Автор Калибри задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Кто знает рецепт жареных каштанов? и получил лучший ответ
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Разогреть (без масла!!! ) чугунную сковороду (только не тефлоновую!) , высыпать в нее каштаны, накрыть крышкой. Перемешивать, не открывая - потряхивать. Как перестанут "стрелять" - открыть, выложить, съесть.
У нас растут конские каштаны - горькие. Но, в принципе, съедобные, только сразу же, очень горячие. Остынут - выбрасывай.
Ответ от Елена Коцеруба[новичек]
Не знаю....
Не знаю....
Ответ от Fff fff[новичек]
берёш каштаны кладеш на скавородку поливаеш маслом и жариш 20-30 минут на слобом огне
берёш каштаны кладеш на скавородку поливаеш маслом и жариш 20-30 минут на слобом огне
Ответ от Евгеньевич[гуру]
ИнгредиентыПлоды Каштана съедобного (Castanea sativa)
Метод приготовления
По старинной европейской традиции каштаны жарятся на открытом огне на специальной сковороде с дырками, периодически подбрасывая-переворачивая. Однако их можно приготовить и в домашних условиях.
Надрежьте каштаны "крест на крест" (чтобы они не взрывались во время жарки) , положите на большую сухую сковороду и жарьте на среднем огне 20-30 минут (до тех пор, пока каштаны не начнут хорошо чиститься) . После приготовления сразу подавайте жареные каштаны на стол.
ИнгредиентыПлоды Каштана съедобного (Castanea sativa)
Метод приготовления
По старинной европейской традиции каштаны жарятся на открытом огне на специальной сковороде с дырками, периодически подбрасывая-переворачивая. Однако их можно приготовить и в домашних условиях.
Надрежьте каштаны "крест на крест" (чтобы они не взрывались во время жарки) , положите на большую сухую сковороду и жарьте на среднем огне 20-30 минут (до тех пор, пока каштаны не начнут хорошо чиститься) . После приготовления сразу подавайте жареные каштаны на стол.
Ответ от Ольга Могилева[мастер]
обязательно сделать небольшой надрез, потом просто жарить на сухой сковороде
обязательно сделать небольшой надрез, потом просто жарить на сухой сковороде
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто знает рецепт жареных каштанов?
как сделать пельменное тесто? срочно нужен рецепт пельменного теста.
Задавал этот вопрос буквально вчера! И остановился на этом!
220мл. - воды.
2 яйца.
спросили в Каштан
посоветуйте блюдо из каштанов?
Плоды каштана популярны в Японии, Франции и Италии. Например, на Корсике, из каштановой муки делают
подробнее...
посоветуйте блюдо из каштанов?
Плоды каштана популярны в Японии, Франции и Италии. Например, на Корсике, из каштановой муки делают
подробнее...
спросили в Другое Хлебцы
Как приготовить каштаны?
Перед тем как готовить каштаны, залейте их водой - съедобные плоды опустятся на дно, а испорченные
подробнее...
Как приготовить каштаны?
Перед тем как готовить каштаны, залейте их водой - съедобные плоды опустятся на дно, а испорченные
подробнее...
спросили в Каштаны
Как запечь каштаны? Сколько по времени?
А я люблю просто жареные каштаны (печёные) , такие, как на улицах продают: срезаю немного белые
подробнее...
Как запечь каштаны? Сколько по времени?
А я люблю просто жареные каштаны (печёные) , такие, как на улицах продают: срезаю немного белые
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Очень нужен рецепт приготовления рождественского гуся.
Рождественский гусь
Ингредиенты:
гусь (около 4 кг) ,
гусиная печень,
500 г
подробнее...
спросили в Каштаны
Подскажите рецепт приготовления каштана.
Рецепт приготовления каштанов
Каштаны неизменно ассоциируются с Парижем. Один из главных
подробнее...
Подскажите рецепт приготовления каштана.
Рецепт приготовления каштанов
Каштаны неизменно ассоциируются с Парижем. Один из главных
подробнее...
рецепт приготовления индейки
«ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ
1 индейка, соль, 3 ст. ложки лимонного сока или белого вина, 1
подробнее...
спросили в Каштаны
что такое каштаны и как их готовят
Плод в кожуре как у лещины. Растет на дереве. Чаще всего их жарят в кожуре. На вкус как жареная
подробнее...
что такое каштаны и как их готовят
Плод в кожуре как у лещины. Растет на дереве. Чаще всего их жарят в кожуре. На вкус как жареная
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт рыбы по-царски!
Судак по-царски
Куски рыбы посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде
подробнее...
что вы можете посоветовать приготовить из БАТАТА (проверенные рецепты)
Блюда и гарниры из батата
Фаршированные бататы
Ингредиенты:
- батат - 4 шт. (1
подробнее...
спросили в 1150 е годы 1180 е годы
Дайте кто - нибудь рецепт приготовления Гуся
если ты его хоть пальцем тронешь!!!я не знаю. что стобой
подробнее...
Дайте кто - нибудь рецепт приготовления Гуся
если ты его хоть пальцем тронешь!!!я не знаю. что стобой
подробнее...
Мне нужен рецепт вкусного плова...
1)В казане раскалить 80 г растительного или топленого масла, всыпать 2 стакана риса и слегка
подробнее...
Подскажите необычную не сладкую начинку для жаренных пирожков. Только проверенные рецепты!
Пирожки с фасолью или горохом. Горох сварить как густую кашу. Лук пережарить с маслом растительным.
подробнее...
спросили в Араваки
Что такое батат?
Бата́т, сладкий картофель (лат. Ipomoea batatas) — вид корнеплодных растений рода ипомея
подробнее...
Что такое батат?
Бата́т, сладкий картофель (лат. Ipomoea batatas) — вид корнеплодных растений рода ипомея
подробнее...