закуска из плавленного сыра с чесноком

Ответ от Оксана Потеева[гуру]
Салат из плавленных сырков с яйцами
Состав
плавленные сырки - 2 шт. ,
морковь - 2 шт. ,
лук - 2 шт. ,
яблоки - 2 шт. ,
яйца - 4 шт. ,
грецкие орехи,
майонез
Приготовление
Салат выкладывается на тарелку слоями в следующей последовательности:
1-ый слой: натертые на крупной терке сырки (сырки лучше брать нежирные) ;
2-ой слой: мелкопорезанный репчатый лук;
3-ий слой: тертая на мелкой терке морковь;
4-ый слой: тертое на крупной терке яблоко;
5-ый слой: сваренные и тертые на крупной терке яйца
Каждый слой немного поливать майонезом. Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.
Сырное "Рафаэлло"
сырки плавленые - 200 г,
масло сливочное - 200 г,
чеснок - 2 дольки,
оливки - 1 баночка,
крабовые палочки - 1 упаковка
Сырки и холодное масло натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку.
Перемешать сырки, масло и чеснок до однородной массы.
Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.
В центр лепешки положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки.
Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.