Автор Zen задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
можно ли жарить яичницу на сливочном масле? и получил лучший ответ
Ответ от Ѐомашка[гуру]
Жарить яичницу на сливочном масле можно, и многие считают этот вариант самым вкусным благодаря нежному аромату. Однако у этого способа есть важные особенности. Сливочное масло быстро нагревается и легко пригорает, поэтому сковороду не следует сильно раскалять, а масла лучше не жалеть, чтобы оно равномерно покрывало дно. Также стоит учитывать состав: в сливочном масле много жиров и холестерина, который дополнительно содержится и в самих яйцах. Из-за этого блюдо получается довольно калорийным. Чтобы снизить риск пригорания и немного облегчить еду, можно смешивать сливочное масло с небольшим количеством растительного. Употреблять такую яичницу лучше в меру, если вы следите за питанием.
Можно, только на медленном огне, чтобы не подгорела
Можно, только сильно не зажаривайте - сливочное масло быстро горит.
Можно, но надо добавить чуток подсолнечного масла чтобы не пригорало.
HTM M1
Play маркет - есть.
конечно можно.. это намного вкуснее чем на подсолнечном...
Нужно! Потому, что это очень вкусно.
На сливочном или топленом масле дае вкуснее.
пальчики оближешь!
можно, но только на растительном вкусно
Можно, но только в сливочном масле много жира + холестерин, котрый к тому же есть и в яйцах.
на сливочном масле самая вкусная яичница-только надо смотреть чтоб не пригорело.
да только хорошо разогреть сковороду, и не пожелеть масло, она еще вкусней получиться!!!!
На сливочном очень вкусная яичница получается, только маслица побольше, а то оно быстро сгорает.
Конечно можно.
Как привести холестерин в норму?
Исключить из пищи насыщенные жиры
Типичной врачебной рекомендацией является снижение
подробнее...
А на каком масле лучше жарить яичницу, сливочное или подсолнечное, ну чтоб не подгорало?
Чтобы яичница не подгорала, лучше всего использовать рафинированное подсолнечное масло, так как оно
подробнее...
какие способы приготовления яичницы вы знаете?
Яичница-глазунья
На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать
подробнее...
Хочу яичницу с помидорами....Подскажите, как правильно приготовить.
Я люблю в этом деле две вещи - хорошо поджаристые помидоры и отсутствие у них шкурки. Поэтому:
Что можно приготовить на скорую руку?
Для завтрака подойдет пышный омлет с молоком, томящийся под крышкой 20 минут, или яичница в хлебных
подробнее...
Как приготовить вкуснейшую яичницу? Дома уже всё закончилось,что можно покушать,вот хочу необычную яичницу сделать))
Даже если в холодильнике почти пусто, можно приготовить необычную и красивую яичницу. Попробуйте
подробнее...
Как правильно приготовить яичницу-глазунью?
Классическая яичница-глазунья
В сковороде растопить немного сливочного масла. Отдельно, в
подробнее...
Можно ли жарить мясо на сливочном масле?
Жарить мясо на сливочном масле можно, но важно соблюдать температурный режим. Обычное масло имеет
подробнее...
Как готовить яичницу-глазунью???
Яичницу-глазунью можно готовить разными способами. Соответственно и вкус будет разный. Много
подробнее...
Как приготовить яичницу?
Для начала нужно заняться выбором сковороды для яичницы. Она не должна быть слишком большой, иначе
подробнее...