Окрошка с лимонной кислотой рецепт
Автор Nr_07 задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите рецепт заправки для окрошки. Только не квас! и получил лучший ответ
Ответ от Rickenbacker RM1999 TTL[гуру]
Для вкусной заправки окрошки без кваса отлично подходит основа из кефира и газированной минеральной воды. Смешайте 1 литр кефира и 1 литр минеральной воды. Добавьте 2 столовые ложки майонеза, 0.5 сметаны, 1 столовую ложку горчицы и щепотку соли. Чтобы добиться характерной кислинки, которую обычно дает квас, разведите половину чайной ложки лимонной кислоты в небольшом количестве теплой воды и влейте в смесь. Это мягкая и вкусная замена уксусу, который некоторые добавляют по 3 столовые ложки. Также прекрасной основой для заливки служит газированный тан в сочетании со сметаной или обычная молочная сыворотка.
Сыворотка
Минералка! Или разбавленное водой молоко, кефир на крайняк
мне кроме воды с уксусом и майонезом никакие заправки больше не нравятся
Кефир - это не квас...
можно сделать на кефире, а у меня бабушка делает на воде, но добавляет кильку в томатном соусе, может показаться, что ерунда, но на самом деле очень вкусно!
Отличная окрошка с пивом или кефиром
с кефиром ваще класс
Йогурт с минеральной водой
1.Сыворотка обычная магазинная. 2. Кефир с кипяченой водой (примерно 1:1). 3. Газированная вода с майонезом. Попробуйте!
возможно, тан.
Сыворотка, кефир!!!! Уксус, с водой, мин. вода, сок березовый.
айран - он солененький, легкий и очень вкусный
мацони
вода, майонез, лимонная кислота, соль, сахар (по вкусу)
развести кефир с водой к пропорциям 2:1 и добавить немного лимонной кислоты
я тоже квас не люблю, а окрошку обожаю. вывела такую формулу: сметана+майонез+кефир+минеральная вода. пропорций сообщить не могу, регулирую по вкусу. очень вкусно, попробуйте.
Литр минеральной воды, литр кефир, 2 столовых ложки майонеза, 0.5 сметаны, 3 столовых ложки уксуса, столовая ложка горчицы и щепотка соли. Просто божественно получается!
Как сделать окрошку? заранее спасибо.
Чтобы сделать вкусную окрошку, нарежьте мелкими кубиками варёный картофель (лучше в мундире),
подробнее...
Как приготовить окрошку, какие индегриенты в неё входят?
Рецепт настоящей русской окрошки
Дело все в том, что окрошку, да впрочем как и все без
подробнее...
какие блюда вы знаете из хрена?
Ветчина с хреном // Польская кухня
Салат яблочный с брусничным вареньем н хреном // Салаты
подробнее...
Все привет! купила мясо криля и незнаю, что делать с ним! подскажите рецепты!
Салат рисовый с мясом криля
Необходимые продукты:
_м_я_с_о __к_р_и_л_я___
подробнее...
Рецепт нужен. готовят ли окрошку с огурцами (не солеными)?? нужен ее рецепт
Окрошка - это холодный суп на квасе. Квас был любимым напитком наших предков и сегодня не потерял
подробнее...
самый простой рецепт окрошки какой ?
ОКРОШКА
- картофель — 3—4 шт.
- редис — 4—5 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца
подробнее...
Как делать окрошку на майонезе?
Окрошка на майонезе
Для рецепта вам потребуется:
яйцо (вкрутую) - 6 шт.
огурцы
подробнее...
как приготовить окрошку?
Постоянные ингредиенты любого рецепта окрошки – вареные яйца, свежий огурец, зеленый лук и укроп.
подробнее...
Холодный литовский борщ. Кто-нибудь готовил?? ? Поделитесь рецептом!!!
Готовила уже в четвертый раз за две недели и еще буду готовить. Литовский холодный борщ
подробнее...
как приготовить окрошку?
Постоянные ингредиенты любого рецепта окрошки – вареные яйца, свежий огурец, зеленый лук и укроп.
подробнее...
как готовить холодный суп из свеклы получается как окрошка?
Рецепт холодного супа с овощами и томатным соком
ремя приготовления: 35 минут
подробнее...
Рецепт домашнего кваса есть?
КВАС-СКОРОСПЕЛКА
Рецепт вычитала в каком-то журнале и периодически делаю этот квас: он
подробнее...
нужен простой рецепт кваса для изготовления в домашних условиях
Квас из корней аира. В приготовленный обычным способом хлебный квас добавить настой аира в
подробнее...
Подскажите рецепт холодного свекольного супа
хотела тебе еще вчера ответить, но лимит исчерпался. Тут все как-то сложно готовят, я попроще делаю
подробнее...