Автор Мария задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Может ли быть у свинины разный вкус? и получил лучший ответ
Ответ от Просветленный[гуру]
Да, вкус свинины может значительно различаться. Главный фактор — кормление. Рацион напрямую формирует качество: зерно или хлеб придают отличный привычный вкус, а добавление рыбы может наделить сало специфическим рыбным привкусом и запахом. Порода животного тоже важна: например, вьетнамские вислобрюхие свиньи травоядные, что отличает их мясо от классического. Также на вкус свинины сильно влияют возраст и пол животного, условия его содержания и ухода. Место выращивания имеет значение, и многие считают, что отечественное мясо вкуснее импортного. При выборе обращайте внимание на цвет: качественная свежая свинина должна быть розовой, а не красной.
Ответ от Наташа Ростова[гуру]
если похоже на говядину, значит она и есть
если похоже на говядину, значит она и есть
Ответ от штурман[гуру]
Свежая или не очень.
Свежая или не очень.
Ответ от Елена Казак[гуру]
Может. использовались разные корма.
уколы свиньям делают именно в шею
Может. использовались разные корма.
уколы свиньям делают именно в шею
Ответ от AНИД[гуру]
Смотря, чем кормят свинью и возраст имеет значение
Смотря, чем кормят свинью и возраст имеет значение
Ответ от Helen[гуру]
Ну как можно спутать говядину и свинину? Порода свиньи важна. Есть вьетнамские вислобрюхие, которые травоядные. Есть много других пород, которых кормят либо комбикормом, либо РЫБОЙ (да, да!) и т. д. А шея - всего лишь часть туши.
Ну как можно спутать говядину и свинину? Порода свиньи важна. Есть вьетнамские вислобрюхие, которые травоядные. Есть много других пород, которых кормят либо комбикормом, либо РЫБОЙ (да, да!) и т. д. А шея - всего лишь часть туши.
Ответ от Butterfly[гуру]
Корм свиньи влияет
не зря в Европе телят поят пивом
мясо совсем другого вкуса ...
Корм свиньи влияет
не зря в Европе телят поят пивом
мясо совсем другого вкуса ...
Ответ от Qudiroso Abo[мастер]
Студентка вкуснее слесаря. Очевидно же.
Студентка вкуснее слесаря. Очевидно же.
Ответ от Людмила Тищенко[гуру]
Вкус зависит от корма, местности, где выращивали свиней, от ухода за ними, от возраста и еще - бывает мясо отечественное и импортное, Наше вкуснее. Свинина должна быть розовая, а не красная.
Вкус зависит от корма, местности, где выращивали свиней, от ухода за ними, от возраста и еще - бывает мясо отечественное и импортное, Наше вкуснее. Свинина должна быть розовая, а не красная.
Ответ от Надежда Ильина[новичек]
Зависит от самой свиньи!
Зависит от самой свиньи!
Ответ от Нина Волкова[гуру]
зависит от возраста свиньи
зависит от возраста свиньи
Ответ от Nighthawk sage[гуру]
Могу привести пример:
Обычно свинью кормили хлебом - вкус сала был отличный. Но получилось так, что образовалось очень много дармовой рыбы. Её заморозили и кормили свинку рыбкой. Сало оказалось не только со вкусом рыбы, но и с рыбьим запахом.
Могу привести пример:
Обычно свинью кормили хлебом - вкус сала был отличный. Но получилось так, что образовалось очень много дармовой рыбы. Её заморозили и кормили свинку рыбкой. Сало оказалось не только со вкусом рыбы, но и с рыбьим запахом.
Ответ от Лариса[гуру]
да от корма зависит
да от корма зависит
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Может ли быть у свинины разный вкус?
Что интересное и вкусное можно сделать из свинины, но так, чтобы не очень сложно?
Чтобы приготовить из свинины вкусное и несложное второе блюдо, попробуйте мясо под овощной шапкой.
подробнее...
Подскажите рецепт свинина с грибами запечённая в фольге?
Свинина запеченная в фольге
Состав: Свиная вырезка, морковь, чеснок, лавровый лист,
подробнее...
запеченная свинина
Свинина, запеченная в фольге.
свинина (окорок, корейка) - 600 г
морковь - 1 шт.
Сколько времени надо запекать свинину в фольге?
Вы знаете у меня есть несколько рецептов запекания свинины в фольге, и в каждом из них указано
подробнее...
Как правильно приготовить рулетики из свинины с черносливои?
Ингредиенты
1 кг свинины
200 г чернослива
200 г грецких орехов
1 яйцо
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Маринад
маринад для шашлыка из свинины чтобы оставить на ночь?
Шашлык из свинины маринованный в гранатовом соке
Гранат очень хорошо подходит к мясу,
подробнее...
маринад для шашлыка из свинины чтобы оставить на ночь?
Шашлык из свинины маринованный в гранатовом соке
Гранат очень хорошо подходит к мясу,
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт перловой каши со свининой в духовке.
перловая крупа - 1 стакан
вода - 2 стакана
свинина (жирная) - 150-200г
лук репчатый
подробнее...
Что приготовить из свинины?
К счастью, в православии нет запрета на употребление свиного мяса, как в исламе или иудаизме,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт свинины с черносливом.
СВИНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ
450 г свинины
3 ст. л. чернослива, мелко порезать
2-3
подробнее...
Что приготовить из мяса свинины?
Из свинины готовят множество блюд, от быстрых отбивных до запеченного мяса. Свинину всегда
подробнее...
Какие специи подойдут для приготовления буженины из свинины?
Я бы Вам не советовала забивать вкус свинины большим количесвом специй (хмели -сунели, допустим, ее
подробнее...
Как быстро и вкусно приготовить свинину?
Самый быстрый способ — отбивные. Нарежьте филе поперек волокон ломтиками по 1 см, отбейте,
подробнее...
Что сделать со свининой сегодня? Имею ввиду на кухне.. . блюдо ?
Пальчики из свинины с сыром по-украински
500 г. свинины, 100 г. сыра, 1 зубок чеснока, 200
подробнее...
как необычно сделать котлеты из свинины ??
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления
Вкусные домашние котлеты стали
подробнее...
свинина с имбирем свои рецепты
Свинина в кисло-сладком соусе (гу лаоджоу)
Взбить белки, крахмал и холодную воду.
подробнее...