замариновать курицу для духовки целиком



Автор Ирин@ задал вопрос в разделе Торжество, Праздник

Как лучше замариновать курицу для приготовления ее в духовке целиком? и получил лучший ответ

Ответ от Дима Полусычев[гуру]
Берем курицу, майонез, приправу к курице, чеснок, соль и черный молотый перец.
Моем курицу, разрезаем ее. Готовим соус, берем майонез в него добавляем приправу для курицы, мелко нарезаный чеснок, соль и перец. Перемешиваем и натираем курицу. Ложим ее на протвень, добавляем немного воды и в нагретую духовку.
Ждем два часа пока приготовится.

А пока готовится курица, пиготовлю салатик из моркови.
Берем морковь, чеснок, грецкие орехи и майонез. Морковь натираем, добавляем мелко нарезаный чеснок и нарезанные орехи, перемешиваем это все с майонезом и салатик готов

Ответ от Олег Лопатин[активный]
Соль + перец, а остальное будет лишнее

Ответ от Splena[гуру]
я смешиваю растительное масло с горчицей 1:1, добавляю специи (соль, перец и сухой базилик) . Все смешиваю обмазываю курицу и укладываю в пакет. Иногда добавляю куосчки сливочного масла под кожу, оно потом растает и пропитает мясо.

Ответ от Елена[эксперт]
Аджика, майонез, орегано, карри, соль: как следует, не жалея ингредиентов обмазать курицу. Дать настояться пару-тройку часов. Потом - в духовку.

Ответ от G..ka[гуру]
в майонез выдавить чеснок и специи, натереть.

Ответ от Лидия Петрова[гуру]
Соевым соусом замариновать. Намазать медом и в духовку в рукаве.

Ответ от Ирина Сначева[новичек]
курицу целиком в духовке я не мариную. просто я беру целый лимон и делаю на нем несколько надрезов. лимон засунуть в брюшко и зашить. соль и перец по вкусу. я добавляю минимальное количество. выпекать 50 мин. в духовке при темп. 180 градусов. курица получится румяной и очень вкусной. лимон придаст кислинку. в общем вкуснотища. приятного апптетита

Ответ от Ирина Клиндухова (Малышева)[эксперт]
вчера делала. обмазать майонезом или сметаной. затем перцем красным или черным, укропом сухим, соль.

Ответ от Катериночка -)- Цымбалюк[новичек]
соль, перец, майонез и этого достаточно.

Ответ от Исгодевля[гуру]
выдавливаю чеснок в майонез, чуть соли и перца, тщательно смазываю курку и в духовку.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как лучше замариновать курицу для приготовления ее в духовке целиком?

как вкусно замариновать курицу для гриля целиком?
на курочку 1 киви, 3 зубчика чеснока, соль, майонез, аджику - намазать с вечера до следующего дня
подробнее...

Как жарить курицу в духовке? См. внутри.
Курица запеченная на решетке (или на гриле)

Обсушить курицу салфеткой, натереть
подробнее...

А что вы готовите с курицы? Запекаете ее целиком или разделяете? Какие оригинальные рецепты можете предложить?
Оооой) ) да курица - практически универсальное мясо!)) ) Чего только из нее мы не готовим!!!)) ) Но
подробнее...

Как вкусно и необычно приготовить курицу? Поделитесь рецептом!
Мне безумно нравится рецепт: замариновать на ночь курицу, намазав ее предварительно медом - 4ст.
подробнее...

Как вкусно приготовить курицу целиком в духовке?
Ща напишу как я готовлю... .

Курицу опалить, протереть салфеткой.
Посолить,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как замариновать говяжью печень для шашлыка
Ну, просто печень, правда, приготовленная в необычном маринаде на гриле, который придает ей
подробнее...

Как вкусно замариновать (приготовить) курицу?
Курицу помыть, промокнуть бумажным полотенцем. Приготовить смесь приправ: перец чёрный молотый,
подробнее...

Подскажите как приготовить курицу целиком в духовке?
курица
2 крупных зелёных яблока
маринад:
5 ст. л. соевого соуса
4 зубчика
подробнее...

Курица в духовке! Подскажите быстрый рецепт как приготовить тушку курицы в духовке с корочкой?!
Курица запеченная на решетке

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите,
подробнее...
спросили в Другое Курица
Как запечь курицу в духовке с медом
Не порти курицу мёдом, я как повар советую ее прежде замариновать (смазать хорошо майонезом и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*