вкусная рыба в духовке

Ответ от Галка[гуру]
сёмга, форель

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Дорадо! Запекаете в фольге, кроме соли ничего не нужно, чтоб рыбу не портить! 🙂
Лук репчатый можно еще немного кольцами сверху положить.

Ответ от Арти[гуру]
горбуша, форель, скумбрия, дорада с лимончиком и веточкузелени в брюшко спрятать не забудь и соль, перец, майонезик на вкус

Ответ от ЛИСА (бесхитростнЭ)[гуру]
форель, оч люблю запекать и жарить, но жирно -редко себе позволяю

Ответ от Александр[гуру]
каждому по вкусу, я например щуку фарширую.. . ну и форель как гриль можно....

Ответ от LK[гуру]
а карп? ? сазан??

Ответ от Красная Шапка[гуру]
Мне тунец нравится, он не такой вонючий как прочая рыба. Правда я его все равно запекаю в пакете.

Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
Нильский окунь, конечно

Ответ от Ведьмочка еще та...)))[гуру]
Дорадо, форель.

Ответ от ЁARLOS[гуру]
Из речных сазан фаршированный. Начинка, на 2-х кг рыбу, 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан чернослива 1 стакан грец орехов. Всё через мясорубку, 2 гол лука нарезать и обжарить на слив масле до бронз. оттенка. затем смешать с начинкой соль перец по вашему вкусу. ыбу предварительно натереть солью, обязательно удалить жабры и запихать туда лимон. Заполнить начинкой брюхо, смешать в равной пропорции сметану и томатнуюпасту, смазать рыбу в спец пакет и духовку при 180 гр на 1 час 20-30 мин..

Ответ от VS[гуру]
карп, белый амур)

Ответ от Дельфина[гуру]
Семка-форель. Соль, лимон, в фольгу и в духовку. Еще есть терпух. Тоже соль, лимон на противень и в духовку. Очень вкусно, но вонища катастрофическая.

Ответ от Serg Havr[гуру]
Любая жирная. Палтус синекорый, палтус белокорый, терпуг, и т. д., но лучше всего селедка магаданская, но не сетная летняя, а кошельковая осенняя- та в духовке в собственном жиру плавает.
Селедку укладываем плотно на протвинь (ни в коем случае не чистить-внутренний жир самый цимус), сверху посыпаем горошком-черным перцем, лаврухой и крупной солью. Все. Больше ничего категорически не нужно.
Конечно, ржавая магазинная селедка не годится. Но можно попробовать поискать и сьедобную.

Ответ от Алиса в Стране Чудес ;))[гуру]
Я люблю стейки из семги, но я их не запекаю, готовлю на плите. Так быстрее получается. Рецепт заиграла в ресторане)
О.. карпа запекаю)) ) Но только летом, когда сама вылавливаю)) Оооочень вкусная рыба... но костлявая.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]