Жареная картошка в мундире
Автор Прикол Иваныч задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Можно ли жарить картошку в мундире? и получил лучший ответ
Ответ от Мамаша Куражжжж[гуру]
Да, жарить картошку в мундире можно, и это отличный способ приготовления, особенно для молодого или небольшого продолговатого картофеля. Клубни нужно очень тщательно вымыть. Чтобы они равномерно прожарились и не потрескались, обязательно наколите или поцарапайте кожуру вилкой со всех сторон. Жарить можно как целиком, так и нарезав дольками по-деревенски. Для насыщенного вкуса посолите картофель крупной солью, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Идеально дать ему настояться около часа в смеси оливкового и обычного растительного масла. Выкладывайте картофель на разогретую сковороду с маслом или салом и жарьте под крышкой до образования румяной корочки, после чего дотушите до полной мягкости. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.
Конечно можно!
...попробуй! Потом скажешь,вкусно или нет!..:)))
Сала сначала.. потом можно не чистить порезать кружками.. на сильном огне... а в конце ложку сметаны.. ой ффкуссно
в микроволновке, например
жарить-можно, есть-не стоит! ))
можно
А почему бы и нет. Особенно молодая еще и полезна
А если испечь в духовке и есть вместе с мундиром.... Говорят, что очень даже полезно...
В телогрейке тоже ничего.
Я когдато так делала но не на сковороде а в микроволновке, мыла ее, резала, поливала подсолнечным маслом и так готовила. Было вкусно. Так что думаю на сковороде еще лучше получится. еще чеснока добавить туда.
попробуйте, а потом поделитесь своими вкусовыми ощущениями!
Картофель по-деревенски
Средний картофель хорошенько помыть (лучше брать продолговаты по форме и не очень крупный) нарезать дольками, посолить (лучше крупная соль) , поперчить, залить маслом (лучше оливковое смешать с растительным) , добавить выжатый через давилку чеснок, дать настояться примерно час, обжарить до корочки, потом дотушить до готовности, при подаче на стол, посыпать по желанию зеленью
Можно, но наденьте фартук, чтобы мундир не забрызгать
Да, у меня все друзья жарят особенно маленькую. Вкуснятина!
небольшую картошку хорошо вымыть, поцарапать вилкой со всех сторон и жарить в сковороде на раст. масле или сале, посолить по вкусу, вконце посыпать перцем, чесноком. Да, жарить под крышкой.
очень вкустно нарезать на четыре части обжарить в масле потом посыпать зеленью и чесноком. в магазинах это стоит на порядок дороже любой другой картошечки
А я делаю молодоую картошку в рукаве для запекания. Насыпаю картошечку, солю, подливаю немножечко подсолнечного масла и в духовку. Получается вкуснотищщщща
можно всё, но нужно ли?
А кто в мундире-то, Вы или картошка? Если Вы, то стоит переодеться, А если картошка-то можно поджарить в костре, в перевёрнутом вверх дном прохудившемся ведре. Вкусно и полезно.
как варить картошку в мундире в микроволновке?
На тарелку мытую картошку, только наколите кожуру вилкой раз 10 кольните, если картошка крупная, и
подробнее...
Подскажите пожалуйста,что взять в поезд покушать )
В поезд лучше брать еду по принципу убывания срока годности. Сначала съешьте скоропортящееся:
подробнее...
Как вкусно приготовить молодую жареную картошку?
сварить в шкурках, а потом обжарить до корочки хрустящей в шкурках же (если реально
подробнее...
Кто нибудь готовил в русской печи. Подскажите как в ней готовить.
Наталья, моя мама Наташа с утра пораньше укладывала у дальней стенки печи "колодцем" рядов в
подробнее...
какой гарнир подходит к жареным со сметаной грибам?
Жареные грибы со сметаной являются очень сытным и самодостаточным блюдом, поэтому лучший гарнир к
подробнее...
Какой сделать гарнир к жареной курице???
Варианты гарниров:
1. жаренный соломкой картофель и зеленый горошек, заправленный
подробнее...
Как варить картошку в мундире,чтобы она не разваривалась?
Проверенный способ, поверьте :
Заливаем картошку холодной водой и добавляем МНОГО
подробнее...
Что приготовить из картошки?)
Из картофеля легко приготовить сытные блюда на скорую руку. Отличный вариант: картофельные зразы
подробнее...
что бы вкусненького приготовить из картошки в мундире?
Берём мелкую или среднюю картошку, моем. Нужно чтобы картошка была приблизительно одинакового
подробнее...
что можно сделать из обычной вареной картошки?
Можно порезать пластинками и обжарить до румяной хрустящей корочки.
А можно провернуть через
подробнее...
Едим на юг на машине, что можно взять с собой в дорогу поесть?
При поездке на юг на машине еда не должна портиться в тепле. Сначала ешьте скоропортящиеся
подробнее...
Картошка в мундире. Что можно из нее приготовить? Поделитесь рецептом!
Из картофеля в мундире легко приготовить несколько отличных блюд. Для сытных котлеток сделайте пюре
подробнее...
Каким образом можно восполнить недостаток железа в организме? ? Какими продуктами?
Низкий гемоглобин - недостаток железа в организме. Причин может быть три:
1. Железо не
подробнее...