Автор Prostolyusya задал вопрос в разделе Напитки
Как сделать вино из забродивших ягод?Протерла клубнику с сахаром, поставила в холодильник - но все равно забродила. Цел и получил лучший ответ
Ответ от Fiery[гуру]
Добавьте кипяченной теплой (не горячей) воды. Не знаю количество клубники. Поставьте её на гидрозатвор через трубку. Как перестанет булькать, осторожно перелейте в бутылки (темные) , закупорьте плотно и поставьте в прохладное место (но не а холодильник).
Ответ от Lasha kilasonia[гуру]
Что-то недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжело больны, или втайне ненавидят окружающих. Правда, возможны исключения.
Михаил Булгаков
Плодово-ягодные вина
Что-то недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжело больны, или втайне ненавидят окружающих. Правда, возможны исключения.
Михаил Булгаков
Плодово-ягодные вина
Ответ от ValtoBar[гуру]
Вам сюда:
Это рецепты домашних вин. Удачи!
Вам сюда:
Это рецепты домашних вин. Удачи!
Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
Ликер клубничный (скороспелый)
3 кг клубники, 500 сахара, 2 бутылки водки.
Клубнику насыпать в бутыль, залить водкой и поставить на 4 дня на солнечное окно или возле печи, если ликер готовят в условиях собственного или дачного дома. После этого водку слить, ягоды процедить через несколько слоев марли или холстины. В миску засыпать сахар, залить его стаканом настоянной водки и сварить сироп, доведя смесь до кипения. Затем огонь выключить и понемногу вливать в сироп остальную настоянную водку. Еще раз процедить и перелить в большую бутыль. Ее следует плотно закупорить и поставить в теплое место на 2 недели. После этого ликер можно заливать по бутылкам на длительное хранение. Пробку бутылки желательно покрыть воском.
Ликер клубничный (скороспелый)
3 кг клубники, 500 сахара, 2 бутылки водки.
Клубнику насыпать в бутыль, залить водкой и поставить на 4 дня на солнечное окно или возле печи, если ликер готовят в условиях собственного или дачного дома. После этого водку слить, ягоды процедить через несколько слоев марли или холстины. В миску засыпать сахар, залить его стаканом настоянной водки и сварить сироп, доведя смесь до кипения. Затем огонь выключить и понемногу вливать в сироп остальную настоянную водку. Еще раз процедить и перелить в большую бутыль. Ее следует плотно закупорить и поставить в теплое место на 2 недели. После этого ликер можно заливать по бутылкам на длительное хранение. Пробку бутылки желательно покрыть воском.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать вино из забродивших ягод?Протерла клубнику с сахаром, поставила в холодильник - но все равно забродила. Цел
Как приготовить вино из варенья?
Добавьте в забродившее варенье воды из расчета чуть меньше объема варенья. Желательно, чтобы вода
подробнее...
Что можно приготовить из черноплодной рябины кроме компота и вина ?
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Черноплодная рябина уже завоевала репутацию отличного сырья для
подробнее...
спросили в Напитки
как сделать домашнее вино из спортивовшегося варенья?
3-х литровую банку чисто вымойте с содой, обдайте кипятком.
Положите в него 1 литр старого,
подробнее...
как сделать домашнее вино из спортивовшегося варенья?
3-х литровую банку чисто вымойте с содой, обдайте кипятком.
Положите в него 1 литр старого,
подробнее...
Как сделать домашнее вино из варенья?
ВИНО ИЗ ВАРЕНЬЯ
Добавьте в забродившее варенье воды из расчета чуть меньше объема
подробнее...
спросили в Напитки
Как сделать домашнее вино из красной смородины? Ягода протертая с сахаром, не варенье.
Догони сахар так чтоб было 800-900 грамм на кило ягоды. Залей водой в бутыли, поставь гидрозатвор и
подробнее...
Как сделать домашнее вино из красной смородины? Ягода протертая с сахаром, не варенье.
Догони сахар так чтоб было 800-900 грамм на кило ягоды. Залей водой в бутыли, поставь гидрозатвор и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно сделать с черноплодкой?
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Черноплодная рябина уже завоевала репутацию отличного сырья для
подробнее...
Кто знает необычные рецептики заготовок из чёрной смородины? Подскажите, а то обычное варенье уже поднадоело.
Пастила из черной смородины.
1кг ягод, 600г сахара и 3/4 стакана воды.
Смородину
подробнее...
спросили в Облепиха
что можно приготовить из облепихи?
Восемь рецептов приготовления облепихи
Облепиха с сахаром: 1 кг облепихи, 1 кг сахарного
подробнее...
что можно приготовить из облепихи?
Восемь рецептов приготовления облепихи
Облепиха с сахаром: 1 кг облепихи, 1 кг сахарного
подробнее...
С чем можно скушать клубнику?
КЛУБНИКА ПОД РОЗОВЫМ ОБЛАКОМ
1 кг клубники
10 столовых ложек сахарной пудры
2 яичных
подробнее...
Кто знает рецепт соуса из брусники к мясу? Пожалуйста!
Соус из брусники и сыра
100 г брусники (свежей, вареной, квашеной) , 100 г плавленого
подробнее...
спросили в Пломбир
из чего сделано мороженное
Сливочный пломбир вообще
1 стакан цельного молока или жидких сливок, 150-200 гр. сахара,
подробнее...
из чего сделано мороженное
Сливочный пломбир вообще
1 стакан цельного молока или жидких сливок, 150-200 гр. сахара,
подробнее...
спросили в Напитки
Чем полезны ягоды чёрной рябины и как их можно принимать сырыми? Можно ли заваривать чай?
Черноплодная рябина чемпион по содержанию полезных веществ, витамина Р в ней в два раза больше, чем
подробнее...
Чем полезны ягоды чёрной рябины и как их можно принимать сырыми? Можно ли заваривать чай?
Черноплодная рябина чемпион по содержанию полезных веществ, витамина Р в ней в два раза больше, чем
подробнее...
кто знает вкусный салат с черносливом?
Салат "Белая береза"
Состав
грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук
подробнее...
что толкового можно сделать из черной смородины (только не варенье) ? дайте рецепт
КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ (1 СПОСОБ)
Для приготовления компота брать только свежесобранные
подробнее...