вкус свинины



Автор Мария задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Может ли быть у свинины разный вкус? и получил лучший ответ

Ответ от Просветленный[гуру]
возраст свиньи
пол свиньи
корм свиньи
условия содержания свиньи
всё это очень сильно влияет на вкус мяса
Оракул
(78261)
я не говорю про залежалое
просто разное мясо
мясо свиньи и хряка - земля и небо
не кастрированого поросёнка вообще есть противно (мочёй пахнет)

Ответ от Наташа Ростова[гуру]
если похоже на говядину, значит она и есть

Ответ от штурман[гуру]
Свежая или не очень.

Ответ от Елена Казак[гуру]
Может. использовались разные корма.
уколы свиньям делают именно в шею

Ответ от AНИД[гуру]
Смотря, чем кормят свинью и возраст имеет значение

Ответ от Helen[гуру]
Ну как можно спутать говядину и свинину? Порода свиньи важна. Есть вьетнамские вислобрюхие, которые травоядные. Есть много других пород, которых кормят либо комбикормом, либо РЫБОЙ (да, да!) и т. д. А шея - всего лишь часть туши.

Ответ от Butterfly[гуру]
Корм свиньи влияет
не зря в Европе телят поят пивом
мясо совсем другого вкуса ...

Ответ от Qudiroso Abo[мастер]
Студентка вкуснее слесаря. Очевидно же.

Ответ от Людмила Тищенко[гуру]
Вкус зависит от корма, местности, где выращивали свиней, от ухода за ними, от возраста и еще - бывает мясо отечественное и импортное, Наше вкуснее. Свинина должна быть розовая, а не красная.

Ответ от Надежда Ильина[новичек]
Зависит от самой свиньи!

Ответ от Нина Волкова[гуру]
зависит от возраста свиньи

Ответ от Nighthawk sage[гуру]
Могу привести пример:
Обычно свинью кормили хлебом - вкус сала был отличный. Но получилось так, что образовалось очень много дармовой рыбы. Её заморозили и кормили свинку рыбкой. Сало оказалось не только со вкусом рыбы, но и с рыбьим запахом.

Ответ от Лариса[гуру]
да от корма зависит

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Может ли быть у свинины разный вкус?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*