зеленое село творог

Ответ от Ѕит FM Возрождение[гуру]
Вы знаете, ТВОРОГ сочетается почти со всем! Твердо я это поняла, поближе познакомившись с кухнями греческой и болгарской, очень близкими между собой. Они делают настоящие чудеса с молочными продуктами!! ! Вначале я на незнакомые блюда из молока, кислого молока, творога смотрела, естетсенно, с недоверием и опаской, но потом - только их и ела! Что касается конкретно свежего творога, вот несколько рецептиков (соотношение количества продуктов - по вкусу:
1. Творог, мелко порезанный свежий огурчик, горсть порезанной зелени (укроп, петрушка, базилик) ; посоли, заправь сметаной (немного!) .
2. Творог, соленый огурец, зеленый лучок, укроп, чеснок, черный перец, заправь сметаной.
3. Творог, зеленое твердое яблоко кубиками, маленькая щепотка ванильного сахара, маленькая щепотка молотой корицы, горсточка белого изюма (это я не заправляю ничем) .
4. Поровну: творог, яблоко кубиками, киви кубиками, клубника кубиками, сладкая груша кубиками; размешать, сверху немного полить твоим любимым йогуртом.. .
Это то, что я использую частенько. А вообще - экспериментируй! Вкусно, сытно и необыкновенно ПОЛЕЗНО! Единственное, помни - творог ТОЛЬКО ОБЕЗЖИРЕННЫЙ.