жареная курица в духовке без майонеза



Автор Паша задал вопрос в разделе Другое

как пожарить курицу без майонеза? и получил лучший ответ

Ответ от Ирина Швецова[гуру]
На куски поруби, добавь соль, специи (для цыпленка табака вкуснее всего) или просто душистый перец. Сковороду сильно разогрей, масла раст. - 3-4 ст. ложки. Обжарь курицу на сильном огне с обоих сторон до золотистого цвета, потом огонь уменьшай, долей полстакана воды и протуши минут 15. Если не хочешь тушеное - придави курицу, когда выложишь на сковороду, большой плоской тарелкой, сверху на тарелку поставь груз (можно банку 3 л с водой). Огонь - больше среднего. Через 10-12 минут перевернешь курицу, опять накрывай грузом, огонь чуть убавь, чтобы хорошо прожарилась и еше минут 15.

Ответ от Александр Картошкин[гуру]
да так же, как и с майонезом...

Ответ от Заяц-побегаец![гуру]
..съешь сначала майонез, а потом и жарь себе преспокойненько эту самую курицу!!!!

Ответ от Людмилка[эксперт]
Можно в духовке, обвалять в специях, соли. Налить в бутылку из под кефира (раньше такие были) или во чтонибудь похожее и посадить в прямом смысле курици на бутылку, запекать, она получиться сочная, и вся пропечется) Приятного аппппетита

Ответ от рыЖий ёЖиК(она)[гуру]
а с майонезом как? а без майонеза-наливаешь масла немного, херачишь её в духовку и ждёшь пока пахнуть начнёт жареным-значит пиготовилась, можно есть...

Ответ от Scully[гуру]
расшиперить ее, посыпать чесноком, перцем и солью и положить на сковороду и прижать кастрюлей с водой, потом перевернуть и снова на нее поставить кастрюлю с водой (груз) и получится круче чем с майонезом. называется Цыпленок-табака.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как пожарить курицу без майонеза?

а как вы жарите курицу в духовке?

«Фаршированная курица» .

Курицу промыть, просушить салфеткой, посолить, начинить
подробнее...
спросили в Берги
Как жарить куриное филе без масла?
Можно, но кушать будет не вкусно! Если хорошая сковородка,
(типа Цептер или Берг
подробнее...

Курочка. Как приготовить сочную курочку в духовке?
Прежде всего, курочка должна быть качественной. Поскольку у нас есть возможность выбирать, покупаем
подробнее...

жареная цельная курица в духовке.
Я намазываю курицу обильно майонезом, протвень немного смазываю подсолнечным маслом. Никаких
подробнее...

Подскажите вкусные блюда, но чтоб без лука и моркови.
РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ

На 4 порции:
250 г риса,
500 г грудки индейки,
1
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Протвино
помогите.дайте рецепт;как приготовить курицу в духовке.сколько градусов?и все компаненты,сколько минут запекать?
Курицу разделать, промариновать с чесноком, солью и специями ( можно чуть чуть уксуса) в течении
подробнее...

Нужен рецепт жаренного гуся в духовке. Подскажите пожалуйста
Гусь фаршированный вестфальский (рецепт журнала Бурда)

Гуся промыть и высушить
подробнее...

Как лучше запечь курицу?
Курица на банке
тушка курицы 1 шт.
соль, красный сладкий перец
лимон
стручок
подробнее...
спросили в Курица Вкусно
Как вкусно можно приготовить курицу?
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
спросили в Курица Духовка
Хочу приготовить курицу в духовке. Чем ее нафаршировать?
Курица, фаршированная рисом

1 курица (»11/5 кг), 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 2/3
подробнее...
спросили в Дижон
Кто нибудь знает рецепт маринада для курицы гриль?
На мой взгляд лучше всего курочку перед грилем заделывать в кетчупе с майонезом, туда насыпать
подробнее...

Посоветуйте рецепт вкусного салата с корнем сельдерея.
Ингредиенты:

черешки сельдерея — на ваше усмотрение
один свежий огурец
30
подробнее...

Посоветуйте несложный рецепт пиццы, которую можно приготовить дома в духовке, спасибо
Кефир (чуть меньше пол литра) , щепотку соли, немного подсолнечного масла.
Муки добавляю
подробнее...

Как БЫСТРО и вкусно приготовить в духовке рыбу?
РЫБА "ПОД СНЕГОМ"...
В качестве основного ингредиента в нeм можно использовать любое мясо,
подробнее...

Как приготовить салат Цезарь дома?
ЦЕЗАРЬ
Вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингредиенты найти сложно.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*