка жирная....

Ответ от Nataly[гуру]
Камбалу чистят, моют и нарезают порционными кусками. Из голов, хвостов, кожи, костей и плавников варят бульон, затем процеживают его. Филе камбалы перчат, солят, кладут в кастрюлю. Добавляют очищенные и мелко нарезанные лук и картофель, целые корни сельдерея. Наливают рыбный бульон, накрывают кастрюлю крышкой и варят уху при слабом кипении до готовности. Готовую уху заправляют сливочным маслом и лимонным соком.
Ингредиенты:
вода
1 л
камбала
700 г
картофель
5 шт
лук репчатый
2 шт
корень сельдерея
2 шт
масло сливочное
2 ст. ложка
сок лимона
1 ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]