выпечка с манкой

Ответ от Ѐаиса[гуру]
Рецепт сырников с манкойРецепт сырников с манкой называется сырники по-русски. Из 60 г манной крупы сварите крутую кашу, смешайте с 400 г творога и пропустите через мясорубку, добавьте распаренный изюм (100 г) , пшеничную муку (60 г) , сахар (50 г) и яйцо.Замесите творожное тесто, раскатайте в колбаску, нарежьте кусочками, обсыпьте их мукой и обжарьте до золотистого цвета.Подайте сырники со сметаной.Приятного аппетита!

Ответ от Оксанка[эксперт]
Не затейливый простецкий пирог МАННИК, но с добавлением фруктов:Итак, растопить 3 стол. ложки масла (или маргарина) в кастрюльке, добавить сметану (примерно среднюю баночку 200-250 гр.) , стакан манки, 2-3 яйца, муки до образования не крутого теста (примерно 1-1,5 стакана) , сахарочку по вскусу, содки (погашенной уксусом)Все это размешать тщательным образом. Дать минут 10-15 постоять (чтоб набухла манка) . Переложить на противень.Теперь про фрукты. Тут на Ваше усмотрения. Можно выложить сверху ягодами, замароженными. Можно предварительно замачить курагу в кипятке. Вкусно получится выложить бананчиками (нарезаете кольцами и плотно укладываете сверху пирога) , Киви. Не желательно выкладывать дольками апельсина, мандарина, т. к. верх подсохнет.Как определитесь пихайте в духовочку.Приятного аппетита!!!

Ответ от Наталья Дроздова[гуру]
Я то же первый написать хотела. Суппер у меня сын оч любит. Подаю со сметаной. Вкусный как горячий так и холодный.

Ответ от Маргарита[гуру]
2 стакана сахара 2 стакана манки 2 чайные ложки соды все смешать2 яйца добавить 2 стакана кефира или простокваши все опять тщательно перемешать и оставить на 30 минут настояться... .затем перемешать еще раз и добавить растопленный маргарин или масло 100 грамм перемешать и на противень... очень вкусно.. . а добавляю иногда изюм или яблоки...

Ответ от ZzZлЮкА[гуру]
«Пирог из манной крупы (манник) » - кефир - 1 стакан- яйца - 3 шт.- крупа манная - 1 стакан- сахар - 1 стакан- мука - 4 ст. л.- сода - 1 ч. л. Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла) . Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие) - смазать ее маслом и обсыпать мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 минут включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха) , всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35 - 40 минут.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]