Автор Девушка-магнАт задал вопрос в разделе Семья, Дом, Дети
А в чем отличие теста с маргарином от теста со сливочным маслом?..С чем выпечка вкуснее? и получил лучший ответ
Ответ от "Чиста и невинна"[гуру]
Со сливочным маслом мне лично больше нравится... но с маргарином - если печенье делаешь или коржики, то лучше для консистенции... Еще можно с растительным маслом делать - но это для пирожков. например, лучше... оно (тесто) на растительном масле мягче и дольше не черствеет.
Источник: да здравствуют кулинары и кулинарки ))
Ответ от Вита Милькин[гуру]
Сейчас сливочное масло мало жира содержит. Вот если с топленым маслом - то вкуснее.
А так - с маргарином, даже средним, почему-то вкуснее получается тесто!
Сейчас сливочное масло мало жира содержит. Вот если с топленым маслом - то вкуснее.
А так - с маргарином, даже средним, почему-то вкуснее получается тесто!
Ответ от Ната[гуру]
С маргарином, особенно с Пышкой, дольше не черствеет, попышнее и мягче. А на вкус мало чем отличаются.
С маргарином, особенно с Пышкой, дольше не черствеет, попышнее и мягче. А на вкус мало чем отличаются.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А в чем отличие теста с маргарином от теста со сливочным маслом?..С чем выпечка вкуснее?
спросили в Сливовые
Что можно приготовить с использованием сливового варенья?
Ватрушки с вареньем
Замесить дрожжевое тесто, дать подойти, обмять. Из подошедшего теста
подробнее...
Что можно приготовить с использованием сливового варенья?
Ватрушки с вареньем
Замесить дрожжевое тесто, дать подойти, обмять. Из подошедшего теста
подробнее...
спросили в Маргарин Протвино
Пирог с использованием маргарина
КЛЮКВЕННЫЙ ПИРОГ
Пачку маргарина (250 грамм) порезать на кусочки. Три желтка взбить с двумя
Пирог с использованием маргарина
КЛЮКВЕННЫЙ ПИРОГ
Пачку маргарина (250 грамм) порезать на кусочки. Три желтка взбить с двумя
кто зноет технологию приготовления выпечки батончика хлеба
Батон «Особый»
Масса - 450 гр. Батон «Особый» вырабатывается из муки пшеничной высшего сорта с
подробнее...
Когда впервые и с какой целью были разработаны и стали выпускаться генетически модифицированные продукты ?
В последнее время очень актуальной является тема использования в пищу генетически модифицированных
подробнее...
подскажите рецепт вкусного кулича с использованием сухих дрожжей
Бабушкин кулич на Пасху.. .
Ингредиенты:
мука 5 стаканов
сливки 1,5 стакана
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
чем можно заменить в выпечке сливочное масло / маргарин?
Позавчера заменил 200 грамм сливочного масла 100 мл. подсолнечного (ну может чуть больше - не
подробнее...
спросили в Протвино
Подскажите рецепты выпечки с творогом.
Творожная запеканка с ананасами.
Творог 500гр
1 яйцо
2 ст. л. масла
2 ст. л муки
подробнее...
Подскажите рецепты выпечки с творогом.
Творожная запеканка с ананасами.
Творог 500гр
1 яйцо
2 ст. л. масла
2 ст. л муки
подробнее...
Научите,как сделать тортик с использованием желе?
Итак, начнем готовить:
Бисквит: Взбить миксером 2 яйца и полстакана сахара. Добавить 0,5
подробнее...
Посоветуйте несложный тортик с использованием творога, сметаны и замороженной клубники (ну или хотя бы с чем-то из этого
Самый простой-купить бисквит готовый и в несколько слоев промазать его сметаной с клубникой
подробнее...
спросили в Испечь
Что можно испеч с использованием кефира?
Можно испечь кекс с изюмом. 1яйцо взбить с 0,5 ст. песка, 1 ст. кефира, разрыхлитель. мука, изюм.
подробнее...
Что можно испеч с использованием кефира?
Можно испечь кекс с изюмом. 1яйцо взбить с 0,5 ст. песка, 1 ст. кефира, разрыхлитель. мука, изюм.
подробнее...
Что готовить в силиконовых формах?
Я готовлю в силиконовой форме кексики. Нам понадобится для теста: 150 г сливочного масла или
подробнее...
спросили в Крахмал Гмо
Что значит модифицированный крахмал (или другой продукт) Это вредно для человека?
К счастью, модифицированный крахмал не относится к ГМО.
Крахмал в природе бывает в нескольких
подробнее...
Что значит модифицированный крахмал (или другой продукт) Это вредно для человека?
К счастью, модифицированный крахмал не относится к ГМО.
Крахмал в природе бывает в нескольких
подробнее...