жареная картошка в мундире



Жареная картошка в мундире

Автор Прикол Иваныч задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Можно ли жарить картошку в мундире? и получил лучший ответ

Ответ от Мамаша Куражжжж[гуру]
Да, жарить картошку в мундире можно, и это отличный способ приготовления, особенно для молодого или небольшого продолговатого картофеля. Клубни нужно очень тщательно вымыть. Чтобы они равномерно прожарились и не потрескались, обязательно наколите или поцарапайте кожуру вилкой со всех сторон. Жарить можно как целиком, так и нарезав дольками по-деревенски. Для насыщенного вкуса посолите картофель крупной солью, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Идеально дать ему настояться около часа в смеси оливкового и обычного растительного масла. Выкладывайте картофель на разогретую сковороду с маслом или салом и жарьте под крышкой до образования румяной корочки, после чего дотушите до полной мягкости. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.

Ответ от Даша Смукша[гуру]
Конечно можно!

Ответ от ***SKARLETT***[гуру]
...попробуй! Потом скажешь,вкусно или нет!..:)))

Ответ от Алиса[гуру]
Сала сначала.. потом можно не чистить порезать кружками.. на сильном огне... а в конце ложку сметаны.. ой ффкуссно

Ответ от *~*Снежинка*~*[гуру]
в микроволновке, например

Ответ от Cлава Cлава[гуру]
жарить-можно, есть-не стоит! ))

Ответ от Анастасия Резвых[гуру]
можно

Ответ от Ђатьяна Букина[эксперт]
А почему бы и нет. Особенно молодая еще и полезна

Ответ от Марина[гуру]
А если испечь в духовке и есть вместе с мундиром.... Говорят, что очень даже полезно...

Ответ от Николай Марьин[активный]
В телогрейке тоже ничего.

Ответ от Елена[гуру]
Я когдато так делала но не на сковороде а в микроволновке, мыла ее, резала, поливала подсолнечным маслом и так готовила. Было вкусно. Так что думаю на сковороде еще лучше получится. еще чеснока добавить туда.

Ответ от Евгения Стриха (Трохимец)[гуру]
попробуйте, а потом поделитесь своими вкусовыми ощущениями!

Ответ от Просто Иринка![гуру]
Картофель по-деревенски
Средний картофель хорошенько помыть (лучше брать продолговаты по форме и не очень крупный) нарезать дольками, посолить (лучше крупная соль) , поперчить, залить маслом (лучше оливковое смешать с растительным) , добавить выжатый через давилку чеснок, дать настояться примерно час, обжарить до корочки, потом дотушить до готовности, при подаче на стол, посыпать по желанию зеленью

Ответ от Мать партизана[гуру]
Можно, но наденьте фартук, чтобы мундир не забрызгать

Ответ от Валент[гуру]
Да, у меня все друзья жарят особенно маленькую. Вкуснятина!

Ответ от Наталья Верба[гуру]
небольшую картошку хорошо вымыть, поцарапать вилкой со всех сторон и жарить в сковороде на раст. масле или сале, посолить по вкусу, вконце посыпать перцем, чесноком. Да, жарить под крышкой.

Ответ от Ёветослава Маргасюк[гуру]
очень вкустно нарезать на четыре части обжарить в масле потом посыпать зеленью и чесноком. в магазинах это стоит на порядок дороже любой другой картошечки

Ответ от Птица щастья[гуру]
А я делаю молодоую картошку в рукаве для запекания. Насыпаю картошечку, солю, подливаю немножечко подсолнечного масла и в духовку. Получается вкуснотищщщща

Ответ от Наталия Сапегина[гуру]
можно всё, но нужно ли?

Ответ от шкраб[гуру]
А кто в мундире-то, Вы или картошка? Если Вы, то стоит переодеться, А если картошка-то можно поджарить в костре, в перевёрнутом вверх дном прохудившемся ведре. Вкусно и полезно.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли жарить картошку в мундире?
спросили в Кольно
как варить картошку в мундире в микроволновке?
На тарелку мытую картошку, только наколите кожуру вилкой раз 10 кольните, если картошка крупная, и
подробнее...

Подскажите пожалуйста,что взять в поезд покушать )
В поезд лучше брать еду по принципу убывания срока годности. Сначала съешьте скоропортящееся:
подробнее...

Как вкусно приготовить молодую жареную картошку?
сварить в шкурках, а потом обжарить до корочки хрустящей в шкурках же (если реально
подробнее...

Кто нибудь готовил в русской печи. Подскажите как в ней готовить.
Наталья, моя мама Наташа с утра пораньше укладывала у дальней стенки печи "колодцем" рядов в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

какой гарнир подходит к жареным со сметаной грибам?
Жареные грибы со сметаной являются очень сытным и самодостаточным блюдом, поэтому лучший гарнир к
подробнее...
спросили в Курица
Какой сделать гарнир к жареной курице???
Варианты гарниров:

1. жаренный соломкой картофель и зеленый горошек, заправленный
подробнее...

Как варить картошку в мундире,чтобы она не разваривалась?
Проверенный способ, поверьте :

Заливаем картошку холодной водой и добавляем МНОГО
подробнее...
спросили в Зразы
Что приготовить из картошки?)
Из картофеля легко приготовить сытные блюда на скорую руку. Отличный вариант: картофельные зразы
подробнее...

что бы вкусненького приготовить из картошки в мундире?
Берём мелкую или среднюю картошку, моем. Нужно чтобы картошка была приблизительно одинакового
подробнее...

что можно сделать из обычной вареной картошки?
Можно порезать пластинками и обжарить до румяной хрустящей корочки.
А можно провернуть через
подробнее...
спросили в Еда
Едим на юг на машине, что можно взять с собой в дорогу поесть?
При поездке на юг на машине еда не должна портиться в тепле. Сначала ешьте скоропортящиеся
подробнее...
спросили в Зразы
Картошка в мундире. Что можно из нее приготовить? Поделитесь рецептом!
Из картофеля в мундире легко приготовить несколько отличных блюд. Для сытных котлеток сделайте пюре
подробнее...

Каким образом можно восполнить недостаток железа в организме? ? Какими продуктами?
Низкий гемоглобин - недостаток железа в организме. Причин может быть три:
1. Железо не
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*