закрытый яблочный пирог из дрожжевого теста



Автор Zlata Mnishek задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

А бывают яблочные пироги из дрожжевого теста?Рецептик, пожалуйста, киньте:) и получил лучший ответ

Ответ от Красавица южная[гуру]
Ещё как бывают!! ! Яблоки нужно натереть на тёрке, смешать с сахаром, и это будет начинка. Можно яблоки порезать и немного поварить с сахаром - получится что-то вроде повидла.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Пирог с яблоками дрожжевой
Приготовить дрожжевое тесто (лучше по рекомендациям на пакете дрожжей) . В начинку смешать тонко нарезанные с кожурой, но без сердцевины зеленые яблоки, сахар и корицу. Положить лист теста на противень, сверху начинку, защипнуть края, смазав яичным желтком, а в пост крепким сладким чаем. Время выпечки около 30' при 200°. Пирог украшают залив до выпечки кремом с карамелью, решеткой или фигурками из теста.
Тесто: мука 2 стакана, масло 100 г. , кефир 250 г. , сахар 1 с. л. , яйцо 2 шт. , соль ½ ч. л. , дрожжи ½ пакета
Начинка: яблоки типа антоновка 6 шт, сахар 4 с. л. , корица 1 ч. л.
Фото

Ответ от Ninel[гуру]
сверху яблоки + сметана вкусняшка .

Ответ от Ирина Власенко[гуру]
Называется- ,,Шарлотка, ,
В поднявшееся тесто втыкаеш ребром нарезанные дольки яблок, часто, часто. Смазываеш взбитым яйцом и в жар. шкавчик!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: А бывают яблочные пироги из дрожжевого теста?Рецептик, пожалуйста, киньте:)
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*