Автор DashaTimaPapaMama задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Лапшевенник (запеканка творог с лапшой). Кто умеет готовить? и получил лучший ответ
Ответ от Инноэль[гуру]
Запеканка из макарон с фруктами
макароны - 80 г
сливочное масло - 10 г
сахар - 20 г
яиц - 1/2
фрукты - 50 г (или сухофрукты - 20 г)
сухари, соль
Свежие фрукты предварительно засахаривают, а сухофрукты - замачивают в теплой воде. Макароны отваривают в подсоленной воде, охлаждают.
Сливочное масло или маргарин растирают с сахаром, яичными желтками. Добавляют фрукты и макароны. Перемешивают. Последними вводят взбитые в пену яичные белки.
Смесь выкладывают в смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями форму. Посыпают сухарями и запекают 20-30 минут. Охлаждают. Выкладывают из формы на мелкое блюдо.
Запеканку подают с фруктово-ягодным соусом.
Лапшевник
макароны - 40 г
творог - 100 г
сливочное масло (маргарин) - 10 г
сахар - 20 г
яиц - 1/2
сухари, соль
Творог пропускают через мясорубку. Макароны отваривают в подсоленной воде, охлаждают.
Сливочное масло или маргарин растирают с сахаром, яичными желтками. Добавляют творог, макароны. Размешивают и соединяют со взбитыми в пену яичными белками.
Смесь выкладывают в смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями форму. Запекают в духовке 20-30 минут. Охлаждают. Выкладывают из формы на мелкое блюдо
Лапшевник подают с фруктово-ягодным соусом.
не надо его готовить, лучше просто занеканку
- лапша - 350г
- творог - 1 стакан
- сметана - 1 стакан
- лук-шалот - 3-4 мелкие луковицы
- мясной соус - 2 стакана
- тертый сыр - 150г
- лук зеленый - по вкусу надрезанный зеленый лук
В большую кастрюлю налейте воду и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите лапшу в большую кастрюлю с водой и варите в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг. Вареную лапшу смешайте с творогом, сметаной и нарезанным ломтиками луком-шалот. После этого переложите массу на смазанное жиром мелкое жаростойкое блюдо. Полейте сверху мясным соусом, слегка посыпьте зеленым луком и затем тертым сыром. Запекайте при температуре 180градусов С в течение приблизительно 35 минут, пока продукты хорошо не нагреются и сверху не появятся пузыри.
А что тут мудреного?
Сварить нужную лапшу до минутной готовности ( это когда до полной готовности остается минута. )
Выложить ее в миску, смешать с равным количеством нежирного творога, залить смесью яйца+молоко+ соль.
Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на пять минут.
Запеканка из лапши с творогом
• 250 гр. лапши ( взяла бантики)
• 50 гр. сливочного масла ( можно меньше)
• 2 ложки муки
• 1.5 стакана молока
• 3 яйца
• 250 гр. творожной пасты (смешать творог со сметаной)
• 100 гр. тертого сыра
• 30 гр. сливочного масла
• мускатный орех, соль, белый и черный перец
Отварить лапшу до готовности.
Распустить масло в сковородке, добавить муку и молоко, проварить до загустения при помешивании.
Добавить в лапшу соус, яйца, сыр, творог, масло, пряности и соль.
Выложить в форму и запечь при 180 С около 40 минут.
какая диета при болезнях поджелудочной и желчного пузыря?
Диета №5
Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета
подробнее...
у меня есть творог что можно ббыстро и вкусно приготовить из него?
ленивые вареники...
вареники с творогом...
творожную запеканку с лапшой...
без
подробнее...
Творожная запеканка
Запеканка творожная =
Творог мягкий, яйцо, сметана, сахар
В духовке делаю запеканку: из
подробнее...
как готовите запеканку макароны+творог?
Отварные макароны смешиваю в миске с творогом, яйцами взбитыми с молоком, добаляю сахар. Форму, а
подробнее...
как приготовить запеканку из творога? рецепт
Запеканка как из садика
Время приготовления: 10
500 гр. творога;
* 100 гр.
подробнее...
Кто делал запеканку из макарон? Подскажите рецепт, пожалуйста.
Противень смазать сливочным маслом, на него выложить слой макарон, далее начинка: обычно ветчина
подробнее...
как сделать запеканку из лапши как в садиках делали
Лапшевник с творогом
Детское питание
лапша - 50 г
творог - 50 г
сахар - 8
подробнее...
Киньте рецептик запеканок из макарон и картофеля Плиз!
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН
смешать вареные макароны со взбитым яйцом, можно также добавит творог, сыр
подробнее...
что можно приготовить из вчерашних макарон
Лапшевники и макаронники - это название запеканок из макаронных изделий с различными добавками. В
подробнее...
Ностальджи по детству, запеканка в садике: из лапши и яиц. как сделать?
в густой молочный вермишелевый суп, лучше вчерашний из холодильника, добавить несколько яиц, ложку
подробнее...
Подскажите, какие вкусняшки можно приготовить из творога кроме сырников
Вам потребуются: творог (жирность 18%) - 1 пачка (250г) ; чеснок - 2 зубчика; соль, сладкая паприка
подробнее...
Это хорошо каждый день кушать творог? чем это хорошо?
Творог и его польза
То, что творог полезен, знают все. Но не все знают почему. Например, он
подробнее...
как приготовить запеканку из творога как в больницах?
Ингредиенты: 500 г творога, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 3 белка, 2 ст. ложки
подробнее...
Как приготовить вермишелевую запеканку?
1. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем
вермишель. Варим до готовности,
подробнее...