запеканка картофельная с фаршем в духовке

Ответ от Елена Николаевна[гуру]
Ставите решетку на средний уровень, на решетку-форму с запеканкой, нижний подогрев включаете на 150-170 гр.. Верхний-для гриля. У меня по такому же принципу работает "Аристон"Верхний я не включаю-запеканка и так получается румяной (готовлю 30-40мин)

Ответ от Неизвестно[гуру]

Ингредиенты:
Картофель - 1 Килограмм
Сметана - 250 Грамм
Сыр - 200 Грамм
Лук репчатый - 2 Штуки
Соль, перец - -По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до полной готовности, остудить, почистить и нарезать на кружочки толщиной приблизительно 0,5 см.
Лук нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Кто любит, чтобы лук чувствовался в запеканке - нарезайте полукольцами, кто не любит - нарезайте мелко.
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и повторяем слои. При желании, вы можете добавить в картофельную запеканку обжаренные грибы или фарш.
Чередуем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Солим, перчим и посыпаем все сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 30-35 минут до полной готовности. Подаем в горячем виде. Картофельная запеканка готова!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]