запеканка творожная без муки



Запеканка творожная без муки и манки

Автор Елена М задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

можно запеканку творожную сделать без муки и манки? как вы делаете? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Герасименок[гуру]
Можно. Я делаю творожную запеканку без муки, манки и крахмала. На 1 кг. творога 3 яйца, полстакана сахара, цукаты. Все смешиваем и выкладываем в форму (желательно разъемную) смазанную маслом и посыпаную либо манкой либо панеровочными сухарями.. Выпекать как обычную.

Ответ от Катюшонок[гуру]
Творожную запеканку без муки и манки знаю вот такую:Творожная запеканка с картофелем:- картофель - 8 шт.- творог жирный - 1кг- яйцо - 1 шт.- молоко - 1 стакан- масло - 1 ст. л.- соль.Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.Творожная запеканка "золотистая"500 г творога300 мл молока100-150 г сахара2 яйца1 ч. л. ванильного сахарацукаты, фрукты, орехи - по вкусусливочное маслоБелки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом. Добавить молоко, перемешать. Добавить сахар, ванильный сахар. Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать. Цукаты, орехи или фрукты порезать. Добавить в творожную массу, перемешать. Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу. Сверху положить кусочки сливочного масла.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около часа)мы иногда делаем такую запеканку (но в состав входит мука в этом рецепте, попробуй может понравится)2 пачки творога (0,5 кг) ,1 стакан сахара,3 яйца,2 ст. ложки сметаны,0,5 ч. ложки соды,ванилин,3 ст. л муки.Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог! Форму смажьте маслом, вылейте туда получившуюся массу, поместить в духовку, выпекать минут 40-50.

Ответ от Centr70[гуру]
Творог, соль/сахар, немного сметаны и много яиц...

Ответ от Ёавва[гуру]
у меня в блоге есть творожная запеканка, в ней можно заменить муку и манку крахмалом. Успехов.

Ответ от Ольга[гуру]
Добавь немного вермишели отварной очень сочная запеканка получается и моно яичек побольше)))

Ответ от Ђатьяна Евдокимова (Митюхина)[гуру]
Заменителей много - сухари, вермишель, картофель, отварная морковь, свекла, кабачки. смотря с каким вкусом и назначением - сладкий стол или нет..

Ответ от Tigra[новичек]
Можно, называется крупейник. Рецепт: 1:1 творог и вареная гречка, сахар по вкусу, яйцо (смотря сколько творога, 1 на 0,5 кг замеса) перемешать тщательно и мин на 30 в духовку. Мне очень нравится! Приятного аппетита.

Ответ от Moonlight[гуру]
2 пачки творога, 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 1 коробочка сметаны.Все перемешать, чтобы не было комочков. Выпекать в форме, смазанной маслом до золотистой корочки.Получается очень нежно и съедается быстро.Чтобы было посытнее, можно добавить0,5 ст. вермишели отваренной до полуготовности. Вермишель посолить. Если получается очень густо, добавить немного молока. Выпекать.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: можно запеканку творожную сделать без муки и манки? как вы делаете?

Напишите рецепт запеканки творожной без муки
САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и
подробнее...
спросили в Творог Май
можно ли приготовить запеканку из творога без манки?))
Никогда не испоьзую манку, делаю всегда вот по этому вкуснейшему рецепту, попробуйте -не
подробнее...

Как приготовить запеканку из творога?
250 г творога
3 яйца
2 - 3 ст. л. меда
1 яблоко
2 ст. л. макаподробнее...

а Вы как готовите творожную запеканку?
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Понадобится:
~ 500 г творога
~ 10 ч. л. сахара
~ 4
подробнее...

творожная запеканка что б таяла во рту
2 пачки творога (0,5 кг) , 0,3 стакана сахара (можно меньше) , 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны,подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Морковно-творожная запеканка без манки, можно ли и как приготовить. Заранее спасибо.
Конечно. Форму смазываем, подпыляем панировочными сухарями или мучкой и готово. Вместо манки -
подробнее...
спросили в Запеканки
Подскажите, пожалуйста, как делать диетическую творожную запеканку.
творог обезжиренный — 1 кг
яйца — 7 шт.
сушеная вишня, клубника, изюм ( или другие
подробнее...

Творожная запеканка
Ингредиенты для "Творожная запеканка"
Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5
подробнее...
спросили в Запеканка
Подскажите вкусный рецепт запеканки из творога. . .
Творожная запеканка с маком

Для рецепта вам потребуется:
творог (жирный свежий) -
подробнее...

Дайте пожалуйста рецепт творожной запеканки 🙂
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ

Используемые продукты:

500 г
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*