Окрошка с лимонной кислотой рецепт
Автор Nr_07 задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите рецепт заправки для окрошки. Только не квас! и получил лучший ответ
Ответ от Rickenbacker RM1999 TTL[гуру]
Для вкусной заправки окрошки без кваса отлично подходит основа из кефира и газированной минеральной воды. Смешайте 1 литр кефира и 1 литр минеральной воды. Добавьте 2 столовые ложки майонеза, 0.5 сметаны, 1 столовую ложку горчицы и щепотку соли. Чтобы добиться характерной кислинки, которую обычно дает квас, разведите половину чайной ложки лимонной кислоты в небольшом количестве теплой воды и влейте в смесь. Это мягкая и вкусная замена уксусу, который некоторые добавляют по 3 столовые ложки. Также прекрасной основой для заливки служит газированный тан в сочетании со сметаной или обычная молочная сыворотка.
Сыворотка
Минералка! Или разбавленное водой молоко, кефир на крайняк
мне кроме воды с уксусом и майонезом никакие заправки больше не нравятся
Кефир - это не квас...
можно сделать на кефире, а у меня бабушка делает на воде, но добавляет кильку в томатном соусе, может показаться, что ерунда, но на самом деле очень вкусно!
Отличная окрошка с пивом или кефиром
с кефиром ваще класс
Йогурт с минеральной водой
1.Сыворотка обычная магазинная. 2. Кефир с кипяченой водой (примерно 1:1). 3. Газированная вода с майонезом. Попробуйте!
возможно, тан.
Сыворотка, кефир!!!! Уксус, с водой, мин. вода, сок березовый.
айран - он солененький, легкий и очень вкусный
мацони
вода, майонез, лимонная кислота, соль, сахар (по вкусу)
развести кефир с водой к пропорциям 2:1 и добавить немного лимонной кислоты
я тоже квас не люблю, а окрошку обожаю. вывела такую формулу: сметана+майонез+кефир+минеральная вода. пропорций сообщить не могу, регулирую по вкусу. очень вкусно, попробуйте.
Литр минеральной воды, литр кефир, 2 столовых ложки майонеза, 0.5 сметаны, 3 столовых ложки уксуса, столовая ложка горчицы и щепотка соли. Просто божественно получается!
Как приготовить окрошку, какие индегриенты в неё входят?
Для окрошки основные ингредиенты нарезают мелким кубиком. Твердая основа включает вареный
подробнее...
какие блюда вы знаете из хрена?
Ветчина с хреном // Польская кухня
Салат яблочный с брусничным вареньем н хреном // Салаты
подробнее...
Все привет! купила мясо криля и незнаю, что делать с ним! подскажите рецепты!
Салат рисовый с мясом криля
Необходимые продукты:
_м_я_с_о __к_р_и_л_я___
подробнее...
Рецепт нужен. готовят ли окрошку с огурцами (не солеными)?? нужен ее рецепт
Да, классическую окрошку традиционно готовят со свежими, а не солеными огурцами. Но окрошка без
подробнее...
самый простой рецепт окрошки какой ?
ОКРОШКА
- картофель — 3—4 шт.
- редис — 4—5 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца
подробнее...
Как делать окрошку на майонезе?
Окрошка на майонезе
Для рецепта вам потребуется:
яйцо (вкрутую) - 6 шт.
огурцы
подробнее...
как приготовить окрошку?
Основа окрошки включает вареные яйца, свежий огурец, зеленый лук, укроп и отварной картофель. Для
подробнее...
Холодный литовский борщ. Кто-нибудь готовил?? ? Поделитесь рецептом!!!
Готовила уже в четвертый раз за две недели и еще буду готовить. Литовский холодный борщ
подробнее...
как приготовить окрошку?
Чтобы приготовить классическую окрошку, возьмите хлебный квас, отварной картофель, свежие огурцы,
подробнее...
как готовить холодный суп из свеклы получается как окрошка?
Рецепт холодного супа с овощами и томатным соком
ремя приготовления: 35 минут
подробнее...
Рецепт домашнего кваса есть?
КВАС-СКОРОСПЕЛКА
Рецепт вычитала в каком-то журнале и периодически делаю этот квас: он
подробнее...
нужен простой рецепт кваса для изготовления в домашних условиях
Квас из корней аира. В приготовленный обычным способом хлебный квас добавить настой аира в
подробнее...
Подскажите рецепт холодного свекольного супа
хотела тебе еще вчера ответить, но лимит исчерпался. Тут все как-то сложно готовят, я попроще делаю
подробнее...