Из чего делают жареное мороженое
Автор Ольга задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите рецепт жареного мороженого, плиз. и получил лучший ответ
Ответ от Вера Викторовна[гуру]
fried ice-cream жареное мороженое
Комок мороженого с яблоко обваливается в кукурузных хлопьях (corn flakes), руками плотно прижимается, чтобы к нему прилипло как можно больше этих хлопьев.
Замораживается час или два, чтобы хорошо держало форму.
Затем разогревается раст. масло и во фритюре быстро обжаривается. Лучше всего положить в металлический дуршлаг и окунуть во фритюр, тогда легче вынимать.
Дать стечь маслу и сразу на стол!
(Обжарятся хлопья, а мороженое внутри не успеет растаять)
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Ну не фритюр точно... там же масло горячее...
Ну не фритюр точно... там же масло горячее...
Ответ от Ѕелло, Китти![активный]
жареного мороженого...что-то оч.интересное...я не знаю как готовить это...потмо расскажи..надеюсь тебе кто нибдуь ответитьи я прочитаю...оч.нтересно=)
жареного мороженого...что-то оч.интересное...я не знаю как готовить это...потмо расскажи..надеюсь тебе кто нибдуь ответитьи я прочитаю...оч.нтересно=)
Ответ от Пользователь удален[новичек]
странно. по-моему даже самому "деревянному" мороженному, стоит только попасть на сковородку хотябы оно тут же начнёт плавиться. даже если лёд кинуть тоже самое будет, а во фритюрнице это произойдёт в 10 раз быстрее. в итоге что панировочные сухари во фритюре есть? ведь мороженое испраиться:)
странно. по-моему даже самому "деревянному" мороженному, стоит только попасть на сковородку хотябы оно тут же начнёт плавиться. даже если лёд кинуть тоже самое будет, а во фритюрнице это произойдёт в 10 раз быстрее. в итоге что панировочные сухари во фритюре есть? ведь мороженое испраиться:)
Ответ от Ирина Жарких[эксперт]
Покупаешь в магазине мороженое. Разогреваешь сковородку, кладешь на нее мороженное. И жаришь это всё, жаришь до готовности)) Приятного аппетита.
Покупаешь в магазине мороженое. Разогреваешь сковородку, кладешь на нее мороженное. И жаришь это всё, жаришь до готовности)) Приятного аппетита.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
а тоже интересно - фрукты - олблитые горячим шоколадом
а тоже интересно - фрукты - олблитые горячим шоколадом
Ответ от MooNRoo[гуру]
Это из Японской кухни... . Ингредиенты: на 4 порции: 0,5кг мороженого пакетик изюма пачка хлопьев 300гр масла растительного Можно полить сиропом и посыпать поджаренными грецкими орехами. 1. Разделить мороженое на 9 частей. 2. Изюм замочить, а хлопья измельчить. 3. В каждую часть мороженого закатать изюм, слепить шарик и запанировать в хлопья. 4. Поставить масло на огонь, а мороженое - в морозилку. 5. Когда масло раскалится, обжарить мороженое во фритюре.
Это из Японской кухни... . Ингредиенты: на 4 порции: 0,5кг мороженого пакетик изюма пачка хлопьев 300гр масла растительного Можно полить сиропом и посыпать поджаренными грецкими орехами. 1. Разделить мороженое на 9 частей. 2. Изюм замочить, а хлопья измельчить. 3. В каждую часть мороженого закатать изюм, слепить шарик и запанировать в хлопья. 4. Поставить масло на огонь, а мороженое - в морозилку. 5. Когда масло раскалится, обжарить мороженое во фритюре.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите рецепт жареного мороженого, плиз.